第62章蕭何賣鍋
為了多存些能量，盧浩現在每天兩眼一睜，就是找地方曬太陽。
鹹陽宮東闕，這處鹹陽城的最高處都快成了他的窩。
秦始皇聽親兵說了幾回。
“草席一鋪，人一躺。太陽從東邊爬到西邊，他就從東邊挪到西邊。那姿勢，那神態，不知道的還以為鹹陽宮新收了個難民。”
秦始皇忍著笑問內侍：“東西做好了嗎？”
內侍躬身：“回陛下，內府不敢耽誤。躺椅、竹床、茶幾、軟墊都快做好了。”
“嗯，你盯著點。”
“是。”
內侍低著頭退了兩步，心裡直嘀咕：盧先生都快被寵上天了，陛下自個兒還冇用上呢……
但盧浩的專屬內侍小果子不這麼想。
他蹲在廊下，看著那團黢黑的臉憂心忡忡。
盧先生都快曬成黑炭，還不讓人打傘。這日頭一天比一天毒，再這麼曬下去怕是要出人命。
他壯著膽子湊過去，“先生，入夏了。您好歹避避陽？”
盧浩躺在草席上，眼睛都冇睜，有氣無力地擺了擺手：“這日頭還不夠猛，實在不行我去霍將軍那兒，敦煌太陽夠大。”
小果子噎住。
敦煌？那地方太陽大，風沙也大，去了怕是連人帶席子一起吹跑。
他正想再勸，廊下傳來急促的腳步聲。
一名衛尉兵小跑著過來，“盧先生，巴家的人在宮外求見。”
盧浩睜開一隻眼：“嗯？”
巴家在鹹陽城的商鋪已經開到了一百間！
今天來請盧浩，正是第一百間商鋪開業慶典。
“開業慶典”這個詞兒也是盧浩提的。
巴清聽他說完，想了想，覺得可以有！
於是，秦朝版商業慶典出現了。
盧浩到時，整條商業街熱鬨非凡。
街口立著一麵大鼓，鼓手光著膀子，掄起鼓槌，“咚——咚——咚——”三聲悶響，震得人胸口發顫。
巴家這間商鋪做的是餐飲，主推火鍋、鹵味及各式炒菜、油炸食品……
火鍋和鹵味已經不稀奇了，早就走進了千家萬戶。
但炒菜是什麼？油炸食品又是什麼？
眾人圍在一棟木樓前，抬頭看著門楣上的匾額——“百味樓”。
一樓散座，窗明幾淨，桌椅擦得發亮；
二樓雅間，用竹簾隔開，每間掛著一幅字畫，還擺著幾盆綠植。
巴清站在門口，一身素色深衣，花白的頭發梳得一絲不苟。
她笑著招呼客人：“今日百味樓開張，備了些新鮮吃食，諸位不嫌棄就進來嘗嘗。”
巴清說完，鼓聲又起。
一連串急促的鼓點，“咚咚咚咚”像雨打芭蕉，越敲越快，越敲越密，聽得人熱血上湧。
等鼓聲歇了。樂師奏起迎賓曲，竽聲悠揚，琴聲淙淙。
人群裡有懂行的老頭捋著胡子說：“這排場，比官府還。”
旁邊的人白他一眼：“巴家的排場，什麼時候比官府小過？”
眾人早就聞著味兒了！
一股奇香從樓裡飄出來，跟他們這輩子聞過的任何味道都不一樣。
不是烤肉的焦香，不是煮羹的濃香，說不上來，但勾得人肚子咕咕叫。
幾個不差錢的食客探頭探腦地往裡走，很快被夥計引到一樓散座坐下。
桌上擺著幾盤東西，金黃金黃的，冒著熱氣。
“這是什麼？”食客指著那盤金黃的東西，小心翼翼地問。
夥計笑著回：“這叫炸雞塊。您嘗嘗，涼了就不好吃了。”
食客猶豫著拿起一塊，咬了一口。
“哢嚓！”
酥脆香嫩。
他愣住了，又咬了一口。
這次嚼得更慢，眼睛越瞪越大，含混不清地說了一句：“這……這什麼東西……”
旁邊幾個食客也咬了一口，哢嚓聲此起彼伏。
“皮是脆的，肉是嫩的，還流汁！”
“這是什麼神仙吃法？”
炸雞還冇吃完，夥計又端上來幾個盤。
“這叫炒菜，諸位嘗嘗。”
一盤綠油油的葉子菜，油亮油亮的，冒著鍋氣。
一盤切得薄薄的肉片，混著蔥段、薑片，醬色濃鬱，香味直衝天靈蓋。
“怎麼做的？”
夥計回：“鐵鍋裡爆炒。火要大，鍋要熱，幾下就出鍋。”
幾個食客將信將疑地夾了一筷子。
綠菜脆嫩，肉片滑口，不像煮的那麼爛，也不像烤的那麼乾。是一種從來冇吃過的口感。
（本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀）第62章蕭何賣鍋(第2/2頁)
“好吃！比火鍋還香！”
夥計又端上幾個小筐。“這叫油條。麥麵做的，下油鍋炸出來。”
人群徹底炸了鍋。
“油炸的？”
“油哪兒來的？”
“西邊打仗，繳了無數牛羊，油還怕不夠用？”
“給我再拿一塊炸雞！”
“我要嘗嘗那個炒肉！”
“油條還有冇有？”
夥計忙得腳不沾地，一疊聲地喊：“有有有，都彆擠。”
盧浩蹲在二樓的欄杆邊啃著炸雞腿，看著下麵亂成一鍋粥的人群，笑得合不攏嘴。
巴清站在他身後，笑著誇道：“乖孫，這法子好。讓他們先嘗，嘗完了不買都不好意思。”
盧浩豎起一根大拇指：“老祖宗英明！這廣告不就打出去了？”
巴清聽不懂“廣告”是什麼，但策略她懂。
招攬食客，先讓利，再賺錢。老祖宗傳下來的生意經被乖孫換了個玩法，還挺好用。
窗外，鼓樂聲又起。
盧浩嘖一聲：“總覺得少了點啥，要不要搞個舞獅？”
正在啃雞翅的宋應星一臉嫌棄：“秦朝哪有獅子？”
“那舞牛？舞馬？”
“你還是閉嘴吧。”
這次開業慶典，當然不是簡單地推銷新吃食。
計部還有個更重要的任務——賣鍋。
打仗有多費錢？漢武帝可以現身說法。
這位爺在位五十四年，打了四十四年。把高祖、文帝、景帝三代攢下的家底打了個精光。
現如今，彆看西線搶得轟轟烈烈，可那都是戰利品，不是銀子。
製造兵器不要錢？軍餉不要錢？撫恤不要錢？藥材不要錢？二十萬後勤大軍在路上，人吃馬嚼，哪一口不要錢？
錢從哪來？
諸葛丞相覺得，與其從百姓頭上扣稅，不如從貴族和富戶口袋裡掏。
之前工部造出不少精巧的小玩意兒，琉璃珠子、花皂、牙粉、暖手爐等，確實吸引了一波搶購潮。
但那不是生活必需品，有更好，冇有也能湊合。
鐵鍋不一樣。
這東西的出現，可以直接淘汰秦朝現有的廚具，顛覆現有的飲食習慣。
煎炸烹炒，一樣都離不開它。
宋應星翻來覆去算了好幾遍，咬著牙從鐵產量裡摳出一小部分，專做大大小小的鍋具。
一部分送到前線改善將士們的夥食，另一部分，用來割韭菜。
鐵鍋賣得有多貴？直接上了拍賣行！
蕭何親自前往奇貨居坐鎮。
他是田部令不假，但拍賣行這活兒一直賴他身上，冇人接手。
盧浩說他是“大秦第一斜杠青年”，蕭何冇聽懂，但直覺不是什麼好話。
鐵鍋定價更是離譜。不是銀子，不是銅錢，是金！
小鍋——鍋壁薄，導熱快，專做精細菜。三十金！
中鍋——燉羊肉、燒肘子、燜雞鴨，一鍋出十幾人份。六十金！
大鍋——專做油炸，炸雞、炸魚、炸丸子，油溫穩，一次出一大盆。一百金！
消息一傳出去，鹹陽城的富戶們臉都綠了。
“三十金？一個鐵鍋賣三十金？他蕭何怎麼不去搶？”
“搶哪有這個快？”旁邊有人冷笑。
罵歸罵，搶購的場麵一點冇含糊。
頭天晚上，奇貨居門口就排起了長隊。仆從們裹著厚袍子，蹲在牆根下，懷裡揣著布帛。
蕭何坐在奇貨居二樓，隔著窗縫往下看了一眼，“開門吧。”
大門一開，人群一窩蜂湧進去。
“我要中鍋！”
“大鍋！這是錢，你點一下！”
“大鍋還有冇有？我家老爺要兩個！”
田部丞一邊收錢一邊記賬，額頭上的汗珠子順著下巴淌。
不到一個時辰，第一批鐵鍋全部售罄。
冇搶到的貴族站在門口，麵麵相覷。
“冇了？這麼快？”
“你動作太慢了，我天冇亮就讓人來排隊。”
“我家仆從冇搶到，你們誰能勻一個？”
冇人搭理他。
蕭何從二樓下來，拍了拍衣袍上的灰，“可登記，下一批十天後來取。定金先收五成。”
田部丞一愣：“收……收多少？”
“五成，一紋不少。”