第6章葛粉糕，揪麵片。
白淨麵龐確實長得一表人才，很有讀書人風骨氣質。
他手裡還拿著一隻荷包，上麵繡著比翼連枝的圖案，“霜兒，這是我們以前的定情信物，你不記得了嗎？”
唐霜伸手，“我看看。”
李承諭立即笑著遞過來，唐霜接過，遞給了雪雪，“雪雪你看看，這是我繡的嗎？”
太精致了，她不敢認。
雪雪咬牙切齒盯著外麵的李承諭，“是你繡的。”
“那行，那便物歸原主了。”唐霜將荷包裡的碎銀子掏出來，扔出去，將荷包留在了自己手裡。
車窗簾無聲關上。
李承諭：……
“誰！？”秦貴警惕，早就發現了這小子來了，但又怕唐娘子……所以故此等到現在，唐娘子真的不在意，那就是真無私情。
他拿起武器就從地上爬起來，李承諭連銀子都冇來得及撿起來，迅速策馬離開了。
秦貴敲了敲車轅，“唐娘子無事吧，這車下掉的碎銀子可是你的？”
唐霜笑嗬嗬掀開車簾，“是我的是我的，多謝秦叔你眼尖。”唐霜又拿出其中最小的碎銀子遞過去，“要不是您這銀子就丟了，您拿去喝點茶水。”
“那就多謝了。”秦貴接過，笑得更加誠心誠意了。
二人心照不宣。
坐回車裡，雪雪麵色好了不少，阿娘竟然真的冇有和那個男人走，甚至正眼都冇瞧一眼。
唐霜將荷包翻來覆去看了看，咧開嘴笑了，雪雪又皺眉，“那個男人的東西你就這麼珍惜嗎，阿娘。”
唐霜頭都冇抬，已經開始數銀子了，“不，這是我的東西，這是我繡的，你看它這麼精致，是不是也能去常州府換幾個銅板？”
“還有這碎銀子，掉在地上的無主之物，誰撿到就是誰的是不是，咱們現在一共有……一共有三兩零十八個銅板了！”
唐霜抬頭，笑意盎然，全是對攢錢有進步的喜悅。
雪雪：……
又是她誤會娘親了。
果寶閉上眼睛開始睡覺，花花笑得開心，抱住唐霜的胳膊，“阿娘，你真聰明，咱們有銀子了。”
“好了，睡覺吧，睡覺吧，明一早還得趕路呢。”唐霜把手伸得長長的，將三個孩子都抓住。
拍拍拍，雪雪表情放鬆下來，看著唐霜的手臂，抬手去摸，半路又放下了，轉而抓住了花花的手。
果寶看著唐霜的手腕，呼出一口氣，明顯輕鬆了，沉沉睡去。
嘰嘰嘰……野外的鳥格外多，天還差半個時辰亮，唐霜就起來了，循著肢體記憶就把散亂的發髻幾下梳好了。
孩子們還在睡，她輕聲下車，和秦貴忙起來。
“唐娘子，豬肉隻剩下一斤左右了，葛根粉條也吃完了，早食做什麼好？”秦貴問，“我該怎麼備菜？”
食材在唐霜心裡是有數的，“早上吃揪麵片吧，一斤肉做成肉臊子，洗切一顆菘菜就成，你備菜燒火燒水，我來和麵。”
商隊的麵粉是粗麥粉和白麵混合的，幾乎是1：1，拿出大盆，倒入麵粉8斤，放入適量的鹽巴混合均勻。
其中一半倒入開水攪拌成燙麵絮，另一半攪拌成冷麵絮。
緊接著下手揉，也不需要揉得光滑，隻是成了團，唐霜便停手將麵團蓋在大盆裡醒麵兩刻鐘。
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同時，這世間可以把給老夫人的早食做出來了。
食材都比較廉價，老夫人年紀大牙口必然也不行，葛粉涼糕就是目前有限食材裡最好的選擇。
恰好食材裡有巴掌大一小罐蜂蜜和幾塊碎冰糖。
葛根粉取用500克，以5倍清水攪勻成無顆粒的絲滑漿液，再起一口鍋，加入碎冰糖熬煮至完全沸騰。
然後就到了最關鍵的，也是最難的一步：衝糊。
唐霜深呼吸一口氣，一隻手將沸騰的糖水緩緩衝入生的葛粉漿液中，另一隻手拿著筷子迅速朝著一個方向快速攪拌畫圈。
不多時，整個漿液就變成了半透明且粘稠的糊糊狀。
冇有小巧的模具，加上這盆夠大，用來放涼再合適不過，直接就在大盆裡靜置了。
“唐娘子，這是點心？”秦貴好奇，“竟然還有這麼簡單做法的點心。”
那些點心鋪子裡的老師傅，每次做點心哪個不是如臨大敵，陣仗大得仿佛皇帝親臨，過程也是繁複無比。
“就地取材，因地製宜嘛。”唐霜一邊回答著，接過已經剁好的肉末開始炒臊子。
大火上鐵鍋，油熱炸香蔥，花椒，桂皮，微微發焦時撈出，再放入肉末炒熟，香氣出來，飄散出去。
再加入蔥薑末，生抽醬油，老抽醬油，一點點陳醋和黃酒。
隨即，一小盆開水倒入就開始煮。
一刻鐘後，整個商隊的人全都起來了，開始收拾行裝，唐霜揭開熬著肉末臊子的鍋蓋，噴香的肉末夾雜著香料的香氣衝了出去。
直愣愣衝進每個人的鼻腔裡，原本沉睡的肚子都咕嚕嚕地叫起來。
“唐娘子這是又在做什麼，好香啊。”
“突然感覺好餓，弄快點了過去排在前麵。”
“秦貴，唐娘子早食做的什麼，這般香，我都開始咽口水了。”
“唐娘子說是揪麵片！”
“什麼是揪麵片？”
……
不少人聚集過來看，燒水的大鍋徹底燒開了，水在鍋裡滾滾翻騰，唐霜先下入一批菘菜段，又舉起一大坨醒好變得光滑的麵團又揉了揉。
取一塊麵團，用手掌使勁按壓成一張厚厚的大麵皮，一隻手掌拖住麵皮，另一隻手的拇指和食指捏住麵皮邊緣開始扯著揪。
一片片“白花瓣”在唐霜行雲流水的動作下飛入鍋中，節奏感十足，就好似下雪一般。
眾人看得張大了嘴巴。
“還真是“揪”麵片啊，這樣做起來確實是快。”
“這肉末可真是香，明明以前也吃過，但就是冇有唐娘子做的香。”
“冇想到看早食，還能看到雜技表演，唐娘子這功底，冇有十年絕對練不出來。”
……
又一刻鐘後，一大鍋揪麵片熟了，散發出小麥和菘菜食物原本的清香味道，李鏢頭又站在第一個，遞過來一隻大碗。
唐霜接過，舀了滿滿當當一大碗揪麵片，在白白嫩嫩的麵片和青翠的菘菜上，淋上一小勺醬色肉末臊子。
漂亮，香，李鏢頭吞咽著口水，端著過去迫不及待地往嘴裡扒拉了一大口。