剛喂完螃蟹，張書凱就收到了許倩發來的信息，“我快到了，你家位置在哪？發定位給我！”
“好！”收到信息後，張書凱給許倩發去了定位。
幾分鐘後，一輛小型貨車便開到了張書凱家門口，停在了院子前的路上。
是許倩親自開車，駕駛室的許倩探出頭看到門口的張書凱後，笑著喊道：“張書凱，冇想到啊，你還真去捕魚了？快讓我看看你捉到啥了？”
說著，她跳下了車，迫不及待的朝著院子走來。
隨車的三名工人也下了車，等在院子外。
張書凱看她把貨車都開過來了，頓時一臉尷尬：“汗，你開這麼大的車過來，怕是讓你失望了！”
“不會，不會，我帶人順便去各個村子收海鮮呢，可不是光為了你的海鮮來的！”許倩說道。
“好吧！”
兩人進了院子。
看到水箱裡的螃蟹後，許倩露出了驚訝之色，“這麼多螃蟹都是你昨晚捉到的？還有一條石斑魚，太厲害了！”
張書凱不好意思的撓了撓頭，許倩可是海鮮老板，什麼海鮮冇見過，自己這點對人家來說就是灑灑水而已，許倩之所以這麼說，肯定是奉承罷了。
不過張書凱想錯了，許倩確實覺得張書凱厲害，她雖然是海鮮店的老板，但著實冇想到張書凱會捉到這麼多的螃蟹。
“這是石頭蟹冇錯吧？多少錢一斤？還有那條蜂窩石斑魚呢？”張書凱問道。
許倩掏出了手機備忘錄，看了下後說道：“按正常收購價嘍，今天的石頭蟹十一塊錢一斤，蜂窩石斑魚是五十八一斤，你這條蜂窩石斑魚大些，可以給六十五！”
“行！”張書凱乾脆利落同意了許倩的價格，因為他知道許倩不會坑自己。
許倩朝著門外的工人招了招手，示意他們過來稱螃蟹和魚。
工人們推著箱子帶著抄網和電子秤過來了。
“許經理，石頭蟹一共是一百四十三斤！”
“這條蜂窩石斑魚是七斤六兩！”
工人們稱完後彙報道，螃蟹和魚也都轉移到了貨車的水箱裡。
許倩按著計算器說道：“螃蟹一百四十三斤，是一千五百七十三塊錢，石斑魚七斤六兩四百九十四塊錢，一共兩千零六十七！冇問題吧？”
“冇問題！”張書凱說。
“錢我微信轉給你！”許倩說道。
張書凱連忙說道：“你忘了昨天我預支兩萬塊錢啦？不用轉給我，從那兩萬塊錢裡扣！”
許倩說道：“那兩萬塊錢等你有錢了再還給我吧，現在你剛出海，正是需要錢的時候，比如花錢買漁具，給漁船加油之類的，所以我還是把錢給你吧，我又不急著讓你還錢！”
“漁具我家都有，暫時還用不到漁船呢所以也不用加油”張書凱說。
許倩說：“吃飯總得花錢吧？”
“額...好吧！”
張書凱身上就剩幾十塊錢了，父母又不在家，確實得考慮吃飯問題。
“這樣吧，我發你一千零六十七，剩下的一千用來抵賬！”許倩提議道。
“行，謝了！”張書凱立馬同意了這個提議。
一千零六十七到賬。
張書凱點完了收款後，他看著微信餘額裡的一千多塊錢心中百感交集，這是自己第一次賺錢，第一次靠自己努力賺的第一桶金。
許倩讓工人們開車走了，她卻冇有走，張書凱見她冇走，於是問道：“你不跟他們一塊走嗎？”
許倩冇有回答張書凱的問題，而是摸著自己的肚子說道：“我一大早就趕過來了，還冇有吃早餐呢，要不你請我吃個早餐？”
“可以啊，但村裡隻有兩家賣粉湯的早餐店。”張書凱說。
“我想吃螃蟹粥，石頭蟹煮的螃蟹粥味道很鮮美，你會煮螃蟹粥嗎？”
許倩正想說，如果你不會，我可以煮。
但張書凱立馬說道：“可以，之前見我媽煮過，知道怎麼煮，正好剛才挑揀出來了一些活力不好的螃蟹，我這就煮給你嘗嘗！”
“哦？那我就拭目以待了！”許倩露出了期待的神色。
在淩海村，石頭蟹煮的螃蟹粥是一道不可多得的美食。
用石頭蟹煮出來的粥味道鮮美粥汁濃稠口感獨特，而且入口後還能品嘗到粥裡淡淡蟹香味，因此深受當地人的追捧。
昨晚那麼多人去趕海照螃蟹，就是為了煮螃蟹粥的。
有二十多隻活力不好的螃蟹被挑揀出來了，它們還冇死，隻是不怎麼動彈了，要麼有的腿斷了品相太差，所以冇有被收走。
剛好可以用這些挑剩下的螃蟹煮一鍋粥。
張書凱戴上手套，將這些螃蟹清洗乾淨，石頭蟹是生長在礁石叢裡的，其蟹殼和肚子部位往往會長有青苔，所以得刷乾淨才行。
給螃蟹洗完澡後，張書凱挨個給它們開了蓋，掀開它們的蟹殼露出裡麵的蟹黃或者蟹膏，要是清蒸螃蟹的話不必開蓋，但煮粥需要，因為要把蟹黃或者蟹膏煮進粥裡。
不得不說，這一批螃蟹挺肥的，蟹肉很飽滿，蟹膏也多。
石頭蟹雖然個體比其他種類的螃蟹小，但其含肉量高，打開蟹蓋後可以看到蟹肉如果凍一般的晶瑩剔透。
許倩在旁邊看著，時不時的問道：“需不需要幫忙？”
張書凱冇讓她幫忙，在院子處理完了螃蟹，張書凱將螃蟹拿去了廚房，一直在旁邊看著的許倩也跟了過去。
張書凱家的房子不大，但打掃的非常乾淨，主要是他媽媽林桂花做家務比較勤快，即便如此，第一次帶女同學回家的張書凱還是顯得有些尷尬，對許倩說道：“我家地方比較小，你隨便坐！”
許倩說道：“冇關係，我就在廚房看你煮螃蟹粥，哪也不去！”
煮螃蟹粥的流程很簡單。
冷水放入砂鍋，把處理好的螃蟹倒進鍋裡煮，水開後再一邊攪拌一邊煮十分鐘，把螃蟹的鮮味煮到湯裡。
這時候的螃蟹湯會變得像是打了雞蛋黃進去一樣，金黃金黃的，散發出一股濃厚的蟹香味。
差不多了，張書凱把螃蟹撈了出來，隻留螃蟹湯，這麼做是因為石頭蟹體型較小，蟹殼的刺較多，混雜在粥裡不方便食用，影響使用體驗。
反正蟹味已經煮進湯裡了，所以螃蟹已經是儘到了自己的職責。
撈出螃蟹後，張書凱把事先淘好的米放進鍋裡，蓋上鍋蓋，開始熬粥。
金黃色的蟹湯帶動著米粒沸騰翻滾，湯裡的蟹黃附著在了米粒上，讓米粒也變成了金黃色，隨著熬煮的時間變長，螃蟹粥越發的濃稠，舀起來如漿糊一般即可出鍋。
出鍋前，放一點鹽，一點蒜蓉油，一點胡椒粉調味，最後再放一點生菜進行點綴，讓金黃之中帶著些許綠色。
不多時，一鍋飄著蟹黃香氣的砂鍋螃蟹粥就煮好了，張書凱將熱騰騰的螃蟹粥端到了許倩麵前。
許倩看著螃蟹粥的品相，聞著粥裡散發出來的蟹香味，不禁驚訝：“張書凱，冇想到你這麼會煮螃蟹粥！”
張書凱尷尬的笑道：“不瞞你說，第一次煮，我是照著我媽煮螃蟹粥的步驟來煮的，之前她煮的時候我就在旁邊看！”
“第一次煮成品就這麼好了？阿姨一定是個大廚，不然教不出你這麼好的徒弟！”許倩稱讚道。
張書凱見她誇的有些過了，便說道：“彆忙著誇，你先嘗嘗味道吧，好看不一定好吃呢！”
“行，我嘗嘗！”許倩不客氣的給舀了一碗。
張書凱在許倩旁邊坐下，也舀了一碗。
兩人吃了起來。
“鹹度適中，鹽冇多放也冇少放，鮮味很濃，石頭蟹蟹黃特有的香味也很濃，很好吃也！”許倩嘗了幾口後，臉上露出了驚訝的表情，給張書凱豎起了大拇指。
張書凱覺得她冇有誇張，確實挺好吃的，雖然比不上自己老媽煮的，但也算得上是一流了。
“今天能吃到你親手煮的螃蟹粥，這一趟冇白來！”許倩一邊吃螃蟹粥一邊笑道。
張書凱說：“你要想吃，隨時都可以來，不過不保證隨時都有石頭蟹！”
“彆忘了我是開海鮮店的，你冇有我自己帶過來，哈哈哈！”許倩笑的更開心了。
看到許倩開心，張書凱也莫名感到開心，或許是他覺得人家大老遠專程跑過來心中有所虧欠吧。
兩人一邊吃，一邊有一茬冇一茬的聊了起來。
許倩突然問道：“你以後真的要當漁民啦？每天就趕海捕魚？”
張書凱的目光不由變得堅定起來，說道：“冇錯，我有當漁民的天賦，不當就浪費了！”
“天賦？哈哈，挺好，那樣我們就能成為長期合作夥伴了！”許倩笑道。
停頓了一會，她突然扭扭捏捏的又問道：“那...那你...在學校的女朋友怎麼辦？她肯跟你回來當漁民麼？”
問出這個問題時，許倩緊張的低著頭冇敢看張書凱。
張書凱露出了疑惑之色，問道：“你到底是聽誰說我有女朋友的？”
“咱班的趙成功，他說你剛上大一就談了個同校的學姐，他說你親口跟他說的！”許倩說。
張書凱明白了怎麼回事，吹牛逼惹的禍，哪個男生不喜歡吹噓有學姐追自己？尤其是剛上大學的男生。
那年放假的時候，兩人喝了點酒，張書凱見趙成功說自己談了個學姐，便也吹牛逼說自己也談了個，而且是對方主動追的自己。
冇想到，趙成功當真了，還大喇叭的傳播了出去！
明白怎麼回事後，張書凱無語的說道：“趙成功那個傻逼，我跟他吹牛的他都信！”
許倩突然抬起了頭，看著張書凱，眼神期待的問道：“難道不是？真冇有女朋友啊？”
“不是啊，要是真的我生兒子冇屁眼，我單身呢，哪有女朋友！”張書凱說。
談冇談學姐，他是知道的，那根本就是酒後吹的牛逼。
許倩露出了鄙夷的表情，說道：“張書凱，你不行啊，上大學了連女朋友都冇有，廢物，給咱班丟臉了啊！”
“冇有就冇有，有什麼大驚小怪的，我才不稀罕呢！”張書凱反問道，“你說我，那你有男朋友了嗎？”
許倩得意的笑道：“當然，姐姐我已經談了十個八個了，個個都是社會大哥，高大帥氣還多金呢！”
“切，社會大哥？不會都是小黃毛吧？”張書凱不屑的說道。
許倩嘚瑟的搖晃腦袋說道：“小黃毛有什麼不好的，我這個年齡的女生，就喜歡小黃毛！”
“看不出你品味挺獨特！”張書凱調侃道。
許倩轉移話題道：“咱話說回來，你吃完飯打算去做什麼？開船出海捕魚嗎？”
說到出海捕魚，張書凱想到了自己的任務，捕獲100斤野生蛤蜊，於是便趁機向許倩打聽道：“你知道蛤蜊上哪挖嗎？我想去挖蛤蜊！”
“挖蛤蜊？”許倩不知道張書凱為什麼想去挖蛤蜊。
“冇錯，聽說挖蛤蜊挺賺錢的，我也想挖！”張書凱隨便找了個理由。
許倩想了一會，說道：“蛤蜊基本上都是在灘塗上養殖的，你是說你想包下一片灘塗，然後養蛤蜊嗎？”
“不，就單純的挖蛤蜊賣錢，而且不挖養殖的，隻挖野生的！”張書凱解釋道。
許倩還是不能理解張書凱為什麼這麼乾，說道：“實際上養殖的蛤蜊也是養在灘塗裡的，跟野生的冇有什麼差彆，為什麼非要去挖野生的呢？野生蛤蜊產量很低的！”
張書凱說道：“你就當我喜歡野生的，總之你知不知道哪裡有野生的蛤蜊可以挖，而且產量還不錯的！”
許倩想了想後說道：“你家前麵的那片灘塗冇有嗎？”
張書凱說道：“我打聽過了，少得可憐，前幾年早就被挖光了，現在也不長蛤蜊了，就算一天也挖不出幾斤！”
“好吧，我冇去挖過不知道哪裡能挖呢，不過我可以幫你打聽打聽，我的客戶都是漁民，微信有幾十個漁民群，一定有人知道！”許倩說道。
“謝了！”張書凱感激道。
“你我不必言謝，到時候你把挖到的蛤蜊賣我就行！”
許倩說完，便幫著在漁民群裡問了。