第203章後續計劃
江晚檸抬眼看向錢文豪，問道：“錢叔，照你的估算，年前我這房子能完工不？”
錢文豪微微挑眉，反問道：“怎麼，你是打算年後就搬新家？”
江晚檸點頭：“要是能行的話，那自然最好。”
如果不能，那也冇辦法。
錢文豪耐心地幫著分析道：“如果你趕時間，我可以給你安排兩個施工隊同時作業。不過，由於要新打地基，倉庫和曬場那邊，半個月的工期是少不了的。設計方案要是順利，緊接著就能無縫銜接主屋的施工。從打地基、建房到裝修，最快也得三個月時間。”
江晚檸在心裡盤算起來。
現在已經是十月初了。
半個月後就是十月下旬，再加上三個月，就到一月下旬了。
而今年過年時間比較晚，在二月中旬。這麼算來，完工後還有時間用來晾曬通風。
“那就按照錢叔你的安排，我們爭取在一月下旬完工，你看行嗎？”
錢文豪保證道：“冇問題！不過，這樣一來，你資金方麵能周轉得過來嗎？按照我們公司章程，款項一般分三次結清。合同簽訂後，需支付總金額的30%作為預付款；工程中期，通常在框架打好之後，支付總金額的50%；工程竣工驗收後，支付剩餘的20%作為尾款。要是資金上有困難，我個人可以給你辦理延期。”
就當是送個人情給江晚檸，日後自己想從江家菜籃子走點“後門”，也方便些。
至於擔心江晚檸會還不起錢，他壓根冇這顧慮。
就憑江家現在每天二三十個工人采摘，都還供不應求的火爆情況，還清款項就是個時間問題。
“那就先謝謝錢叔了，您這可幫了我大忙。”
江晚檸有信心，在交房的時候，付清尾款。
但是對於錢文豪的好意，她還是很感激的。
不過，賺錢的事情還是得抓緊才行，畢竟後麵還有一大筆生態改造的費用等著呢。
江晚檸抬頭看了看自家的那片山頭，心裡盤算著接下來的計劃。
山上的各種水果都已經成熟，唯一要做的就是多招些人手，加快采摘進度。
這樣也能加快變現的速度。
至於那些桃子，雖然外表坑坑窪窪的，模樣有些磕磣。
但味道卻一點也不差，所以絕對不能浪費。
或許可以試試加工成果乾或者罐頭，說不定還能賺上一波。
後院的菜地裡的各種蔬菜也都長的差不多了，節後就能大批量上市了。
不過那塊菜地麵積有限，估計賣不了幾天。
等菜地的蔬菜賣完，就接上山上的山貨。
在網上訂的那臺乾果炒貨機，應該快到了。
到時候，糖炒栗子和鬆子就交給晨晨來負責。
另外，池塘也得趕緊清理出來。
然後買些三四個月就能長成的魚苗放進去，這樣過年的時候正好能當年貨賣。
再往後，白菜、蘿卜、豆角、雪裡蕻也該收了。
到時候賣一半，醃一半，鮮菜和泡菜兩手抓。
再緊接著就要輪到土豆、紅薯、玉米這些糧食作物了……
哎，隨便一想，到處都是活啊。
不過，除了一開始的開荒階段，因為要收集草木精華，所以需要她親自動手。
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其他的事情都可以花錢請人來做。
忙是忙了點，但身為靈植師，為了田地忙碌，她反而覺得挺享受的。
而且，等山上的水果清理完，剩下的作物都是分批成熟的，剛好能覆蓋整個蓋房周期。
等這些東西全賣出去，應該足夠支付蓋房子和農場改造的費用了吧。
這麼一想，江晚檸頓時覺得踏實了許多。
……
一行人走走停停，終於在午飯前回到院子。
此刻上工的人都已經回家吃飯去了，院子裡多了一堆封裝好的箱子以及山上送下來的梨子。
錢文豪：“什麼味道？怎麼這麼好香？”
一直坐在門檻上等媽媽回家的江沐彤一看到江晚檸，立刻開心地邁著小短腿，衝了過來。
“媽媽，媽媽，舅舅做了好多好多好吃的，就等你和爺爺奶奶們回來開飯呢！”
江晚檸微笑著摸了摸小家夥的腦袋，然後招呼錢文豪三人：“錢叔，王姨，李叔，走，咱們吃飯去。”
他們今天來，一方麵是談建房合同，另一方麵，就是衝著江家的美味飯菜來。
所以聽到江晚檸的招呼，三人也冇客氣。
那霸道的香味就像一隻無形的手，牽引著他們。
讓他們的腳步都不自覺快了很多。
一走進屋內，就見碩大的一個大圓桌上擺滿了豐盛的菜肴，一看就知道是特意為招待他們精心準備的。
菜品所用的食材，大多還是取自家的產出。
但是在做法上卻花了很多的心思。
菜園裡的各種蔬菜，清炒一盤，粉蒸一盤，涼拌一盤。
清炒的保留了蔬菜的原汁原味，粉蒸的則軟糯入味，涼拌的清爽開胃。
三種口感，各有各的美味。
山藥也是一菜兩做。
除了燉排骨的經典搭配，還做成了一道甜品——山藥泥。
細膩綿密的口感，配上淡淡的甜味，讓人忍不住一口接一口。
鱔魚更是一絕。
黑椒鱔魚片香氣撲鼻，響油鱔絲鮮嫩爽滑，蜜汁脆鱔外酥裡嫩。
鹹的、甜的、辣的，三種口味一應俱全。
相比之下，泥鰍的做法則顯得簡單了許多。
泥鰍燉豆腐，湯汁濃鬱，豆腐吸收了泥鰍的鮮味，入口即化。
椒鹽泥鰍則是外酥裡嫩，鹹香可口。
雖然做法簡單，卻絲毫不減風味。
而作為這桌子菜的重頭戲，甲魚更是直接做了兩隻。
一隻紅燒，醬汁濃鬱，肉質鮮嫩。
另一隻燉雞。雞肉的鮮香與甲魚的醇厚完美融合，湯鮮味美。
為了不影響甲魚的口感，那雞用的還是早前從菜場買回來後一直養在雞窩裡的那隻。
錢文豪三人自從動了筷子，就吃的停不下來。
直到肚子被撐得滾圓，實在再也塞不下任何東西了，這才戀戀不舍地放下了筷子。
錢文豪一邊摸著吃得鼓起的肚子，一邊感慨道：“小江，為啥用同樣的食材，你們家做出來的味道，比我們家阿姨做的還要好吃呢？”