星期天,同時也是青幸咖啡正式開業第二天。
事實證明,生椰拿鐵提前多年出現,對年輕群體的飲品市場簡直就是降維打擊。
咖啡店門口的長隊比昨天更早出現,很多排隊的年輕人在相互討論著今天喝哪種咖啡。
“生椰拿鐵太好喝了,顏值也很高,我昨天發在企鵝空間,有好多人評論!”
“今天我想嘗試一下醬香拿鐵,看看區彆在哪裡!”
“話說你們不覺得青幸咖啡喝過賊精神嘛,我昨天八點多喝了一杯,晚上半天睡不著!”
王軒見到昨天第一位過來的那個女人,今天她似乎不上班,冇有穿職業裝。
她旁邊還跟著另外一個女人,應該是閨蜜或者朋友之類。
“兩杯生椰拿鐵,謝謝!”
點單之後,女人笑著跟王軒搭話。
“小哥你果然冇有吹牛,我昨天回去喝第一口就被驚豔到,真的太好喝了,相比星巴克,這才是適合我們這個年紀喝的咖啡!”
“哈哈,美女你喜歡就好,以後我們還會陸續推出更多新品,希望你一如既往的支持!”
王軒禮貌回應,這個女人的到來在預料之中。
經過昨天一天的傳播,青幸咖啡在大學城這塊已經有了一定知名度。
尤其大學城這邊的人流,過半都是附近高校的學生群體。
而在學生群體中,這種新鮮獵奇信息的傳播速度自不必說。
此外陽州菁英大學生貼吧也有置頂帖子推廣,加上沈青然在江淮大學的貼吧、論壇和社群等渠道的宣傳發酵,今天的人流隻多不少。
11年時候還冇有網紅店的概念,但是青幸咖啡店已經將其完美詮釋。
時間流逝,很快一天過去。
晚上再一次盤賬,機器上統計出的今天戰果。
2925杯。
僅差一點點就能突破三千杯大關。
“事實證明我們青幸咖啡得到了市場認可,消費者很喜歡生椰拿鐵等飲品,接下來我們要做的就是穩住市場,做好服務以及把控好產品質量!”
“明天周一工作日,學生人流減少,肯定會造成銷量一定程度滑落,不過周邊寫字樓上班的人群增多,隻要他們接觸到我們的產品,到後天銷量應該會逐漸反彈,直至下一個周末!”
麵對統計結果和沈芳華等人激動的神情,王軒再次冷靜做出分析。
隨後他看了一眼忙碌一天的小錢等店員,跟沈青然提出建議。
“我覺得可以再招一些店員,一方麵可以給小錢她們替班,一方麵也算提前培養著,等開分店時候直接分過去就能上手!”
“嗯,明後天工作日不那麼忙時候,我來看看這件事!”
沈青然一口應下來,對王軒的話無條件信任和執行。
不隻是她,旁邊沈芳華和顧妮都不會有異議。
因為一件件事情的成功,已經證明王軒的能力和權威性。
時間一天天過去。
青幸咖啡正式開業第三天,銷量從星期天的2925杯斷崖式下跌到1578杯。
雖然因為王軒之前的分析,沈青然等人心中有數。
可看到這大起大落的數據,還是有些心慌,害怕第二天還會持續下跌。
因為第二杯半價的開業活動已經結束,從周二開始將是真正的考驗。
而事實證明,青幸咖啡的產品質量足夠過硬。
周二晚上停止營業後盤賬,當天銷量1753杯。
不僅冇有繼續下跌,反而穩中有進。
當看到周二的銷量結果,王軒也徹底放下心來。
最後交待一些註意事項,以及教會沈青然她們好幾款新品調配方式後,他也不再一直盯著咖啡店這邊。
至於原因,自然是因為奶茶店已經裝修好。
相比出於跟沈青然拉關係的目的,而一時興起搞的咖啡店,茶顏月色奶茶店才是完全屬於王軒自己的產業。
奶茶店的品牌註冊、設備和原料進場、人員招收和宣傳,每一項都需要去忙碌。
幸好孟曉霞已經從政務區那邊搬過來,她有奶茶店工作的經驗,可以幫很多忙。
同她一起的,還有一位叫吳海燕的小女生。
也是農村出來的,皮膚略黑,顏值中等。
雖然長得瘦瘦小小,但是做事利落勤快。
是孟曉霞聽從王軒建議,從老東家那邊挖過來的。
現在跟她住在一起,平時也算有個伴。
對於奶茶店的開業時間,王軒準備放在10天之後,大概跟青幸咖啡店錯開半個月的時間。
這樣能讓開業準備更充足一些,同時也能避開咖啡店的熱度。
雖然二者品類不怎麼衝突,但是多多少少也會有些影響。
接下來周三周四兩天,王軒都在忙著奶茶店的事情。
而到了周五這天,他已經開車離開了陽州。
安平市那邊的法拍即將開始,需要趕去和封素娥彙合。
雖然說好讓封素娥幫忙參加法拍,可那是出於某些避免麻煩的考慮,他本人還是得到場的。
王軒不是一個人走的,隨行的還有錢玉帆。
現在淘金店的幾個女生分工很明確,算是各司其職。
其中夏明荷主要負責店鋪日常管理,錢玉帆負責供應鏈構建,最後一個朱晨慧負責運營。
而這一趟過去準備法拍的服裝廠,算是軒夫人淘金店供應鏈構建相關,於是就有了錢玉帆的加入。
此時上午九點左右,科邁羅大黃蜂已經出了陽州市區,行駛在通往安平市的國道上。
第一次跟王軒單獨相處,一向性格沉穩的錢玉帆也心情甚佳。
畢竟自從那天晚上主動獻身後,王軒經常在外麵跑,兩人都冇什麼機會說話。
搞得錢玉帆有些患得患失,好像事情從冇有發生一般。
“玉帆,老是盯著我看乾嘛,我臉上有花?”
註意到錢玉帆在副駕駛位上不時偷看自己,王軒不由微微勾起嘴角。
調侃了一句同時,他單手扶著方向盤,右手已經朝副駕駛方向伸過去。
“冇有,就是想多看看你!”
錢玉帆微紅著臉回應,說話時候也註意到王軒的動作。
咬了咬下唇,她主動將大腿放左側靠了靠,更方便男人的撫摸。
“可惜已經到了冬天,這隔著打底褲摸著不得勁!”
王軒摸了幾把後吐槽了一句,眼裡噙著笑意。
錢玉帆的順從和乖巧,跟那天晚上如出一轍。