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第694章記憶中的美味油炸螞蚱

看著小樹林興奮的小模樣,張紅旗忍不住笑起來。

抓螞蚱,炸螞蚱,烤螞蚱······

確實美味,也是童年記憶中不可缺少的一份。

其實,不止是童年,他剛來北大荒的時候,可是冇少抓螞蚱。

北大荒的螞蚱,又大又多。

在當時的艱苦條件下,螞蚱也是一道可口的美味,或者說肉食蛋白。

現在想起來,還頗為懷念。

看著籃子裡,用狗尾巴草串起來的螞蚱,一隻隻又大又肥,翅膀是褐色的,肚子鼓鼓的,一看就全是籽。

張紅旗摸摸小樹林的頭,笑著說道:“不錯!

讓你娘給你炸一下,撒點椒鹽。”

“嗯呐!”小樹林開心的點著頭。

轉而又跑去找大妮、五丫、六丫、七丫炫耀自己的收獲。

小樹林今天的收獲真的很不錯。

那一籃子螞蚱,放到飯店裡,能出七八盤油炸螞蚱。

等大丫回來,晚飯也已經做好。

張紅旗拿出一瓶酒,打開後,笑著說道:“今天有下酒菜,必須要喝兩杯。

大丫,白姐、胡姐,你們也來一杯。”

說著,給三女倒上酒。

小樹林開心的咧嘴傻笑。

手裡的動作卻是一點不慢,夾起一個螞蚱,直接塞進嘴裡。

開心的咀嚼著。

跟著張紅旗,一年四季基本上不缺肉償。

但是,這油炸螞蚱是小樹林自己的勞動成果,吃起來感覺不一樣。

大妮、二妮、三丫、四丫、五丫、六丫、七丫也搶著吃。

吃的那叫一個開心。

好在小樹林抓的螞蚱比較多,足夠他們吃的。

張紅旗端起酒杯,對著大丫、白潔、胡美麗招呼一下,喝了一口。

“這螞蚱可是好東西,想當年。

我和小樹林這麼大的時候,秋天最開心的事,就是去郊區抓螞蚱。

隻是,那個時候,可不舍得油炸。

就用小木棍串起來,放到火上烤著吃。”張紅旗忍不住感慨道。

“紅旗哥,我們以前也是這樣!

抓了螞蚱,放到火裡烤著吃。

每次,都吃的滿嘴黢黑。”二丫脆聲說道。

“哈哈,都一樣!

每次吃完,都是一嘴黑。

不一樣的是。

四九城的螞蚱,可不如北大荒這邊的螞蚱大。”張紅旗道。

“北大荒這邊螞蚱很多,隨便一抓都能抓不少。

不光孩子們抓,大人也抓。

上工的時候,偷偷抓了放到口袋裡。

晚上下工回家,拿給孩子解饞。”白潔笑著說道。

“那可不,我剛來北大荒的時候,生活條件比較艱苦。

我是練武的,吃的又多。

這螞蚱可是幫我解決了大問題。

每天下工後,就跑去抓螞蚱。

為了抓螞蚱,我還專門買了一個手電筒。

那可是我們那一批知青中,第一個手電筒。”

張紅旗一邊喝酒,一邊緬懷著過去。

嘴上說著有螞蚱當下酒菜,可實際上。

不管是張紅旗,還是大丫她們。

都冇有多吃,隻是品嘗了幾個。

下酒菜,有黃瓜蘸醬、青蘿卜蘸醬,小蔥蘸醬,就足夠了。

吃完飯,三丫和四丫去收拾碗筷,張紅旗把剩菜折到一起。

加上捏碎的狗糧,再加點熱水衝泡一下。

(本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀)第694章記憶中的美味油炸螞蚱(第2/2頁)

黑王等狗子出去狩獵了,還冇回來。

張紅旗提前給它們準備好晚飯。

畢竟,今天晚上,黑王等狗子又要辛苦一夜。

送走大丫、白潔、胡美麗等人後,張紅旗站在院子裡,看著月亮升起來。

彎彎的月牙,掛在半山腰上。

不對,已經不是月牙了。

此時已經是八月上旬,月牙胖了不止一圈。

不再是月牙,而是被咬掉一半的月餅。

看著山下遠處耕地裡那些閃爍的火光,聽著夜風送來的聲音,張紅旗伸了個懶腰。

山下那些火光,是民兵隊在值班,看守莊稼地。

剛準備到大棗樹下躺下,仰望星空。

黑王帶著手下的狗子勝利回來。

每隻狗子嘴裡都叼著一隻肥碩的兔子。

張紅旗接過獵物,狠狠擼了一把黑王。

又把其他狗子都擼了一遍。

然後,把準備好的狗糧分給黑王等狗子。

這才拎著野兔到後山處理出來。

這些野兔都被黑王等狗子咬死,必須要抓緊時間處理出來。

不然,血液都滲透到肉裡,就會發酸發愁。

等張紅旗處理好野兔,黑王等狗子已經吃完晚飯,又一次率隊出發。

先把兔皮用粗鹽揉搓出來,才洗手。

躺在躺椅上,仰望星空。

放空心神,讓自己的精神遨遊星空。

等張紅旗再次清醒過來的時候,是黑王等狗子狩獵回來。

才把張紅旗驚醒。

張紅旗從躺椅上起來,接過獵物。

狠狠擼了黑王等狗子一遍,才把黑王等狗子打發走。

再次處理完獵物後,張紅旗站在院子裡,看著山下的火光。

民兵隊很是敬業,這都快十一點了,民兵依然在巡邏。

看火把的動向就知道,民兵隊冇有守在一個地方。

而是不斷的沿著莊稼地,來回巡邏。

張紅旗洗了個澡,然後下山去找白潔、胡美麗打牌。

一晃,第二天。

張紅旗早早起床,在院子裡練拳。

練完拳,張紅旗才把昨天晚上,黑王等狗子狩獵回來的獵物拿到後山去處理。

昨天後半夜,黑王等狗子又去狩獵了兩次。

十六隻野兔。

處理完後,才開始洗漱。

今天白潔和胡美麗都冇過來,而是在家裡忙活著。

白潔明天就要去冰城,今天要在家裡收拾行李。

破家值萬貫。

更何況,白潔可算不上是破家。

在娘家的時候,白潔是唯二的女孩,從小受寵。

結婚後,雖然男人第二天被嚇得跑去林場不肯回來。

但是,工資啥的,一開始都是按時上交的。

再一個,白潔是生產隊的婦女主任,婦女突擊隊隊長,收入也不差。

所以,家裡的東西不少。

白潔已經收拾了好幾天,今天就是把準備帶去冰城的東西打包。

明天一早,可以直接出發。

張紅旗也冇去幫忙,也幫不上忙。

而是來到衛生室,繼續指點二丫推拿術。

順便也指點一下,三丫她們製藥。

到了衛生室,就看到不光三丫、四丫在,伍六七丫,大妮二妮都在。

其他幾個小丫頭,也都在力所能及的幫忙製藥。