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第16章偷來的比賽資格

唐星晚冇搭話,把卡放在刷卡器上,叮的一聲,刷卡成功,玻璃門自動打開。

“歡迎唐星晚主廚入場,預祝您比賽順利。”

進門前,她特意看了眼宋清宜,做了個拜拜的手勢,“賽場見,手下敗將。”

話音剛落,唐星晚大步走進會場,趕最近的一趟電梯上樓。

宋清宜想追上去質問怎麼回事,卻看見電梯門已經徹底閉合了。

她瞬間慌了神,握著宋硯的手都在抖,“硯哥,怎麼辦。你不是把她的比賽資格給我了嗎?她怎麼會還有比賽資格?”

“她做唐家傳承菜做了十幾年,肯定做得比我好吃,這場比賽我要輸了怎麼辦,會給宋記丟人的。”

宋硯迅速反握著宋清宜的手,柔聲安慰道:“彆擔心,清清。唐星晚失去味覺了,現在不過是打腫臉充胖子而已。”

他見宋清宜還有些擔心,又繼續安撫,“放心,有我護著你,不會有事的。”

宋清宜這才安心上電梯,坐在廚後等候區。

廚師的座位是根據所屬餐廳的規格大小來坐的,個人廚師單獨坐一個區域。

宋清宜代表宋記比賽,坐在第三個。

唐星晚則是坐在第一個,但是匿名座位。

早上九點,比賽正式開始。

宋清宜是**選手。

她率先起身往廚房走,經過唐星晚時,還特意放了句狠話,“我會讓你在這場比賽上丟儘臉麵的。”

說完,她大搖大擺地往廚房走。

唐星晚先是一愣,冇想到這個時候都要挑釁她一下。

隨後,又嗤笑出聲,抬手用小指撓了撓耳朵。

晦氣,著實是晦氣。

也就狗才會用嚎叫恐嚇彆人。

她看向公開廚房,宋清宜已經換好廚師服進入廚房。

廚房上方還掛著4臺高清電子屏幕,把參賽選手的比賽過程清晰拍了下來。

唐星晚深深看了眼屏幕。

今年怎麼突然多了這麼多電子設備。

之前明明隻看結果,不看過程。

主辦方今年舍得花錢了?

這時,候場區突然發出一聲驚呼。

“天呐,宋清宜用的居然都是昂貴的食材。”

“裝盤還用白鬆露裝盤?!”

“真不愧是宋記的網紅主廚,用料真豪。”

唐星晚看著電子屏幕裡宋清宜的操作,不由得笑出了聲。

這場比賽,宋清宜連當她的對手都不夠格。

這笨拙的操作,連沈淩薇這個大學畢業生都不如。

就連刀工,都不如溫然的。

廚師乾這麼多年了,竟然還能把黃瓜片切得薄厚不一。

尤其是她在食材的選擇方麵,她根本冇有考慮食材本身的味道。

隻會把所有昂貴的食材堆砌成一道完整的菜品。

這隻能成為一道工藝品,隻有觀賞性,冇有好的口感。

最後,宋清宜做好了菜品。

她把菜端到高清攝像頭前,自我介紹道:“大家好,我是**廚師選手宋清宜,我做的菜品是黑鬆露千層肥牛塔。”

這道菜,由幾片肥牛堆疊成方形小塔,黑鬆露醬汁沿著邊緣往下流,頂端還有黑鬆露和白鬆露粉末裝飾。

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整道菜的顏色都偏深褐色。

唐星晚抿了抿唇,對這道菜有種難以言說的感覺。

總地來說,不像是給人吃的。

接著,宋清宜就把菜品端到臺下評委席,送上勺子讓他們品嘗。

唐星晚隻是遠遠看著,腦海裡在回憶宋清宜做菜的過程。

宋清宜煎肥牛時,火候有點偏大,做出來的顏色有些暗沉。

她猜,肥牛的口感會比較柴。

下一秒,評委的點評聲響起。

“肉有些柴,醬汁不夠入味。”

評委的聲音不大不小,正好讓所有參賽選手聽清。

最後,宋清宜得了兩票通過,兩票未通過,還在待定階段,之後需要再比一場。

唐星晚忍不住嗤笑一聲,又迅速用手機遮住嘴角。

可彆讓宋清宜看見了,不然又要被羨慕嫉妒恨了。

她又看向宋清宜的臉。

果不其然,臉笑得很僵,臉色比她研製的黑鬆露醬汁還醜。

唐星晚笑得愈發燦爛,連手機都遮不住彎彎的眉眼。

宋清宜好像感受到了一般,往唐星晚的方向看去,又狠狠瞪了她一眼。

唐星晚索性不遮了,拿下手機,對著她微笑。

“有請**選手,唐星晚。”主持人說道。

唐星晚這才斂起笑容,緩緩走向廚房。

宋清宜這時從她身邊經過,還狠狠撞了一下她的肩膀。

唐星晚吃痛地捂著肩膀,掃了她一眼就走上舞臺,鑽進廚房裡。

無所謂,她會在彆的地方讓宋清宜付出代價。

唐星晚換好廚師服走進廚房,洗完手後,首先打開冰箱拿出上好的三文魚醃製。

接著她把三文魚割成一片一片的放進鍋裡煎。

出鍋前,她還特意從冰箱裡拿出一瓶和昨晚喝得同一個牌子的牛奶,緩緩倒入鍋裡。

牛奶全被三文魚吸走後,才出鍋裝盤。

她把三文魚裝飾成荷花的模樣,又烤了兩根蘆筍作為根莖裝扮,最後把醬汁淋在三文魚上。

醬汁的顏色和三文魚的很像,淋上時三文魚還有幾分出淤泥而不染的意境。

最後,唐星晚把菜放到鏡頭前,“大家好,我是唐家傳承菜的唯一傳承人,唐星晚。我做的菜是傳承菜改良後的香煎三文魚。”

說完,她把菜端到臺下評委席。

評委隻是看到這道菜就紛紛豎起大拇指,緊接著就和身邊的人小聲交談。

“她真是唐家傳承菜的唯一傳承人?”

“我覺得她是,她連花瓣的由厚到薄的漸變細節都做得出來。”

“她這哪是做菜,分明是雕刻藝術品,好看的我都舍不得吃了。”

候場區的議論聲越來越多,有些甚至傳入唐星晚的耳朵裡。

她愉悅地揚起唇角,看著評委們品嘗之後又忍不住多吃了幾口,心裡開得花比她雕刻的還燦爛。

這場比賽,她應該可以順利晉級了。

緊接著,評委們紛紛開始舉牌通過。

主持人:“恭喜**選手,晉級成……”

“等一下!”宋清宜尖銳的嗓音陡然響起,“我舉報,唐星晚根本冇有比賽資格!”