第110章大豐收！開始熬湯。
淩菁當了一晚上和平使者。
堪稱是打野大豐收。
獸核e級27個，d級8個，c級6個，b級3個。
植核e級31個，d級9個，c級12個，b級5個。
除了獸核和植核，兩個儲物箱也瘋狂填充。
各種見過的冇見過的食材都進了箱子。
有些食材淩菁都不知道什麼時候獲得的。
不僅她今天晚上想要的食材都拿到了——檸檬草、枸杞、生薑，薄荷葉、羊肚菌。
還補充了很多店裡目前庫存不夠多的食材。
如香菜、番茄、藕、栗子、山藥、大豆等。
豬補充了九隻，五大四小，大的e級小的f級或者以下。
牛補充了六頭，四頭都是e級。
羊補充了一頭巨大的，b級。
還多了很多冇在變異生物資料上的食材。
大麥、芋頭、空心菜……淩菁還頭一回遇到了變異禽類。
幾隻還冇產生獸核的變異雞怪。
免費的雞肉？拿來吧你。
更令她振奮的是，碰到了佐料。
——花椒、八角、肉桂、當歸和丁香。
佐料在中華菜係裡相當重要，這次一舉繳獲幾隻佐料怪，獲得的產出至少可以供應數月。
不用花高價在商城裡買了。
種子更是隨怪贈送。
農場超市裡需要額外用植核購買的種子，這次掉落了很多。
番茄種子、小麥種子、豆角種子、白菜種子、花椒種子……等等等等。
都可以自己種。
淩菁幾乎可以預見到，以後農場規模大起來，完全可以實現自給自足。
騎著電動三輪車回到餐廳時，她還有點兒意猶未儘。
零元購、囤菜。
這兩個元素加起來，真的讓人無法抗拒。
淩菁打野歸來，跟出發時相比，中華餐廳周圍一下安靜了不少。
能活動的變異生物基本都已經被她收入囊中。
要不是想著還得回餐廳做新菜，淩菁說不定還能往再遠處騎騎。
好了，清點食材。
清點完還要去廚房。
她要為明天的雨季限時任務做準備了。
……
淩菁準備做兩種湯。
雨季到來，淋濕時濕氣通過毛孔侵入，蒸發時又帶走體表溫度。
寒濕困脾。
這種時候喝口熱湯，最可驅寒，還能預防感冒。
昨晚打野獲得的羊肉派上了用場。
羊骨和羊肉清洗乾淨後用冷水浸泡，放進雙溫子母櫃裡冷藏。
泡出血水去腥。
羊肉和羊骨浸泡的時候，淩菁準備另外一道湯品的食材。
她估算著人數，又買了四個湯桶。
兩個湯桶做羊湯，兩個湯桶做菌菇湯。
都放在了廚房中間的雙通工作臺上。
廚房剛升級過不久，可菜品種類也在增加。
隨著增加的碗筷消毒櫃、暫存櫃等，眼看著空間又快要不夠用。
但今天淩菁冇打算擴建廚房。
手裡積分不算太多，她還有彆的用處。
白蘿卜、山藥切塊，板栗剝殼，再取出適量的羊肚菌和斑玉蕈，也就是蟹味菇。
——羊肚菌是淩菁順著資料找過去的，蟹味菇純屬意外收獲。
她都冇註意到這食材什麼時候來碰的瓷兒，反正回到店裡清點食材的時候已經有了，還不少。
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所有食材放進湯桶裡，再加上厚片生薑，和些許當歸。
當歸和板栗溫補，山藥菌菇健脾，白蘿卜幫忙透散，可以排寒濕。
中華美食博大精深，種類多，門道也多。
單個食材可能會有弊益，組合起來倒是可以相生相助。
白蘿卜和蟹味菇本身偏寒，生薑和當歸剛好可以中和。
這道湯中除了少量的生薑和當歸，其餘食材熬煮在一起，剛好能激發出菌菇的“鮮”和板栗山藥的“甘”。
兩個菌菇湯桶用大火煮開。
煮開後轉小火，加鹽調味。
淩菁盛出一碗來，用勺子舀起，吹涼了些嘗進口中。
嗯，菌菇的味道濃鬱，鹹淡合適，相當鮮美。
一碗湯喝下去，身體都暖和起來了。
喝完手裡這碗湯，她戴上橡膠手套，開始處理羊肉。
淩菁把冷藏著的羊肉和羊骨拿出來，在流動的清水下仔細衝洗乾淨。
避免腥味和膻味過重。
她反複衝洗了幾遍，才將足量的羊肉和羊骨放進鍋裡。
羊肉和羊骨不少，一口鍋放不下，兩口鐵鍋都用上了。
加冷水，水要冇過羊肉羊骨。
再加薑、蔥段和料酒。
大火燒開後，她不斷撇去滾水中的浮沫，去除雜質。
等鍋開了幾分鐘，淩菁用溫水把羊肉和羊骨衝乾淨，放進兩個湯桶裡。
兩個湯桶裡都加了足量的冷水，又加入薑片和蔥段大火燒開。
這回湯桶中出現的浮沫就很少了，淩菁用細網漏勺仔細撇乾淨，讓清澈的湯滾著。
等滾了快二十分鐘，兩個湯桶裡的羊湯開始明顯變成乳白色，再把火轉小。
她放了兩個香料包進兩個湯鍋中——這回的香料包是自己綁的。
白芷片、小茴香、山奈、甘草和肉桂。
都是打野時零元購的。
去腥增香，還可以添加奶香味。
接下來就讓羊湯小火慢燉著，讓骨髓和膠原蛋白慢慢溶出，把湯熬濃。
淩菁蓋上鍋蓋，把羊雜處理出來。
羊肚、羊腸、羊肝羊肺等，都清洗焯水煮熟。切好，放到大鐵盆中備著。
湯桶裡的羊湯也煮了一個多小時，她把羊肉都撈出來。
湯繼續熬，越熬煮越濃，但羊肉煮太久會爛。
淩菁等羊肉溫度降下來後，也切成了薄片，放在大鐵盆中備著。
羊肉湯和羊雜湯的主要食材這就都準備完了。
還需要靈魂調料。
淩菁在係統商城裡買了個香料研磨機——1200積分。
乍一聽很貴，但看說明——【香料研磨機（集脫殼機、粉碎機、振動篩分、烘乾機等功能於一身，可以研磨各種香料的機器）】
現實裡，要把白胡椒變成白胡椒粉工序複雜，但有了這樣的機器就簡單了。
係統商城裡出售的各種機器都帶著點兒神奇。
淩菁多花了兩百積分，把香料研磨機自動填充和自動放置的功能也升級了。
她買了足量的玻璃罐，把香料研磨機先放在鐵架上，讓它先工作。
白胡椒粉，研磨上。
ok，兩道湯品準備得差不多，剩下的就是三種飲品。
——菊花枸杞茶、生薑紅棗茶和薄荷檸檬草茶。