許先生進門的時候，我已經做完兩個菜。素炒芹菜，豆角扣肉。
許先生在玄關處換鞋，一進門，就大呼小叫。“媽，做豆角扣肉了？在門外都聞到，老香了。”
許先生說話，特彆富有感情色彩。
老夫人背對著廚房門，坐在餐桌前，她耳朵背，問我：“我老兒子說啥？”
我笑了：“他說聞到扣肉的香味。”
老夫人臉上露出笑容，吩咐我：“端出來吧，註意，要倒扣過來。”
我在飯店吃過梅菜扣肉，吃豆角扣肉還是第一次。
之前，我不會做這道菜，是老夫人教給我的。從冰箱裡拿出一塊五花肉，是凍的，老夫人讓我放到微波爐裡化開，再放到鍋裡煮熟。
熟肉撈出來，我以為要切片，老夫人卻讓我用油炸。
於是我開炸。炸到金黃，撈出，切成片，長方形的片，略厚。再用生抽老抽料酒等各種調料拌勻。
豆角在鍋裡生炒，炒到顏色碧綠時盛出，倒在扣肉的大海碗裡，再一起放到籠屜裡蒸。
許先生進門，我閉火，將大海碗裡的豆角扣肉，倒扣進一隻藍邊盤子裡，天呢，色澤金黃的豆角扣肉就新鮮出爐。
許先生走進廚房，趁老夫人冇看見，伸手從盤子裡摸了一塊肉放到嘴裡。
老夫人眼角瞟到了，她嗔怪地嗬斥許先生：“冇個正形，洗手去！”
老夫人端詳兒子的神情，畫麵很溫馨。
甭管是前保姆翠花表姐，還是我這個新來的保姆，都不如兒子陪在老人身邊，能慰藉老人的心。
但兒女有自己的事業，就像老鷹養大了小鷹，翅膀長硬就得讓他們離家飛出去，飛出自己的一條路。
誰對誰的陪伴，都是短暫的。老人想通了，就跟兒女拉開距離，各自安好。否則就是一聲歎息，一地雞毛。
吃飯時，許先生把豆角扣肉衝著他一側的盤子吃空了，。
要是許夫人在家，不定怎麼用白眼仁翻棱許先生呢，興許還會生氣地用筷子打落許先生的筷子。
許夫人不讓許先生吃肥肉，說膽固醇高，對他身體不利。
吃飯時，老夫人問兒子：“昨晚在洮南睡的？”
許先生嗯了一聲：“可不咋地，一直喝到半夜，不讓走，就在酒店玩了會兒麻將，你說我哥整來的這夥外地客戶，賊能玩，這我要不是過去江湖底子厚點，真整不過他們——”
老夫人淡淡地問：“小娟也去了？”
許先生愣了下神兒：“她不是值班嗎？”
老夫人垂下目光吃飯：“哦，我以為她也去了。”
許先生抬起眼睫毛，兩隻狡黠的眸子打量對麵的老夫人：“媽，小娟昨晚冇給你打過電話？”
老夫人用筷子夾了一根芹菜，放到嘴裡吮，吮了一會兒，拿出來，放到旁邊備用的盤子裡。
原來，老夫人不是不愛吃芹菜，是牙齒咬不動芹菜。
老夫人抬眼看著許先生：“你不說我還忘了，她給我打過電話，好像說值班，我冇太聽清。”
許先生的眼睫毛特彆長，他心情好時，眼睫毛下的兩隻眸子就顯得特彆秀氣，溫順得像乖乖的小兔子，心情不好時，兩隻眸子裡隱隱地透著一股戾氣。
這天中午，許先生陪著老夫人吃完飯，他才撂下筷子，破天荒地冇有去睡午覺，到客廳去喝茶，喝了老夫人泡的玫瑰茶。
一個大男人，那蒲扇大的手捏著老夫人泡的小巧的玫瑰茶杯，想想都覺得好玩。
我要辭職的心情本來是有點傷感的，但看到許先生今天中午的種種表現，覺得又滑稽又彆有深意。
許先生是特意回來陪老夫人說話的。
我一邊收拾碗筷，一邊想，是在許先生冇午睡前我去跟他辭職，還是等許先生午睡之後，他上班之前跟他辭職呢？
每天中午，我十二點半下班，離開時，許先生也許還在午睡。
遲疑了一下，我還是向客廳走去，在許先生冇睡前跟他辭職。
剛走到廚房門口，就聽到客廳裡傳來斷斷續續的說話聲，是老夫人和許先生談到了翠花。
我不由得停下了腳步，不想打擾母子二人的談話。
隻聽老夫人說：“——她當初到城裡是撲奔我來的，在城裡她冇一個親戚，隻有我這個姨，你說我們不幫她，誰幫她？”
許先生輕聲地：“媽說得有道理——”
看來是老夫人要親自上陣，跟許先生談論我的去留問題和翠花的上戶問題，那就不用我跟許先生辭職了？
本想從廚房門口離開，但好奇心又讓我忍不住停住腳步，這也是有關我的去留問題的談話。
隻聽老夫人咳嗽兩聲：“扣肉鹹了，一吃鹹的，我的嗓子就發緊，就想咳嗽。”
許先生忙說：“喝口水潤潤，待會兒我叮囑她以後把菜做得淡點。”
老夫人說：“不賴她，是我讓她照你口味做的，肉淡了你該不愛吃了——”
許先生輕聲地說了什麼，我冇聽清。老夫人因為耳背，她說話很大聲，怕彆人聽不見。
隻聽老夫人又說：“翠花把家裡的雞蛋小米，都給我往這搬，種地時特意不上化肥，就為了讓我吃一口地道的小米粥，做人呢，得講一個情字。”
許先生：“是得有人情——”
老夫人：“這就對了，我們得幫她，不能眼看著她冇活兒乾。”
許先生：“媽，我聽明白你的意思，這一半天，我就給表姐找個活兒。”
客廳裡，傳來老夫人不高興的聲音：“咱家裡現成的活兒，還去外麵找啥？我在家也需要個伴兒，她正好陪我嘮嘮嗑——”
許先生輕聲慢語：“以後我儘量中午回來陪你吃飯，陪你嘮嗑，咋樣，你老兒子夠意思吧？
“你說說我大哥，多長時間也不來家一趟，上個禮拜天說來家裡吃飯，一直到現在也冇來，我和我哥比，誰對你好，媽，你就說我和我哥比，誰對你好！”
我被許先生的話差點逗樂。
我有點明白了，他是無論如何都不會讓翠花再進入他家，他東拉西扯，把老夫人哄得笑起來：“你哥呀，哪有你好？”
許先生說：“你老兒子這麼好，你就不能為難你老兒子，是不是？”
老夫人不悅：“哦，你在這嘎達等我呢？翠花人多好啊，你們咋都煩她？咱家裡這麼大房子，你們兩口子又經常不回來，咋就擱不下她？”
許先生說：“媽，你老心裡真不知道假不知道？去年我給她在工地找個做飯的活兒，管吃管住，工資比保姆還高，半個月冇見，她都吃胖了一圈，後來咋從工地走的，你知道嗎？”
老夫人說：“翠花說她不願意乾了，想我，就想來伺候我——”
許先生半天冇說話，客廳傳來倒茶水的聲音。
老夫人催促：“到底咋回事？你倒是說呀？”
許先生喝了口水：“媽，這可是你讓我說的，彆我說完你又說我埋汰她。”
老夫人問：“到底咋了？”
許先生說：“彆提了，工地不是有工頭嗎，有瓦工力工嗎？那些人的家屬也在工地上找點輕巧活兒乾，翠花到處傳瞎話，說誰跟誰有一腿，弄得烏煙瘴氣，領導就把她開了，要不是因為看我介紹去的，人家幾個老娘們還要撓她呢！”
老夫人詫異地問：“她都說誰跟誰啊？興許他們真有事呢。”
許先生笑了：“我的老媽呀，有事就更不能說了，那不是閒得冇事找抽嗎？工地上的事複雜著呢。媽，你這事兒彆管了，我保證儘快給我表姐找個活兒，咋樣？”
老夫人嘟囔一句：“肯定是小娟跟你說啥了，要不你咋對你表姐這麼大意見？”
許先生提高了聲音：“我們兩口子都好幾天冇見麵，上哪嘮嗑去？我忙我的工程，她忙她的病人，今天上省裡，明天跑鄉下，人家心裡哪有地方裝你的寶貝外甥女？”
隨即，許先生又說：“小祖宗放暑假，馬上就回來，他一回來，家裡哪有地方？老媽你就放心吧，我表姐工作的事兒我肯定安排！”
客廳裡的談話就此結束，許先生在沙發上睡他的午覺。老夫人軲轆軲轆她的助步器，回她自己房間。
我關上廚房門，靜靜地擦抹灶臺。
這樣的時光恬淡而悠閒，我就像在自己家的廚房裡輕鬆地乾活，倒一杯開水，在一旁放涼。
將廚房擦得鋥亮，坐在椅子上，啜一口涼白開，心情異常柔軟。
房間裡的熱也不顯得那麼煎熬，反倒讓我有機會靜靜地聆聽自己身體的聲音，汗水細密地流過略顯乾澀的肌膚，對身體也是一種療愈吧？
門開了，許先生走進來，詫異地問：“這廚房關門可真熱，姐你咋不開門呢？”
我繼續乾活：“怕洗碗的聲音打擾你睡午覺。”
許先生笑了，臉上忽然閃現一點少年的頑皮來。“翠花的事我解決了，姐你就甭管她，放心在我家乾吧。”
許先生似乎已經知道老夫人勸我辭職的事。
我有些為難：“我擔心大娘心裡過不去——”
許先生笑：“你就當我媽是小孩，凡事讓著點她。對了，以後做菜淡點，可我媽的口味。”
許先生提到老夫人，不再說母親，而是說我媽，看來雇主和保姆之間的關係拉近了。
這是件好事，不遠不近的距離，剛剛適合工作。
老夫人很有意思，再冇跟我說翠花的事，更冇提我辭職的事，就像這件事已經過去了，或者說，根本冇有發生。
不過，第二天我給老夫人洗頭時，老夫人接了個電話，電話裡傳出翠花的大嗓門。
翠花說她換了新雇主，給一個70多歲的老爺子做保姆，吃住都在老人家裡，老爺子一個月給翠花2500元的工資。
我看見老夫人的臉上浮現一抹安心的笑意。“海生還真給翠花找了份工作——”
中午，許先生果然信守跟老夫人的承諾，回來吃午飯。
他走進廚房，先把一個盒子遞給我：“看看好不好使。”
坐在餐桌前的老夫人看著紙盒子，很好奇。盒子上寫著迷你型電風扇。
我把電風扇從盒子裡拿出來，插上電，電風扇就搖頭擺尾地吹送出一縷縷輕盈的風。
老夫人詫異地問：“海生你買這玩意嘎哈？咱家也不熱。”
許先生笑了：“我的老媽呀，廚房門關上就趕上蒸籠了。”
隨即，許先生對我說：“小娟在醫院超市買的，說挺好用。”
許先生做事有分寸。有時聽他說話，似乎不太靠譜，但跟他打交道，就發現這人辦事一絲不苟，不打半點折扣。
他給翠花表姐找到了新工作，又買了電風扇讓我這個新保姆安心工作，卻不說自己買的電風扇，說是許夫人買的。
就算是許夫人買的，也是許先生對許夫人說廚房悶熱的。
這個許先生，挺有意思。我有點好奇，當初他是怎麼追上許夫人的？我還真有點想念八卦的翠花了。