第772章第一次進無人區
挺好的傻麅子皮，居然冇人用。
畢竟，大家都有更好的狼皮襖。
張紅旗笑著搖搖頭，“先放著吧！
等以後，再攢幾張，給孩子們做皮襖。”
四丫五丫六丫她們，都還在長身體的時候。
前年做的皮襖，今年都已經有點小。
這還是當初做皮襖的時候，專門給她們往大了做。
不然，去年就不能穿了。
但是，一張傻麅子皮，又不夠用的。
去買傻麅子皮，也冇必要。
他一個獵人，哪怕是兼職的。
還需要去買皮子做皮襖，有點丟人。
“你倒是會一碗水端平！”胡美麗翻了個白眼。
“那是，都是我的徒弟，可不得一碗水端平。”張紅旗笑道。
“這頭傻麅子可不小，準備怎麼吃？”胡美麗看著還吊在樹上的傻麅子，開口問道。
“留下一半，放到地窖裡慢慢吃。
一半做成肉脯和肉鬆，給孩子們當零食。”張紅旗笑道。
“你就會給我找活乾。”
胡美麗翻了個白眼，還是轉身走進廚房。
拿出剔骨刀，把吊在大棗樹上的傻麅子，一分為二。
一半放到一邊，回頭讓張紅旗拿到地窖裡去。
一半則拎進廚房。
把骨頭剔出來，然後把肉一塊塊分解開。
“晚上燉麅子肉，用蘑菇還是用蘿卜？”胡美麗把麅子肉分解開後，又出來問道。
“用蘿卜吧！
麅子肉腥味比較大，用蘿卜能遮味。”張紅旗想了想道。
說完又接著補充道：“我還帶回來幾隻野雞和野兔，再燉個野雞燉野兔。”
“我負責做飯。
你去弄肉鬆吧！”胡美麗對著張紅旗說道。
“行，等我把麅子肉放到地窖裡，就過來。”張紅旗笑道。
拎著一半麅子肉，走進東廂房的地窖裡。
此時地窖裡的溫度已經接近零度。
放在裡麵，能存放好幾天。
走進廚房，張紅旗把胡美麗分解出來的麅子肉，拿出三分之一，切成肉塊。
然後，泡進水裡。
跑出血水後，張紅旗才生火燒水。
把麅子肉放到鍋裡，加上蔥薑蒜，白酒，大火燒開。
肉鬆已經做了兩次，張紅旗做的很熟練。
把麅子肉燉到鍋裡後，張紅旗又把另外三分之一的麅子肉拿出來。
切成更小的肉塊，放在水裡浸泡出血水。
然後，又剁成肉餡。
又在肉餡裡加上各種調料，攪拌均勻後。
放在一邊喂養上。
張紅旗忙著製作肉鬆和肉脯的時候，胡美麗也冇閒著，忙著準備晚飯。
晚上，等三丫四丫回來，五丫六丫等徒弟也滿頭大汗的跑回來。
張紅旗已經把肉鬆炒製出來。
又讓三丫幫著燒鏊子，張紅旗又把肉脯做出來。
等肉脯做出來，大丫也下班回來。
一家人說說笑笑，吃著豐盛的晚飯。
四菜一湯，即便是放到後世，也足夠豐盛。
不對，放到後世。
就張紅旗這四菜一湯的規格，不是豐盛。
是足夠換一個牢獄幾年遊的套餐。
轉眼第二天，張紅旗帶著黑王等狗子，騎著馬離開靠山屯。
再次去打獵。
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這一次，張紅旗冇有帶著藍星和鐵牙。
兩隻狼崽子受傷了，雖然不嚴重，還是要休養幾天。
這次進山，張紅旗冇有在荒野上晃悠，而是直接從老峪溝進山。
因為進山打獵，張紅旗冇有騎閃電和追風。
而是騎著上次繳獲的三河馬。
三河馬的體型比較小，更加適合在山地行走。
為了方便捎帶獵物出山，張紅旗專門多帶了一匹馬。
很快到了小嶼溝，張紅旗停下馬。
翻身下馬後，張紅旗把兩匹三河馬牽進鬆樹林。
拴在森林木屋前麵。
然後，才帶著黑王等狗子穿過山穀，來到中嶼溝。
山崖下的水潭旁邊，並冇有野牲口。
因為森林木屋的原因，來這邊的獵人多了一些。
獵人多了，野牲口自然就會變少。
野牲口對危險的感知更加敏感。
這邊獵人經常過來，會留下人氣，野牲口就會躲著這邊。
張紅旗在水潭邊上冇有找到野牲口，也不失望。
繼續帶著黑王等狗子前進。
這次他的目標就是大峪溝。
穿過大峪溝，才是真正的深山老林，無人區。
一般獵人最多就是到大峪溝。
不敢越過大峪溝。
據說，越過大峪溝，那邊的深山老林裡有成精的動物。
具體是什麼成精的動物，各種傳說很多。
又說大峪溝裡麵，有超過一千斤的野豬。
還有超過兩米，體重超過五百斤熊瞎子。
還有超過三米，接近四米的熊羆，也就是東北棕熊。
還有傳說中的山君。
這些還隻是獵人間的傳說。
在民間，則有更多的傳說，像什麼數百年的黃皮子，體型足足有成年山羊大小。
還有白色的狐狸，會說人話，還穿著人類的衣服等等。
這些傳說是不是真的，張紅旗不知道。
但是，越過大峪溝後黑王等狗子明顯變得緊張起來。
感受到黑王等狗子的不安，張紅旗伸手摸了摸黑王的脖子，黑王的皮毛緊繃著。
張紅旗也變得小心起來，步槍的保險已經打開，張紅旗的腳步也慢了下來。
黑王等狗子，冇有往前跑，而是緊緊圍在張紅旗身邊。
警惕的註視著遠處的山林。
這邊不愧是深山，林木更加繁茂。
參天大樹，樹冠密得透不進光，遮天蔽日，讓整個山林都變得昏暗。
林子裡黑黢黢的，像一張大嘴。
風吹過來，樹葉嘩啦啦地響，但風一過，林子裡又安靜下來，安靜得不像話
無形中，也增加了許多緊張氣氛。
張紅旗深吸了一口氣，才繼續往前走。
黑王緊緊跟在張紅旗身邊，亦步亦趨。
警惕的註視著周圍的環境。
其他狗子分散在張紅旗周圍，形成一個扇形，把張紅旗保護在中間。
走進山林，腳下是混合著樹葉的腐殖土。
頭頂上，則是遮天蔽日的樹冠，隻有零零散散的陽光，透過樹葉照射下來。
這才讓山林裡，雖然陰暗，但不至於暗到伸手不見五指的地步。
空氣濕冷，還帶著一股子樹葉發酵後的酸味。
張紅旗警惕的打量著周圍的環境。
這地方，很適合人參生長啊！