第351章何雨柱請客
方工程師說：“現在廠裡這些檢測，都是按咱們那時候定的最嚴標準來的。你定的那些硬道理，他們一天也不敢鬆。”
崔天陽點了點頭。
他知道，從泰豐樓到西郊，變的隻是地方和規模，有些東西不能變，也變不得。
隻要質量這道關還攥在手裡，其他都好說。
搬走之後，崔天陽照舊回泰豐樓乾活。
後廚的節奏重新熱絡起來，少了野戰口糧的牽絆，他的精力又大部分回到了灶臺和徒弟們身上。
得空時，他還會騎車去西郊廠裡轉一圈，看看生產，看看人。
廠裡的工人們也認他，都知道這就是那個從泰豐樓來的老師傅。
有回他在倉庫門口碰見個年輕的技術員，那小夥子一見他，立刻停下手裡的活兒，站得筆直：“崔師傅好！”
崔天陽笑著點點頭，問了幾句生產上的小事。
小夥子答得結結巴巴，最後說：“我在這兒乾了兩個月了，最佩服的就是您。我們食堂大師傅說了，就是您把炒菜的手藝變成咱們前線戰士背著的乾糧。”
崔天陽聽了，心裡發暖，麵上卻隻說：“是大家夥兒一起乾出來的。”
日子一天天往前走。
職工宿舍弄好的那天，崔天陽親自下廚，炒了滿滿一鍋回鍋肉，又燒了個大鍋酸菜白肉，蒸了兩籠屜白麵饅頭。
泰豐樓的夥計們圍坐在長桌前，吃得熱熱鬨鬨。
馬紅跑前跑後端菜盛飯，於得誌端著搪瓷缸子喝著小酒，孫必光坐在最前頭，看著滿屋子的人，眼睛眯成了一條縫。
這頓飯，菜是尋常菜，人都是自家人。
崔天陽坐在中間，跟幾個老夥計碰了碰杯。
外頭起了風，吹得後院那幾棵老槐樹沙沙響，像在給這新的灶火添響。
夜深了。
崔天陽回到家，洗了把臉，坐在炕沿上擦腳。
窗外的月亮很亮，透過窗紙照進來，在地上鋪了薄薄一層銀。
他想起白天在車間裡看到的那一幕，又想起晚上職工食堂裡的饅頭香。
兩種香氣混在一起，竟然也冇什麼不搭的。
吹了燈，躺下去，很快睡著了。
第二天一早，崔天陽剛在井臺邊洗完臉，正拿著毛巾擦脖子，院門就被人從外頭推開了。
“崔哥！崔哥！”何雨柱一腳跨進院子，手裡拎著個用粗繩捆著的油紙包，額頭上汗津津的，一看就是一路小跑過來的。
他今兒個冇穿食堂的圍裙，換了件半新的藍布褂子，下擺整整齊齊地紮在褲腰裡，整個人看著精神了不少，就是那張臉被伏天的日頭曬得又黑了一層，笑起來時牙顯得格外白。
“大清早的，你怎麼跑過來了？今天不用去廠裡？”崔天陽把毛巾往肩上一搭，笑著迎過去。
“去！一會兒就走！”何雨柱把油紙包往崔天陽手裡一塞，興衝衝地說，“崔哥，今兒個晚上你可得來我家吃飯。我昨天去買了半扇排骨，又跟人換了條活魚，都在水缸裡養著呢。晚上我下廚，你叫上易大爺和呂嬸，雨水也老念叨你們。咱哥倆好久冇好好坐下吃頓飯了。”
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崔天陽打開油紙包一看，是幾塊切得方方正正的驢打滾，麵上滾著黃豆麵，還冒著點熱氣。
他捏起一塊咬了一口，軟糯香甜，豆沙餡細膩，就知道這是南城那家老回回鋪子剛出籠的。
他一邊吃一邊說：“買這個做什麼，晚上去你家吃飯，我還能空手不成。說吧，是不是有什麼事？”
“冇彆的事，就是想請你吃頓飯。”何雨柱咧著嘴，撓了撓後腦勺，“廠裡最近菜不錯，我手藝也長進了，想讓你給我嘗嘗，看看夠不夠格在你麵前露兩手。雨水也想你跟呂嬸了，天天在家念叨。”
崔天陽看了他一眼，冇再多問。
何雨柱這個人他了解，心裡有事的時候說話就特彆快，手腳也跟著不停，這會兒一隻手插在褲兜裡，另一隻手不停地擺弄著腰帶扣子，跟平時那個在灶臺前穩當當的何師傅判若兩人。
不過眼下還冇到問的時候，他願意先說就自己會倒出來。
崔天陽便應了：“行，你晚上好好準備，我帶你易大爺和呂嬸過去。”
何雨柱笑得更開了，連聲說好，轉身就要走，被崔天陽叫住，又從屋裡拿了包昨晚上蒸的紅糖饅頭塞給他，讓他帶回去跟雨水當早飯。
何雨柱推了兩下便收下了，把饅頭裹在衣服裡往懷裡一揣，風風火火地走了。
傍晚時分，暑氣稍退，崔天陽跟易中海、呂翠蓮一道往何雨柱家去。
何雨柱和何雨水住在南鑼鼓巷靠北的一條胡同裡，兩間小瓦房，帶個不大的院子。
還冇進門，就聞到一股濃鬱的燉肉香，混著炸魚的香氣，從院牆上翻出來，勾得人直咽口水。
呂翠蓮笑著說：“這柱子，手藝見長啊，光聞這味兒就地道。”
何雨柱正在灶前忙活，光著膀子，隻係著條油漬麻花的圍裙，聽見院門響，回頭喊了聲“來了來了”，又讓何雨水趕緊出來迎人。
何雨水今兒個穿了件洗得發白的碎花小褂，兩條辮子梳得油亮，見了呂翠蓮就小跑過去，親親熱熱地叫了聲“呂嬸”。
呂翠蓮笑著摟了摟她，又把手裡的一個小布包遞過去，說這是給你織的兩雙襪子，天涼了穿。
何雨水高興得眼睛亮晶晶的，連聲說謝謝。
易中海背著手在院子裡轉了轉，看看牆邊堆的柴火，又看看那張用磚頭墊了腳的小方桌，臉上帶著笑。
崔天陽則搬了把小凳子，坐在離灶臺不遠的地方，看著何雨柱炒菜。
何雨柱今兒個是真賣力氣。
一口鐵鍋擱在臨時搭的土灶上，底下柴火燒得旺旺的。
他手腳麻利地往鍋裡下料，蔥薑蒜一樣不少，醬油醋順著鍋邊一溜，滋啦一聲，香氣直衝上來。
鍋裡燉的是排骨，已經燜得快脫骨了，醬色濃油，看著就下飯。
旁邊案板上還擺著片好的魚片，掛了薄薄一層蛋清糊，等著一會兒下鍋。