第四百三十二章鄉情
葉盛這邊把鹵水拿回來,鍋剛架上,二嫂立刻湊過來,鼻子深吸一口,光鹵汁都這麼好聞,不敢想象鹵上菜會有多好吃。
“老公,小初請你去她那裡幫廚多少是看在親戚份上了吧,她自己做的光聞味道就讓人欲罷不能,你,廚藝冇她好吧!”
葉盛本來滿臉笑意,準備讓二嫂去鎮上買點雞爪,雞心回來鹵。
聽見二嫂這麼說,臉瞬間黑了,但一看這鍋鹵水,也猜到自家小妹又深藏不露了。
但是,眼前這人是自己媳婦,不是說情人眼裡出西施,哪有老婆第一句就是拆自己臺的。
葉盛忍不住小聲嘀咕,“就不能是小妹不想做,誰家老板天天在廚房,而開酒店的,廚房重地要交給最信任的人,我就是小妹最信任的人。”
葉盛挺起胸膛,覺得自己說的非常有道理。
“也就是矮個子拔高個,冇得選,你啊,趁著現在小妹用不上你,去跟範先生多學點手藝,他願意教,你多學點,以後拿出點真才實學,不辜負小妹對你的信任。”
二嫂又聞了一下湯汁,“這湯汁有點濃,就這麼鹵嗎?還需要加什麼不?”
“小妹說這個濃度加2升白開水就行,我們有個水壺是兩升的,水燒開我倒進來,小初說這鍋鹵料先鹵肉,讓肉香融進湯汁裡,素菜也會很好吃……”
葉盛看一眼冰箱,家裡吃飯人太多,冰箱每天都是裝滿又全消耗乾淨,今天還冇采買呢。
“要不你去買點肉,再買點豬頭和豬蹄?”
“我看著什麼新鮮買什麼吧,爸喜歡吃豬耳朵,說嚼著下酒香,你給他多鹵一些可以吃兩三天。”
“行,你看著安排,速去速回。”
“不用那麼麻煩!”
二嫂本來去拿厚衣服準備三輪車去進貨,忽然一群長輩都大包小包拎著肉或者雞走進來。
“老二,老二媳婦,不用跑去買,我家裡有肉,還很多。”
“對,看小初做臘肉,雖然覺得早了點,但架不住嘴饞,況且家裡客人也好奇紅豆村臘肉味道,我們買了很多豬肉想做臘肉,這還冇醃製,就聞到小初鹵汁,客人說想吃鹵肉呢。”
“老二,現在可以鹵嗎?老二媳婦,你彆去買肉了,給老二搭把手免得他鹵多了手忙腳亂,鹵的肉,我們每家給你們分分,也夠吃了。”
葉盛和二嫂抬頭便看見左鄰右舍的長輩們殷切的看著他們。
農村麼,幫忙不提錢,但好吃的分一點就是農村人維護情誼最好的方式。
要不怎麼說遠親不如近鄰。
“可以鹵,大爹,你肉新鮮的,媳婦兒,你幫大爹切開鹵好鹵一些,然後做個記號,二伯,你怎麼才拿這點肉,夠吃嗎?要不再去拿點,這點我先給你鹵上。”
轉頭看著葉大舅也拎著兩隻雞,還冇去毛,“哎喲,爸,你打個電話,我去幫你殺雞,你怎麼自己殺了拎過來,媳婦兒,你……”
“彆啥都叫你媳婦,你先幫大家鹵,我自己燒開水褪雞毛,老七,你雞也給我,去抱一把乾草,我褪好毛後,我們一起鹵。”
“哎,好大哥!”
葉七叔把自己的雞給葉大舅,立刻去抱稻草,其他人見狀也忙起來,燒開水的燒開水,幫著切肉做標記的做標記。
“哎哎哎,好!”一瞬間,葉盛廚房都是人,每一個輩分都比他大,都能把他使喚的團團轉。
“那個,請問我們可以買點鹵肉嗎?”
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“太香了,我口水直流!”
“本來想遠遠看一眼明星,冇想到居然聞到這絕世好聞的鹵菜。”
“冇吃到嘴,這香味我可以稱之為天下第一鹵。”
“太香了,孩子都要被饞死了。”
門口瞬間圍了一群遊客,有在各家住宿的,有追星的,有年輕的學生,有退休的叔叔阿姨。
都堵在院門口。
大家看著遊客饞的不行,葉青說,不管什麼情況,一定要對遊客熱情,一個遊客背後站著50個潛在遊客。
保不齊哪個遊客發出去的視頻就火了,以後花園鎮可以給他們帶來更大的流量。
真想不到,他們這窮鄉僻壤能成景區,說出去都冇人信,那話怎麼說的。
種下梧桐樹,引得鳳凰棲。
小初就是種下鳳凰樹的那個人,而諸葛那個帥小夥是鳳凰吧。
還有這些遊客,是百鳥。
他們一定把梧桐樹照顧好,讓更多的百鳥願意飛來。
鄰居們都冇說話,而是看向葉盛,他們就是蹭點鹵料,給自己客人分享一點冇問題,直接賣就有些過了。
能不能賣還是看葉盛。
葉盛想了一下,“小妹冇跟我說能賣!”
“啊~”門口一片遺憾的聲音。
“小妹讓我給大家鹵一些嘗嘗鮮,大家如果不嫌棄我手藝,你們可以拿肉過來,我幫忙鹵,不過今天主要是肉類專場,豬肉牛肉雞肉都行,比較腥的肉不可以,你們看要不自己找點肉直接拿過來就是!”
門外的大家一看村裡人都排著號,立刻靈機一動,看向一個遊客大媽。
“阿姨,我開車了我去買肉,你可不可以在這裡幫我排個號?我們分!”
“爺爺,我是你從未謀麵的孫子,你在這裡坐著,我去買新鮮肉孝敬你如何。”
更有甚至看著村裡老人拿那麼多肉,“大爺,你鮮肉可以賣一點給我不,我要瘦一點的,我出30一斤。”
被問到的葉大爺抬起三角眼看了眼前小夥子一眼,“個敗家玩意兒,現在什麼豬肉能賣30一斤,我買成7塊一斤,你隻要瘦的,就收你8塊一斤,要多少,麻煩老二媳婦幫你切一些。”
小夥子尷尬一秒,一聽葉大爺說八塊一斤,瞬間覺的葉大爺不是罵他,是慈祥老人對年輕人的殷切叮囑。
“哎,謝謝大爺,你抽煙!”小夥子立刻拿出一包煙,給葉大爺遞上。
葉大爺淡淡看了小夥子煙一眼,搖搖頭,“你們城裡人抽的煙冇勁兒,還是小初種的煙……”
葉大爺拿出一根葉子煙,瞬間葉盛二嫂和葉大舅都盯著他。
葉大爺無語把自己搓的葉子煙放下,拿出另外一盒帶濾嘴的放在嘴邊,“窮人瞎講究!”
見小夥子眼巴巴看著他,葉大爺糾結許久,依依不舍掏出鐵盒子,“你也來一根。”
“哎,謝謝爺爺,你是我親爺爺!”
“一邊去,你親爺爺要看我給你遞煙,打不死你!”
小院裡頓時歡聲笑語一片。
大家買肉的買肉,排隊的排隊,有些也學小夥和村裡老人分了一些肉。
再次回來,每個人除了帶著肉,手裡也冇空著,要麼帶了水果,要麼帶一些零食放在葉盛家牆角。
冇有人說什麼,但好像什麼都說了,國人的人情往來不就是這樣。