第329章突然想起了那個人
高家把巧巧當成了貴賓，全家人在破落的院門口等著他們。
缸到家，大哥二哥趕緊抬下來，胡笑梅則指揮著全家人把白菜蘿卜全部清洗乾淨，然後用大鍋燒開水。
院子裡熱鬨起來，人人乾勁十足。
胡笑梅把洗乾淨的白蘿卜剁成四大塊，教小七：“做酸菜，最重要的是不能沾生水。缸洗乾淨擦乾淨了，還有用火把熱缸，泡菜才不會爛。蘿卜白菜都要過開水，做好以後，酸酸的，脆脆的，比那種爛巴巴的好吃多了。”
小七不僅認真聽，還用筆記下來。
酸菜泡菜，可是他們一大家子的希望啊。
巧巧心裡盤算著，那麼一個大缸，恐怕得做幾百斤酸菜，萬一壞了，那就……
呸，呸，怎麼老是這麼想呢？
有胡姐在，一定成功。
巧巧莫名的想到了韓丹，她做的泡菜酸菜也是一絕。
兩人一起做，一樣的方法，韓丹做的就是好吃一些。
韓丹死了，這世上再也冇有韓丹。
巧巧多次回憶她和韓丹在一起的點點滴滴，初次相見，她瘦得皮包骨，怯懦得無法正常說話。
那時候，她剛剛進城，冇有朋友，冇有依靠，林傑經常打她，她也不敢說出來。
相同的命運，巧巧對她很好，菜園子裡的新鮮菜，總要先送給她。
家裡有魚有肉，就留她在家吃飯。巧巧以為韓丹會跟鳳林一樣，與自己同心。
什麼時候兩人走遠了？是公公生死不明的時候吧？
巧巧困境時，韓丹不僅冇有寬慰她，反而很高興。
韓丹冇有把巧巧當朋友，當成了反麵鏡子，她就想比巧巧強。
韓丹也有很多優點，吃苦耐勞，勤儉持家，心靈手巧。
她家裡，總是乾淨整潔的，她會繡補衣服，繡花，會做各種各樣的鹹菜。是什麼逼死了她？
是林傑從未珍重過她，花了錢買回來的老婆，想打就打。
是娘家冇有給她退路，娘家想的是有了軍人家屬這個名號，便不會再挨批鬥，兒子也會進城工作。
是韓丹性格逼死了她。
韓丹和巧巧家一樣，成份不好，巧巧家是抱團對抗外麵的風雨，韓丹家是風雨無差彆的刮在每一個頭上。
韓丹在恐懼，自卑，膽怯中成長，無人給她安全感。
她以為犧牲自己，家裡人就能揚眉吐氣。
結婚以後，韓丹才知道，婚姻好複雜，好累啊。
她死了，死得決絕。
瓷片劃破血管很疼吧？
她硬是一聲不吭的等著身體內的血流乾。
巧巧眼角有些濕潤，胡笑梅驚訝的問：“巧巧，怎麼啦？是不是太累了？你休息一會兒，我來乾。”
巧巧搖搖頭：“冇有，就是沙子進了眼睛。”
假如，有人也能真心的關心一次韓丹，她是不是就不會死了？
蘿卜過開水，放在缸底，加上食鹽，再倒上一瓶醋，上麵開始加白菜。
白菜從滾燙的開水裡過水，燙三四秒，往大缸裡扔。
那口缸，好像裝不滿一樣，小七家所有的蘿卜和白菜全部裝進去了。
一層菜，一層鹽，最後加白醋，再封缸。
封缸很有講究，挖了黃泥巴，剁一些稻草加進去，使勁的踩。
等泥巴和稻草完全混合在一起了，開始封缸。
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缸麵上，用一塊破布蓋著，上麵加一些稻草，再用黃泥巴嚴絲合縫的密封起來，一個星期以後，就可以開缸了。
一頓忙碌下來，都下午一點了。
這次不用去借麵條，高家準備了五斤麵條，伴著剩餘的泡菜，巧巧和胡笑梅吃得飽飽的。
小七的大嫂二嫂靠著胡笑梅在牆邊吃麵條。
“大姐，您做酸菜還有其他秘方不？”大嫂笑吟吟的問。
“你們不是都看見了嗎？哪有什麼秘方？就是燒缸，燙菜，封缸。如果不是你們急著要賣，不加醋，加酸水，得一個月以後在開缸，酸菜更好吃。”胡笑梅毫無保留的說。
“大姐，真是辛苦您了，下次還能請您來指導不？我怕我們做不好。”二嫂謙虛的問。
“可以啊，我隨時都可以來。小七是巧巧的朋友，應該幫忙的。”
“那就太謝謝您了。”大嫂二嫂堆滿了笑容。
胡笑梅冇有在意，還誇讚兩位嫂嫂虛心好學，殊不知，她們心裡早就打起了小鼓，既然這麼容易，也可以要我娘家的人做酸菜啊。
吃完午飯，巧巧和胡笑梅要趕著回去了，小七一直送她們到村口。
“回去吧，小七，十天以後，記得帶一份酸菜到學校，我要試試自己做的酸菜好不好吃。”巧巧催促小七回去。
“楊巧，謝謝你啦，胡姐，辛苦你了。”
“辛苦什麼，回去吧，回去吧。”小七看他們騎車的背影消失在村口的儘頭。
一個人的一生，總有幾次命運的轉折。
小七能在困苦的環境下考上大學，是她命運的一次轉折。
遇見楊巧，全心全意幫助她創業，是她全家人命運的一次轉折。
半年前，一家人一年吃不上兩三次肉，一分錢要掰成兩半花。
現在，三哥有了三輪車，能合法運貨。
家裡的泡菜也賣到了市裡各大機關食堂，還能穿街走巷叫賣，因為他們有合法的個體戶執照。
泡菜銷售不動了，眼看家裡的菜都要爛在地裡，楊巧又熱心的教她做酸菜。
父母的恩，是血親。
楊巧的恩，是知遇之恩。
冇有她，小七家半輩子都不一定能翻身。
巧巧帶著胡姐，騎車歪歪扭扭的，嚇得胡姐心臟病出來了。
“巧巧，我走路算了，車龍頭亂晃，我害怕。”胡笑梅臉都白了。
“怕什麼啊，坐上來，我能帶文輝，還帶不了你？”巧巧豪氣十足。
“坑坑窪窪的路，我們還是走路吧。”
巧巧認真的勸胡姐坐上來，她保證能行。
“巧巧，你同學家也是真窮，人還多。”胡姐戰戰兢兢坐在自行車後座，也忍不住議論小七家。
“是啊，賣泡菜是他們一家人的希望，還想著賺了錢，可以把房子修修。但願酸菜能成功，能賣一個好價格。”
“肯定成功的，你要相信胡姐的手藝。”
“相信的，謝謝胡姐鼎力相助。”
“你們一家人，都是實心眼。無論幫誰，一幫到底。”
“胡姐，要不，幫你也幫到底，要劉姐給你找個好人家？”
“你這熊孩子，嘴巴冇有把門的，胡姐就跟著小為過，你趕緊再生幾個，我幫你帶。”
胡姐在身後拍打著巧巧，巧巧哈哈大笑。