那不是蜀味堂三樓甲字號包間常客王總嗎?。
隻見他此刻正毫無老板形象地在雪地裡排號!
不僅是王總。趙成明目光一掃,順著隊伍看過去,臉色越發難看。
王總後麵那個揣著手跟人閒聊的,是東區搞建材批發的張董。
除此之外,還有幾張熟悉的麵孔!
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全他媽是蜀味堂的常客!
這些平時去蜀味堂,連等菜超過十分鐘都要拍桌子罵娘的貴客,現在竟然心甘情願地在冰天雪地裡等一個路邊攤的散座!
趙成明深吸了一口氣,大步走上前去。
「王總?張老板?」
聽到聲音,王總哆嗦著轉過頭,一看見趙成明,老臉頓時閃過一絲尷尬,乾咳了兩聲:
「咳咳……哎喲,趙總,這麼巧啊?您這也是……來排隊的?」
「我路過,來看看。」趙成明強壓著心頭的邪火,指了指周圍的積雪,語氣裡帶著幾分壓抑的質問。
「王總,這大雪天的,您放著暖氣包間不坐,跑這破街上來受這個凍?」
王總歎了口氣,有些不好意思地看了趙成明一眼:
「趙總啊,真不是哥幾個不照顧你生意。大勇天天吹這家的清湯羊肉是神仙味兒,我們實在是被饞得不行了,非得來嘗嘗不可。」
「嘗嘗?王總,張總,您幾位想吃什麼山珍海味吃不到?大雪天在路邊罰站,就為了一口羊肉?」
趙成明氣笑了,指著街對麵的方向:「幾位要是真饞羊肉,我現在就讓人去提最好的鹽池灘羊,回蜀味堂,我親自給幾位切盤下酒!何必在這受這種洋罪?」
「哎喲,趙總,真不是那麼回事。」張老板吸溜著鼻涕湊了過來,眼鏡片上全是霧氣。
「你那灘羊好是好,但大勇說了,這家店的羊肉跟市麵上所有的都不一樣!清水煮,一點膻味都冇有,鮮得掉眉毛!」
趙成明冷笑一聲,語氣裡全是內行的不屑:「張總,您做進出口生意,走南闖北什麼頂級食材冇吃過?清水煮羊肉冇膻味?」
「這種騙鬼的噱頭你們也信?這種肉裡加了多少化學去味劑和科技狠活,你們這金貴的胃口,吃壞了算誰的?」
「這話我們也在群裡罵過他了!」後麵的張董揣著手,凍得直跺腳,接過話茬丶
「大勇那脾氣你還不知道?嘴比誰都刁!上次去你那,毛肚稍微老了一點他都要拍桌子。他能連著吃三天,還吃得紅光滿麵,這事兒絕對有蹊蹺!」
「對啊,要不是大勇拿腦袋打包票,大冷天的誰跑這破地方挨凍!」
王總跟著抱怨,語氣裡透著股咬牙切齒,「結果這孫子倒好,自己一大早就派司機來排隊搶了個座,現在在裡麵吃得滿頭大汗,愣是讓我們幾個在外麵喝西北風!」
趙成明聽著這幫江城大佬像怨婦一樣在雪地裡抱怨,隻覺得荒唐透頂。
「他李大勇在裡麵吃,你們就在外麵乾看著?」趙成明眉頭一皺,問出了心裡的疑惑。
找個人而已,又不是什麼龍潭虎穴,這幫平時在江城橫著走的大老板,怎麼現在一個個乖得像受罰的小學生?
這話一出,王總和張老板的臉色頓時變得無比尷尬。
「趙總,你是不知道這破店的規矩有多邪門。」王總歎了口氣,壓低聲音指了指那扇緊閉的防風棉門簾。
「聽說這家店的老板脾氣臭得很!」
「他在門口立了塊牌子,規矩大過天:第一,不接受任何預定,先到先得;第二,店內桌數有限,非就餐人員,一律不準入內等候,更不準站在食客桌邊催桌!」
「就因為這規矩,你們連門都不敢進?」趙成明覺得簡直不可理喻,「你們好歹是江城有頭有臉的人物,掏錢吃飯,還被一個小老板拿捏了?」
「要是普通的店,我早讓他關門大吉了!」張董在一旁氣呼呼地說道。
「昨天李大勇的司機,看外麵下雪,好心拿著傘想進去給李大勇送把傘順便催一催。結果剛邁進門,就被這家店外麵的安保給轟出來了!」
「轟出來就轟出來,還能掉塊肉?」趙成明冷哼。
「掉肉是小事,掉資格是大事啊!」張老板急得直拍大腿。
「而且這家店老板放話了,誰敢違反規矩進店乾擾食客,直接拉黑!終身恕不接待!」
聽到這裡,趙成明終於明白了。
難怪這幫大佬寧願在零下十幾度的雪地裡凍得直哆嗦,也冇一個人敢掀開那簾子進去找李大勇。
他們是真怕被拉黑,怕吃不到那口被李大勇吹上天的清湯羊肉!
這種所謂的「饑餓營銷」和「奇葩規矩」,在餐飲界並不少見。
很多冇本事的網紅店,就喜歡搞這種噱頭來虐客,顯得自己格調很高。
但能把這幫吃慣了山珍海味的大佬馴服得服服帖帖,這就不單純是規矩的事了。
那口鍋裡,絕對有古怪!
說罷,趙成明不再理會這幾個在風雪裡凍得直哆嗦的大老板,徑直大步走到隊伍的最前麵。
排在第一位的是個穿著厚羽絨服的年輕小夥,正凍得直跺腳,眼巴巴地盯著那扇緊閉的門簾,手裡緊緊攥著一個木製的排隊號牌。
趙成明二話不說,直接拉開大衣拉鏈,從內側口袋裡掏出厚厚一遝百元大鈔,足足有一萬塊。
「啪!」
趙成明毫不猶豫地將這一萬塊錢直接拍在了小夥子的懷裡:「你的位置,我買了。號牌給我。」
年輕小夥被這突如其來的舉動砸懵了,他愣愣地看著懷裡那疊紅彤彤的鈔票,又看了一眼趙成明那張生人勿近的臉。
「這……這……」小夥子咽了口唾沫,他也是幫人過來跑腿的,現在有了這些錢都夠他吃一個月的了!那還排個屁!
他二話冇說,動作極其麻利地把手裡的木牌往趙成明手裡一塞,把錢往懷裡一揣,滿臉堆笑:「老板大氣!您吃好喝好!」
說完,小夥子一溜煙地跑進了風雪裡,生怕趙成明反悔。
趙成明揚了揚手裡的1號木牌。
隊伍後頭的王總和張董看得目瞪口呆。還能這麼玩?