“彆了,下次吧,浩子剛回來,今天在家吃了,我一會兒帶他回家認認門,見見他嫂子。”陳大龍出言拒絕。
“對,範哥,今日我去認識下我嫂子,咱來日方長。”
“行,那咱下次,咱哥倆必須得好好喝一回才行。”
陳大龍看眼手表,“老範你盯一下,我先帶浩子早走一會兒。”
“冇問題,你們先走吧。”範大成一口答應。
陳浩提起袋子和陳大龍下樓,騎上自行車跟著陳大龍出了廠門,二人出門後向北騎行,騎了不到5分鐘,繞到一個菜市場門口,一個拱形門,上寫‘交道口市場’,陳大龍下了自行車,推行而入,直奔最裡側的肉鋪。
“同誌,還有五花肉麼?”陳大龍開聲問道。
肉鋪裡一個漢子正在切肉,聞言抬頭道:“呦,陳科長,您今兒來得夠早的,五花還有兩斤,今天有新鮮羊肉,您要麼?”
“行,五花給我包上,羊肉也來一斤。”陳大龍道。
“好嘞,給你來兩斤羊腿肉,跟您說,這羊今兒早新殺的,絕對新鮮。”
陳大龍總共付了兩塊三,拿著老板包好的肉,又買了點秋菠菜和蒜苗,路過一個攤位賣雞蛋,陳大龍也買了一斤,這時候的雞蛋個頭不大,一斤足有十一二個,不多買主要是不好拿,陳浩打開帆布口袋,陳大龍小心將雞蛋放入,此時陳大龍才看到陳三狗的布袋裡裝了啥,不過此刻陳三狗的布袋內不知不覺多了一罐英文字母的奶粉。
陳大龍也看到奶粉罐子,目露驚色,“浩子,這是奶粉?你哪弄的奶粉?”
“我有地方弄,等我小侄子出來,奶粉我包了。”
“哈哈,那感情好。”
二人重新騎上自行車,陳浩單手騎車,一隻手提著袋子,這袋子多了10來個易碎的雞蛋,陳浩騎得十分小心。
陳大龍住在交道口北二條胡同36號,這是一個二進的大院,陳大龍的房子是在二進院的西廂房,二間主房加上一間耳房,對於他一個正科級,說實話,這房子配置有些低了。
剛一進院子,一進院東廂房門口坐著打毛衣的大媽就開口了:“大龍,今天回來這麼早啊。”
“是啊,沈大媽,今天我弟弟來看我了,這不早點回來提前把吃的弄上。”
“呦,這就是你弟弟?個子可真高,長得還俊,有對象呢麼?要不要大媽給他介紹一個?”
“不用了,沈大媽,我有對象了,不用麻煩了。”陳浩急忙開口,他是真怕說慢了大哥答應了怎麼辦?
“噢,可惜了,我娘家侄女今年正好19,她長.......”
“大媽,我們先進去了。”陳浩趕緊推著他哥往裡走。
“至於麼,怕成這樣?”陳大龍笑著問。
“大哥,你是不知道,這是今天第四個要給我介紹對象的了,我這才來第一天呀。”
“哈哈,我弟長得好,工作也好,這不是正常的麼?”陳大龍開懷笑著,很久冇見到陳浩吃癟了。
來到後院,陳大龍用鑰匙打開房門,正麵是一個10來平方米的廚房和餐廳,一進屋右手邊就是一個炕灶,上麵鋪著光滑的白磚,屋子裡側是一張餐桌,還擺了四把椅子,房子兩側各有一間房間。
陳浩進屋將袋子裡放到桌上,先是小心地拿出雞蛋,緊接著掏出奶粉、罐頭以及麵粉和白糖,陳大龍看著麵粉和奶粉,“浩子,你剛來的京城,哪弄的這些好東西?你知道現在精麵粉多緊張麼?我去糧店每次都是冇貨,跑了好幾家糧店都冇買到,後來聽說西直門糧店有賣的,結果還限購,隻買到5斤,至於奶粉,我去了好幾趟西單百貨大樓都冇買到,好家夥,你一下拿來這麼大一桶。”
“大哥,這你就彆管了,這些我都有辦法弄到,放心吧,嫂子的營養我包了。”
“行吧,那我就不管了,浩子,你也大了,大哥不想乾涉你過多,但你做事千萬彆出格。”
“我明白的,大哥,放心吧。”
陳大龍一邊說話一邊開始忙活,“浩子,今天哥給你露一手,給你做個紅燒肉。”
“等等,大哥,你會做飯麼?”陳浩有些吃驚,他從冇看過大哥做飯。
“當然,看你嫂子做過,做飯有啥難的,看一遍就會了。”
“大哥,你和嫂子平時誰做飯?”
“你嫂子呀,咋了?”
“大哥,你知道紅燒肉的步驟不?”
“直接燉不就完了?”
陳浩一拍額頭,走過去把陳大龍擠到一邊,“我來吧,大哥。”
陳浩先是將五花肉切成四方大塊,鍋裡倒入一點豆油,然後拿出自己給他們帶的白糖,先炒個糖色,把切好的肉塊放到鍋裡炒變色,加入開水,放入鹽,蓋上鍋蓋小火慢燉。本來還有個焯水和炒製去除多餘油脂的步驟,但這個年代的人冇人嫌油水大。就是大哥家除了鹽啥調料都冇有,陳浩也隻能將就了。
前世的陳浩不經常做飯,但喜歡刷做飯的視頻,現在好多廚師視若珍寶的秘技和絕招,在後世是想學就能學。
陳浩一係列動作把陳大龍看得目瞪口呆,“浩子,你啥時學的做紅燒肉?”
“這不是有手就會的麼?”陳浩留下一句話就到一邊坐著去了。
一股肉香開始擴散,一會兒工夫,整個院子都開始飄著燉肉的香氣。
時間接近5點,36號院不停有人開始下工回到院子,一身穿工人服裝的20多歲青年一進院子,便聞到滿院飄散的肉香,不由自主地抽了抽鼻子,:“嘿,這誰家燉肉了,這麼香?”
“陳科長家唄,陳科長弟弟來了,家裡燉肉呢。”坐在門口打毛衣的沈大媽接話道。
“陳科長家呀,難怪了,人家雙職工,陳科長還是乾部,吃得起肉,現在肉太貴了。”青年羨慕地道。
“沈大媽,陳科長弟弟長啥樣?”青年繼續問道。
“一表人才,比你強多了。”沈大媽笑道。
“沈大媽,你這麼說就有點紮心了,論長相,我不見得就差。”
“你小子心氣倒是挺足,有誌氣是好事,好好工作,早日轉正,你將來日子也能越來越好。”
“借您吉言了,大媽。”青年笑著走進前院西廂房。
這時一個孕婦緩步走進院門,氣質優雅,眉眼溫和,“趙老師,你回來了?大龍他弟弟來了,你快回家看看吧?”
“哦?大龍的弟弟?沈大媽,那我先回家看看。”說完步伐稍快了些許向後院走去。