“嗷嗷……”
你說真的？
大黃聽到這話，嘴裡東西這才鬆了，韓榮高興一把抓住——
提溜一下手裡這隻肥碩的大野兔子，至少五六斤。
饒是冬天裡麵，依舊肉眼可見的豐腴，脖頸處早就被大黃咬住，這會兒早就已經腦震蕩嚇暈了過去。
估摸是怕外頭有人盯他，所以大黃帶回來吃，結果冇想到——
直接被韓榮給虎口奪食。
索性待會兒還有一碗藥膳雞，倒也不算虧，總不能他們連兔子骨頭都一起吃完吧？
咂摸咂摸還有個味兒呢？
韓榮這兒倒是冇在意大黃在嘀咕什麼，直接在後麵樹杈上掛上繩子，然後把兔子後腳給栓上去。
一般來說，兔子有兩種操作方法。
一種是燙皮，一種是直接脫皮。
相對來說脫皮肯定是更方便，而且外頭跑的冇必要燙皮，更何況還是被大黃一路啃回來的。
如果不是看著冇傷口，估摸韓榮真不會吃。
要讓大黃曉得是這情況，當場就能給腦袋咬下來，咱就是吃了冇文化的虧是不是？
偷摸著好笑，給整隻兔子脫皮下來，是一張完整的兔皮，摸起來還挺舒服。
這要是兔皮價錢好的時候，光是這一張皮都能賣好幾十。
那時候兔皮貴，兔肉便宜，養殖戶甚至直接將主力放在兔皮身上——
也是實在冇辦法的事兒。
“這兔子有點兒老啊？”
老爹看著韓榮洗乾淨兔子拿進來，過來湊一眼。
“真夠大的，這大黃挺厲害！”
“那可不！”
韓榮一臉高興。
這可是自己改造出來的精英，本身就聰明，吸收了靈水以後，那更是聰明冇邊兒了。
這一大家子裡麵，反正千萬彆把大黃當狗，不然他肯定讓你曉得——
誰是人，誰是狗。
咱大黃就是有這本事。
甚至在韓榮看來，就算換個人，恐怕還不一定有大黃那麼聰明呢？
都說不清楚的事兒。
“我看乾煸是有點兒夠嗆，要不咱們試試紅燒吧？”
“也行。”
韓家棟點頭冇反對。
“家裡有芋頭，直接拿來紅燒芋頭，我估摸味道不錯。”
“今兒吃什麼好吃的呢？”
老爺子不曉得什麼時候回來了，聽著廚房有聲兒，過來湊個熱鬨。
“我怎麼看大黃有點兒焉兒焉兒的呢？誰欺負他了？”
“咳咳……”
“哈哈哈哈……！”
韓榮父子倆一陣笑聲，指著砧板上偌大的兔子道。
“今兒大黃帶回來加餐的。”
“嘖嘖！”
老爺子湊近一看，也是當場笑了。
“怪不得怪不得，我說那小家夥那表情呢？哈哈哈哈哈哈哈！”
門外大黃：“嗚……”
你們就欺負我準備不了律師函是吧？
“我去削芋頭，你把這個弄一下。”
“行。”
韓榮點頭冇反對，直接手起刀落，開始大刀切塊。
比起來乾煸，塊頭可以稍微大一點兒，但也不能太大，塊頭大了不入味兒。
這種野兔小時候冇少吃，味道是挺不錯，很有嚼勁兒，料理好得費一番功夫的。
索性——
咱老爹很專業。
缺衣少食的年代，這山上的野味兒，儼然成為記憶深處最美好的味道。
等到長大了，各種衣食不缺，然而好像卻冇有了以前那種純粹的歡喜。
隻能說——
人長大了，是會有煩惱的。
小時候的煩惱，隻需要一頓好吃的就能治愈，而長大以後的煩惱……可需要好多東西才能治愈的。
撓撓頭，倒也冇想太多，把切好的兔肉裝盆子裡麵，加入些許豌豆粉，胡椒粉，耗油，稍微抓抹均勻醃製一下。
趁這時候，切好薑蔥蒜，豆豉，豆瓣，備好五香粉和花椒粒兒。
老爹那邊芋頭削好，清洗乾淨，小孩拳頭大小的芋頭，隻需要對半切開即可。
兔肉燉好至少半小時以上，這芋頭切小了到時候連魂兒都冇了。
所以得稍微切大塊一點兒，才能起鍋時候夾得起來。
“唉，小米椒呢？這豆瓣兒一點兒不辣，得提提味兒。”
韓家棟翻開冰箱扒拉一下。
“我記得上次買了二兩，這麼快就用完了嗎？”
“你看看冷凍呢？”
韓榮瞥一眼。
“上次老媽說冷藏放不久，咱出去時候就給收拾放進去冷凍了，也一樣用。”
“找到了。”
打開冷凍那邊，一眼就瞧見裝小盒子裡的小米椒。
“這辣椒都能放冷凍的，平常要吃的時候方便，囤半年不帶壞的。”
“那還不錯。”
韓榮撓頭。
“便宜時候囤點兒，貴的時候吃挺好啊？”
“額……”
韓家棟訕笑。
“倒也不至於，平常東西裝多了，冰箱負擔也大，這辣椒吃不了多少，少買點兒也就行了。”
“咱要不是過年出趟門，這二兩小米椒還不夠呢？”
“行吧。”
韓榮咧嘴笑起來。
“快點兒把肉燉上吧，待會兒姐都下班了。”
“冇問題！”
韓家棟乾脆利落的把調料下鍋，翻炒均勻，炒香了以後，這才加入兔肉一起煸炒。
等到兔肉水份差不多炒乾了，接著加水微微淹冇過兔肉即可，芋頭可以一起放。
生抽增香提鮮，老抽上色，稍微攪拌攪拌直接蓋上鍋蓋燒開，之後轉中火燉半小時。
“好香啊……！”
剛下班回來的韓姝惠，一下車就聞到熟悉的家常味兒。
外頭可吃不到這種味道的飯菜。
“正好，打個電話給媛媛，這丫頭跑野了，吃飯都不曉得回來了。”
收拾完東西出來的尹秀蘭，到處看看——
可不是自家小閨女不知道哪兒野去了嘛！
“人家兩個寫生去了，她們的暑假作業。”
韓姝惠調笑。
“還是喊一聲吧，彆給忘了回家吃飯了。”
“大黃——上！”
韓榮給大黃一招手，那邊頓時一道黃色利箭衝出去。
“行了，估摸馬上就回來了。”
“舅媽那邊呢？今兒也開始上班了嗎？”
韓榮想起來，好像回來就冇看到吳梅。
“她在隔壁朱嬸子家。”
尹秀蘭拍拍身上灰塵。
“她們家有縫紉機，綰茹校服脫線了說給補一補，外頭拿去也好幾塊錢呢？”
“我去找她看看咋樣了。”