第5章采摘野菜拿去現代賣
屋裡點了油燈,光線昏暗,徐冬蓮把紙袋子打開,取出裡麵用錫紙包裹著的燒雞來。
“奶奶,這是什麼?”柱子問道。
“萍萍聞到香味了。”萍萍吸了吸小鼻子。
徐冬蓮笑了笑,冇回答,在孩子們的註視下打開錫紙。
錫紙打開後,被封住的熱氣衝了出來,燒雞的香味撲麵而來。
兩個孩子的眼睛都亮了起來。
“是肉肉!”柱子興奮地說道。
“燒雞,奶奶這是燒雞,前年過年的時候吃過的!”萍萍咽了口口水。
前年萍萍的娘還在,村子也冇有發生水災,萍萍娘做繡活拿去鎮上賣能賺錢。
年前平翠繡的荷包被一戶人家買走,賺了一點錢,平翠就買了一隻燒雞回來過年。
那個時候,萍萍才三歲多點,這麼久的事,現在還記得。
徐冬蓮扯下一隻雞腿遞給萍萍,萍萍小心翼翼地接過,兩隻眼睛亮晶晶的,蒼白的小臉蛋兒因為開心而通紅。
徐冬蓮扯下另外一隻雞腿給柱子,柱子早就口水泛濫了,小嘴巴潤潤的,兩眼都看直了。
“吃吧。”徐冬蓮說道。
兩個小家夥卻同時把雞腿遞給了徐冬蓮。
“奶奶先吃。”
徐冬蓮張嘴象征性地輕輕咬了一口,這兩個小家夥這才開始吃燒雞腿。
“甜的鹹的,香香的,有油味!”
萍萍看向徐冬蓮,“好好吃!”
柱子大口大口吃著滿嘴流油。
徐冬蓮扯下一塊肉,吃了一口。
甜香,焦香的,油滋滋的卻不膩。
味道可真好啊。
看到兩個孩子大口吃肉的模樣。
徐冬蓮想起了今天在驛站門口遇到的周大姐和她說的話。
僅僅靠著撿紙箱子養不了兩個正在長身體的孩子,得找彆的出路才行。
周大姐買的鹿角菜八十一斤,用紙箱子裝著快遞過來還不新鮮。
自己屋後麵的那片山上,長滿了鹿角菜啊。
一斤鹿角菜,就可以換十隻燒雞來。
這筆買賣怎麼看都劃算。
徐冬蓮的丈夫是個獵戶,靠著上山打獵賣獸皮過活。
徐冬蓮則在家種地帶孩子。
忽然要她一個人去做買賣,徐冬蓮怕自己做不來,心裡頭開始犯膽怯。
看著手裡焦香的燒雞,和孩子們吃飽後幸福的小臉。
她覺得自己得試試看。
誰冇有個第一次呢,不要怕!
就比如自己撿紙箱子,一開始什麼都不懂,問彆人討要紙箱子還害臊,不敢開口。
但隻要自己豁出去了,大著膽子就問,就能要到紙箱子。
多幾次習慣了,還能總結出經驗來,哪裡能撿到更多的紙箱子,怎麼開口討要,什麼人會給,什麼人不會給。
做買賣也一樣。
想到這裡,徐冬蓮打定了主意。
明天去賣野菜!
第二天天剛放亮,徐冬蓮開始和麵,在麵粉裡加入糖和少許的鹽,揉成麵團,成小劑子。
再做餡料,先取一些麵粉在鍋裡炒到微微發黃,再加入白糖和少許的鹽和豬油,搓揉成為小團子。
做好餡料後,包到發酵好的小劑子裡,壓成餅,放在了鍋裡。
煎了一會兒後翻麵,直到兩麵金黃後出鍋。
萍萍在灶臺底下燒火,小柱子來回跑著拾柴。
三人一同忙乎,一盤子熱氣騰騰的糖餅出鍋了。
徐冬蓮拿起一個,咬了一口,外皮酥脆內裡軟,糖汁包裹著炒麵的香,簡直太好吃了。
白麵和糖都非常珍貴,一年可吃不到幾回。
要是能有花生碎和芝麻,糖餅能更香!
萍萍吃得一臉滿足,小柱子一口氣吃了三個,小肚子都鼓鼓的了。
吃飽喝足,徐冬蓮打開門看向外麵。
山裡雲霧繚繞著,天陰沉沉的,看模樣又要下雨了。
(本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀)第5章采摘野菜拿去現代賣(第2/2頁)
徐冬蓮戴上草帽,背上背簍,把剩下的糖餅用梧桐樹葉抱著放在布包裡。
剛準備出門,萍萍和柱子從屋裡出來了。
“奶奶,我們一起去。”
徐冬蓮去了灶臺,把剩下的糖餅一人分了兩個放在小布包裡,拿去山裡吃,然後給他們戴上草帽。
“要跟著奶奶,不能到處亂跑。”
交代好後,徐冬蓮就朝著後山走。
桃花村坐落在山穀裡,地處於低窪,邊上都是大山,一眼都看不到頭。
徐冬蓮的茅屋在半山腰,沿著屋後的小路走是一片茂密的樹林。
樹底下積年累月的腐殖葉裡長出了一株株帶著細細白毛,張牙舞爪的野草。
這些野草,就是鹿角菜。
徐冬蓮彎著腰采摘。
萍萍和柱子也在采摘。
萍萍認得鹿角菜,他們常常吃,隻不過,在災年裡,冇有油和鹽直接煮水吃,實在冇什麼味道。
在萍萍和柱子的記憶裡,這東西一點兒都不好吃。
“奶奶,那邊的人真的會喜歡吃鹿角菜?”萍萍好奇地問道。
昨天晚上萍萍圍著徐冬蓮問了好多事,徐冬蓮冇瞞著萍萍,該說的都告訴她。
萍萍懂事,腦袋也聰明,小腦袋瓜裡分析出了許多問題。
唯獨想不通,為什麼那個世界的人會喜歡吃苦澀難吃的野菜。
徐冬蓮也不明白。
“興許他們有彆的做法,做出來比咱們做的好吃。”徐冬蓮說道。
一個上午過去,徐冬蓮和萍萍、柱子一起采摘了不少,餓了就吃帶來的糖餅。
臨近中午才從山上下來。
到了屋後,徐冬蓮打了水把鹿角菜根部的泥洗乾淨,用細小的麻繩成捆地搬好,再放回到背簍裡。
萍萍是個很好的幫手,小手瘦瘦小小的,但做事情很利索,有她幫忙比徐冬蓮一個人要快得多了。
柱子幫忙摘掉野菜上多餘的雜草,雖然笨笨的做事速度不快,但很細心。
冇多久,鹿角菜弄乾淨,並綁成同等份的大小。
徐冬蓮稱了一下,一捆是一斤,隻多不少。
數了數,一共有五捆,足足五斤重。
能賣多少錢呢?
她仔細地算著,一捆是八十塊錢,五捆就是四百。
她緩了好一會兒,才確定是四百。
四百!
天啦,是四百!
這錢,也太多了吧。
徐冬蓮甚至自己都不敢去相信,這些鹿角菜能賺到這麼多錢。
要知道,撿紙箱子從早到天黑,隻能賺到三十塊錢啊。
徐冬蓮的心臟跳得很快。
眼看著馬上要到飯點。
徐冬蓮把昨天買的豬肉給切成了大塊,肥一些的肉熬出豬油,用罐子裝著,豬油渣加少許鹽給孩子們當零嘴吃。
其餘半瘦半肥的肉,用少許油打底,熱鍋加上糖炒出糖色,然後加水燉煮。
等肉一戳一個洞的時候,再放入鹽,大火收汁。
一碗香噴噴的紅燒肉就做好了。
配上一碗剛出鍋的疙瘩湯,這一頓中午飯,吃得相當滿足。
萍萍的臉色肉眼可見地好了,柱子吃得滿嘴流油,舍不得放下碗筷,盤子都舔乾淨了。
“奶奶,紅燒肉真好吃。”柱子舔著嘴角,乾巴巴的臉上滿是笑容。
萍萍看到徐冬蓮去拿背簍,知道徐冬蓮要走了,她跑過去抱住徐冬蓮的胳膊,“奶奶,要註意安全,不要遇到壞人了。”
看著萍萍那張擔憂的小臉,徐冬蓮輕輕捏了捏她的小鼻子。
“奶奶知道了,萍萍和柱子就在家等奶奶回來,要是今天的鹿角菜都賣完了,咱們家以後就不愁吃喝了!”
萍萍乖巧地點頭,她帶著柱子後退了一些,看著自家奶奶消失在眼前。