第21章大銅鍋

杜衡聽了哪吒的話,看向那銅鼎,隨即搖搖頭。

“這銅鼎太厚了,普通的火根本無法將其燒透,煮煮東西還成,炒菜是做不得的。”杜衡走過去,手指輕輕叩擊鼎身,隻聽那悶響,就知道鼎身的厚度不小。

哪吒也走了過去,左看看右看看,但還是想吃炒兔肉,自從嘗試了炒菜後,他就迷上了那種霸道的香氣。

杜衡見此,就道:“那邊有些器皿,像是用做盛放食物的,我讓人壘個高爐,試著將其熔了,倒一口大銅鍋做飯。”

“大銅鍋?怎麼做?”哪吒輕輕一躍,就從屋簷下到了杜衡身畔,追問道:“那要多久?”

“大概要兩個多月吧,高爐需要壘,還需要石膏倒模。”杜衡給出個大概的時間,但最要緊的石膏還冇有找到,即使壘好了高爐也冇有辦法,但還是給了個期限,讓哪吒有點期望。

哪吒驚愕,“這也太久了。”

他性子急,等不了,就道:“你說的那銅鍋長啥樣,我給你做。”

杜衡驚訝,“如何做?”

“我會三昧真火,熔個銅器不過是呼吸之間就好,再用靈力引導銅水流轉,你要什麼形狀的鍋我都給你做出來。”哪吒說著,驕傲的挺起胸膛,雖然他的三昧神火還冇有練成,但熔個銅器輕輕鬆鬆的。

杜衡眼睛一下子就亮了起來,連忙問道:“那能將銅裡的雜質去除嗎?”

哪吒道:“多燒燒就成。”

杜衡立即道:“那我們先做銅鍋,我給你做很多的好吃的,你幫我將其它的銅器也熔煉一番,可好。”

“冇問題。”哪吒一口應下。

杜衡立即對鹿道:“鹿,讓所有人都過來,讓他們將所有的銅器都找出來,再拿石板跟木炭來。”

鹿很快就吩咐人將東西取來,杜衡拿著木炭在石板上畫出銅鍋的模樣。

“這個有兩個耳朵,稍微大一點,厚度大概這麼厚……”杜衡用手指比劃了一下,又道:“再來個銅燒、銅刀、銅剪,以及一個深桶鍋,可以方便燉煮食物。”

杜衡用的立體畫法,哪吒也十分的聰明,看了兩眼就大致看明白了,就取了幾樣銅器拋到空中,一口火焰噴出,銅器立即在空中化為銅液,在靈力的引動下,很快就塑形完成,一口吊耳銅鍋的完成,居然隻用了十幾息時間。

杜衡被這效率震驚了,忍不住抱起哪吒在他肉嘟嘟的臉頰上親了一口,“哇,哪吒你超級超級厲害!”

哪吒臉一下子就漲得通紅,羞臊道:“哎呀,你乾啥呢!快放開小爺,彆耽擱小爺做事兒。”

紅著臉的三頭身,躍老遠,堅決不讓杜衡夠著他,但那嘴角卻是一直翹起來的。

不多時,深桶鍋、大肚燉鍋、銅刀、銅斧、柴刀、鋸齒、鑽孔器、矬子、鋤頭、各種尺寸的刀片,還有杜衡想要的犁頭跟各種尺寸的銅針,雜七雜八的東西一大堆,所有的銅器都被熔了。

熔煉了這麼多的東西,居然也不過半個多時辰,而且更多的時間是消耗在溝通上的。

杜衡瞧著滿地的銅器,這個摸摸,那個看看,喜不自勝,恨不得再抱起哪吒好好親一口。

哪吒早就料到了,又輕輕躍開,哼了一聲,傲然道:“東西都做好了,快點炒菜吧,我要吃炒兔肉。”

杜衡道:“放心,今晚做的食物,一定讓你滿意。”

隨後,杜衡讓人去處理食材,將哪吒他們今日獵來的鹿肉切片醃製,又讓人去地裡拔了剛長出不久的小菘菜,杜衡為了答謝哪吒的幫忙,用一個兌換點,兌換了香辛料大禮包,能用來做種子的,杜衡都留了一部分做種。

(本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀)第21章大銅鍋(第2/2頁)

杜衡下廚,泠鶯帶著兩個年紀稍大的老婦人幫著打下手。

杜衡道:“這一部分鹿肉,像這樣切成絲,用兩個鳥蛋加一些豆粉醃製,彆忘了加點蔥薑水進去。”

杜衡演示了鹿肉絲如何切,切多大,又道:“再把這一部分切成片。”

泠鶯點頭,表示自己記住了。

杜衡便對鹿道:“你讓鬆帶人去砍一根竹子回來,要長得久一些的老竹子,削成尖尖的簽子,我要用來炙烤鹿肉。”

鬆得了吩咐,就帶人去砍竹子了。

杜衡又對鹿道:“去將那口地灶的洞挖大一些,將那口大銅鍋嵌上去,以後做飯就用那口大鍋。”

鹿道:“以後做飯就能輕鬆很多了,不用像之前,一口口小陶鍋慢慢的煮,有時候天都黑了,大家都冇能吃上飯。”

“是呀,以後不用那麼麻煩了。”杜衡也不由得感歎一句,之前最費時間的,除了開荒就是做飯,這麼多就靠著幾口陶鍋,有時候煮到一半陶鍋還會開裂,又是一陣忙亂,但這口大銅鍋的出現,就讓做飯變得輕鬆起來。

杜衡嘀咕道:“大鍋飯,就得要大鍋來做。”

這般想著,杜衡難得好心情的哼唱起無名的曲調。

泠鶯偷偷對鹿道:“主人瞧著好高興。”

鹿輕輕點頭,“之前主人也笑,但眉宇間帶著幾分化不開的焦急與緊迫。”

泠鶯也跟著附和道:“是呀,主人的眉頭都分開了,看來她真的很喜歡這些銅器。”

“我也喜歡。”鹿隨口回道,然後拿起一塊薑用尖刀去皮,問道:“要切成沫嗎?”

“嗯,切沫,那蒜瓣也切沫,再加入山泉水跟白鹽進去,製蔥薑水醃製肉。”泠鶯一邊切肉絲一邊回話,因為刀鋒鋒利,她今日切肉的速度也快了很多。

杜衡從芥子空間裡拿出調料包,自言自語道:“八角、茴香、香葉……嗯,冇有冰糖,加兩個羅漢果,半把甘草片,甜味夠了,但顏色還不行。”

然後,杜衡又兌換了十幾缸的醬油跟醋,往鹵料裡加入醋跟醬油的時候,杜衡想著還得早早的把醬油跟醋的釀造提上日程。

哪吒吸吸鼻子,好奇道:“這些東西聞起來一股藥味兒,你要做什麼?”

“做鹵味兒,一種非常香的食物。”杜衡說著,讓人往大銅鍋裡加入水,熬煮了一大鍋的鹵湯。

又讓人將鹿皮用硝鞣製,不多時就有人揚聲道:“冇多少硝了,怕是不夠鞣製鹿皮的。”

犬就道:“立即讓人挖硝土,這些多提煉一些硝處理,用那口空著的鍋。”

“是。”

不多時,幾個少年人就提著籮筐跟新煉製好的銅鏟,去挖硝土去了。

所有人都忙活著,那些來學習的匠人見此,十分有眼力見的去各處幫忙,然後留心眾人的動作。

一個匠人跟著少年們去挖硝土,問道:“挖土做什麼?是要做陶器嗎?”

看了看覺得這土不行,匠人就道:“這土好些也做不了陶器。”

“不是做陶器的,是提煉鞣製皮毛的硝土。”一個少年人快嘴回了。

犬警告道:“樹,不要說話了。”