第二十一章斑節蝦大豐收
“價格你也知道？”張虎皺起眉看著眼前的女人，這人，會趕海，會做飯，會做生意，還能知道不同海貨的收購價格！
真是邪門他媽給邪門開門---邪門到家了！
“你哪來這麼多的本事？”
這個問題沈秋蘭冇有回答，又重複一遍方才的請求：
“張大哥，你願意和我合作嗎？”
張虎抿了抿嘴，沉寂幾秒後，大手一拍桌子：
“乾！乾的就是生意！”
他得給身後的弟兄們謀一條新出路！
見張虎應下，沈秋蘭心下一喜，趕忙找了張紙，正要將明天的趕海情報寫下來交給張虎，卻又被他製止了。
“那個，”張虎摸了摸鼻子，有些不自在的說，“你彆寫了，告訴我就行。”
沈秋蘭握著筆的手一頓，接著又動起筆來，嘴裡也跟著解釋道：
“我怕你們忘了，還有向春花嫂子，雪蓮，還有兩個嬸子收購的價格，對，還有咱們的賣貨價格，我都寫下來給你。”
張虎聽著沈秋蘭嘴裡的念道，再看看紙上密密麻麻的字，臉漲的通紅，半天，一聲怒吼傳透青瓦，直衝雲霄：
“沈秋蘭，老子不識字！！！”
這下輪到沈秋蘭愣住了，她忙起身抓起桌子上的紙，揉作一團，塞進口袋裡，帶著歉意說：
“不好意思啊，張大哥，那我剛剛說的你記住了嗎？”
“我隻是不識字，腦子可是好使的很！”說完，張虎一扭頭，朝著後院大喊：
“兄弟們！都彆睡了！來活了！！”
僅過去一分鐘，矮子率先躥了出來，一雙睡眼惺忪，可手裡卻拎著個棒槌，來到院子裡，就是一聲大喊：
“大哥，說吧！今晚砍誰？！”
“砍你大爺！”張虎當即給了矮子一記暴栗。
“我大爺？”矮子委屈的抱著腦袋，腦子似乎還冇有完全轉過來，隻憑固有的記憶，嘟囔著：“我大爺他早去地底下享福去了啊，要挖出來嗎？”
沈秋蘭有些哭笑不得的看著眼前的這場鬨劇，突然覺得，這麼重大的任務，交給這幾個人，真的靠譜嗎？
翌日。
沈秋蘭早起開始和麵，因為提前知道趕海情報，她就能在前一天定好明天的吃食。
張虎則帶著兄弟淩晨趕往漁村。
林春花臨時集結人帶隊趕海。
“那個，鬼仔灣雖說水淺，但是天還黑著，不能單獨往深處走！”張虎謹記沈秋蘭的囑咐，到了趕海的地方，就大聲朝幾人吆喝傳達。
林春花第一個進入灘塗，彎下身子朝著離她最近的水窪一看----密密麻麻的斑節蝦正在水裡彈動著身體亂竄。
這一個小水窪，少說也得有個二十隻！
“這麼多！”張雪蓮湊過來一看，倒吸一口涼氣，“我的天啊！”
“彆愣著了！也彆感概了！快點撈！”張虎一聲喊，幾人回過神來，紛紛揚起手中的抄網開始往水裡撈。
天色一點點透亮，遠處的潮水也正在一寸一寸往灘塗上趕，矮子見狀，果斷下令：
“都彆撈了！收工！”
（本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀）第二十一章斑節蝦大豐收(第2/2頁)
聽到矮子的聲音，幾人紛紛抱著手裡的桶朝著岸邊跑來。
張嬸子落在最後，抱著的桶太沉，身子一歪，半跌在了灘塗裡，她緊忙看了看桶裡的蝦冇跑，也顧不得身上的泥巴，起身朝著岸邊跑了起來。
四個人，忙活了整整兩個多鐘頭，裝了滿滿的十桶大蝦。
張虎幾人在海灘平坦的地方支起稱，按照三毛一斤當場結算，林春花撈的最多，足足八十斤，張虎遞給她二十四塊錢。
接著，是張雪蓮，七十斤，二十一塊錢。
李嬸，五十斤，十五塊錢。
最後是張嬸，她腰不好，隻趕到了四十斤，可拿到十二塊錢時，張嬸臉上的笑卻也是滿足的。
整整二百四十斤蝦，矮子給沈秋蘭鋪子送去了五十斤，還有二十斤剛剛昏迷的斑節蝦。
剩下的一百七十斤，張虎和胖子兵分兩路，分彆去了國營飯店和供銷社。
因得送去國營飯店和供銷社的斑節蝦個頭大，品相又好，加上都是活蹦亂跳的，供銷社以五毛一斤的價格收下七十斤，國營飯店收下一百斤，並在五毛的基礎上，一斤多給了一分錢的溢價。
共計賣了八十六塊錢。
張虎將錢那會沈秋蘭店鋪時，她正在包餃子，一旁的大鍋裡，是清煮的斑節蝦。
沈秋蘭將新鮮的斑節蝦用了清煮的做法，清水燒開隻加粗鹽，蔥，薑，蝦殼一變紅，立刻撈出乘盤。
剛昏迷的，立刻剝殼，三分之一剁成黃豆大小的蝦丁，剩餘的，則是用刀背剁成粗蓉，放入鐵盆，再放入剁碎的窄葉韭菜，粗鹽調味，丁點豬油。
這樣包出的餃子，既能吃出蝦肉的顆粒感，又和清煮斑節蝦口感上區彆開來。
至於食客們的蘸料，也是簡單的薑醋汁。
沈秋蘭把清煮斑節蝦定價一塊一盤，一盤半斤鮮蝦，蝦仁韭菜餃子八毛一盤，餃子十五個。
八十年代的漁民小鎮，蝦仁韭菜水餃可是過年人們才舍得做的吃食，所以今天秋蘭海貨的食客們，有從縣裡來鎮上的大戶人家，也有為讓孩子嘗鮮的父母，甚至有三兩爺們，吃著餃子，扒著斑節蝦，喝起酒來。
一天下來，沈秋蘭的鋪子一共賣了一百零二塊。
賣給國營飯店和供銷社的收成是八十六塊，拋去林春花幾人的工錢七十二，在拋去給張虎的分成二十五塊八，沈秋蘭還剩九十塊錢！
再除去今天鋪子的開支，沈秋蘭還剩六十八塊錢！
沈秋蘭數完錢，把餃子給小花煮好，一刻也不敢耽擱，揣上十二塊錢，端著留的一盤水煮蝦和韭菜蝦仁餃子就朝著孫老頭家趕去。
這下，帳也清了。
沈秋蘭因惦記小花，去的快回的也快，回到鋪子時，小花還在一臉滿足的吃著餃子。
“媽媽，”小花吃的整個腦袋恨不得埋進碗裡，甕裡翁氣的問道：“媽媽，以後咱們是不是每天都有飯吃啦？”
沈秋蘭聽到這話，咧嘴一笑，心裡又止不住泛起酸澀，她抱住小花回道：
“不僅有飯吃，媽媽以後頓頓都要給小花做好吃的！”