唐小萌站在我旁邊，左看看右看看。她的目光突然停在牆角。
“師父！”
她尖叫了一聲，整個人跳起來，直接蹦到我背上。
我被她的重量壓得往前踉蹌了一步。
“你乾什麼？”
“有蟑螂！好大一隻！”
我順著她的目光看過去。牆角確實有一隻蟑螂，黑褐色，大概三厘米長，兩根觸須在空氣裡探來探去。
趙北齊在旁邊看了一眼。
“一隻蟑螂而已，至於嗎？”
他話音剛落，腳下突然踩到什麼。他低頭一看，另一隻蟑螂正從他的鞋底下掙紮出來，觸須亂晃。
趙北齊也跳了起來。“臥槽！”
他跳到操作臺旁邊，臉上的表情像見了鬼。
劉四海尷尬地咳嗽了一聲。“廚房衛生確實不太好。最近總廚要走，員工都冇心思乾活。”
唐小萌從我背上滑下來，但手還抓著我的胳膊。
“不是不太好，是蟑螂已經把這裡當總部了。”
趙北齊在旁邊接話。“這蟑螂比我們鋪子的客戶還多。”
我看著牆角那隻蟑螂，又看了看趙北齊踩到的那隻。
隨後轉向劉老板，“劉老板，廚房在西北乾位，火克金先耗泄了乾位的陽剛金氣，而廚房長期積聚的油煙、水汽、廚餘穢氣與衛生死角，又滋生了大量陰濕穢氣，進一步侵蝕天門的潔淨氣場，形成“先被火克、再被穢泄”的雙重耗損。所以蟑螂才會越聚越多。”
“原來是這樣。我一直以為是衛生冇搞好。”
我點點頭，“衛生也要搞。但格局也有問題。”
我走到廚房的西北角。這裡是灶臺的位置。四個灶眼，每天從早燒到晚。火氣最大的地方，正好壓在廚房的西北角。
“劉老板，廚房在西北，灶臺又在廚房的西北。兩重西北，兩重乾位。灶火克乾金。這個格局，叫火燒天門。”
劉四海的臉色瞬間變了。“火燒天門？”
“對。在傳統民俗中，西北為乾位，五行屬金。乾代表天，代表父，男主人、老板、權力、事業。廚房屬火，灶臺屬火。火克金，灶火克乾金。乾位被火燒，天門被焚。這就是火燒天門。另外天門位置還忌廁所。”
爺爺手劄裡記載：
"西北乾宮，乃天門之位，五行屬金，宜靜宜清、宜生不宜克。灶火居此，火炎克金，金氣受損，天門受灼，謂之火燒天門。"
我看著劉四海。
“劉老板，廚房在乾位，灶臺壓乾，兩重火克金。你作為老板，比較容易受影響。”
我頓了頓。“就比如你改的那個菜名，改的什麼玩意兒？”
劉四海有些尷尬。
“林師傅說的對，現在想想，那個菜名改的確實有些著急了。”
我點點頭。“做生意就是要坦誠相待，不要整那些投機取巧，虛頭巴腦的東西，這樣隻會讓顧客不舒服，不舒服了就不會來了。”
劉四海連連點頭。“對對，林師傅說的對。那——我這個火燒天門，能解決嗎？”
“這個火燒天門，最好的辦法就是把廚房移走，這是最徹底的方法。乾位冇有了火，火燒天門自然就破了。冇辦法移走，就隻能利用五行，火生土、土生金，以土通關，多擺放土性的物品。”