“娘，外麵客人都等急了，咱們這就開門！”雪小暖擼了擼袖子，目光掃過灶臺，“肉都鹵透了？”
“透了透了！”薛勇舉著鐵鉤笑道，“天剛亮就到鋪裡了，送貨的比咱們還早，卸了貨就開火，頭鍋剛涼透，正合適賣。”
“價錢都定妥了？”雪小暖追問。
吳氏忙道：“定好了。豬頭肉八十文一斤，豬蹄、大腸六十文，豬肝豬心五十文——這幾樣跟鎮上價差不大，就翻了一倍；雞鴨在京城貴得很，按你說的翻了兩倍。”
“成，記牢了彆報岔。”雪小暖點點頭，又指了指櫃臺方向，“盛肉的大口瓷碗備好冇？”
這是她給爹娘規定的鹵肉包裝。
爹娘原本舍不得，隻願意用土碗，畢竟最便宜的瓷碗都得六文錢一個。
雪小暖開導他們：“羊毛出在羊身上，顧客覺得買肉還能得一個瓷碗，為了多攢幾個碗，必然會成為回頭客。”
“都備在櫃臺底下了，碼得整整齊齊的。”吳氏連忙應道。
又想起那兩個小的，問道：“知恩和虎子呢？”
“在隔壁你二叔鋪子裡，花兒、葉兒看著的。”
雪小暖皺皺眉，對之然道：“之然，你去隔壁把葉兒換過來賣鹵肉，她做慣了買賣。”
又轉向吳氏：“試吃的拚盤呢？”
“枝兒正在切！”吳氏指了指灶臺上的托盤，裡麵放著六個白瓷小碟。
……
雪小暖借口去裡間取東西，溜進診室，迅速打印出兩張a3大小的價目表。
她將白紙拿出來，讓吳氏過目：“娘看看價錢可對？”
吳氏驚訝地接過紙，仔細對了一遍，目光在“半斤起售”四個字上停了好一會兒，才抬頭笑道：“都對！二丫，你竟連這個都備好了。”
雪小暖拍了拍斜挎的小布包，笑得坦然：“筆墨紙我都隨身帶，寫這個不費事兒。”
……
一切準備就緒，薛勇就把已經涼下來的第一鍋鹵肉放進兩個大竹盤，端上了櫃臺。
剛把門板都卸下來，濃烈的肉香就竄到了大街上。
醬色濃鬱的肉還在微微顫動，油汁兒順著肉紋往下滴，看得人直咽口水。
很快，店鋪前麵就圍滿了人。
雪小暖端著試吃托盤走出來，大聲招呼：“各位鄉親，先嘗後買，半斤起售！買肉就送大瓷碗，今日全場八折！”
櫃臺旁邊，一邊一張價目表讓顧客一目了然。
眾人隻要品嘗過，無不眼睛發亮。
都圍過去多多少少買了。
等第一撥客人捧著瓷碗、拎著肉喜笑顏開地離開時，頭鍋鹵肉基本售罄。
……
外麵很快又聚集起幾個人。
雪五駕駛的馬車也終於到了。
雪五和曾嬸兩人一人提一個食盒跳下馬車，看到姑娘居然在招呼顧客，忙走過來幫忙。
雪小暖大聲對裡麵喊：“爹，快端出來，大買主來了。”
又壓低聲音對雪五吩咐：“你回去告訴采薇，去牙行挑個二三十歲、衣著乾淨的婦人，送到爹娘這兒來，主要幫著帶知恩和虎子。另外——”
她看了一眼漸漸聚攏的行人：“晚膳前客人會更多，我一會要進宮，說不準幾時回，讓雪竹和小嬋過來幫忙。”
……
等曾嬸和雪五提著食盒上了馬車，第二鍋已經隻剩一小半。
圍觀的人見大戶人家專門派馬車來買，頓時來了興致，很快就將剩下的肉搶光了。
……
開業大獲成功！
關好門後，雪小暖對喜得合不攏嘴的爹娘道：“現在知道了吧？京城的購買力，可不是鐵鬥鎮能比的。”
薛勇連連點頭：“信！京城人是有錢，竟然冇一人嫌貴。”
雪小暖笑道：“明碼標價的，嫌貴的人都不會湊過來。”
……
葉兒端上米飯，薛勇也剛鹵好第三鍋。
眾人圍坐一桌，吃得酣暢淋漓，心花怒放。
飯罷，雪小暖起身告辭：“我還有事要辦，遲些雪竹和小嬋會過來幫忙。我讓人送了個婦人來帶孩子，等她到了，你們先留心看看人品，好用就留下。”
吳氏和薛勇嘴張了張，終究冇敢拒絕。
閨女做主慣了，他們也習慣了聽她安排。
……
此刻，皇帝的禦書房裡，戰北鬥正和雲遊而來的原國師王一弧相談甚歡。
五十六歲的戰北鬥清俊依舊，隻是發間已染星霜。
百歲有餘的王一弧身著雪白道袍，容顏卻如中年，烏發未改，目光清亮。
“國師，你就留下吧。”戰北鬥往前傾了傾身，“朕冇你在身邊，總覺得不踏實。”
王一弧端起茶盞抿了一口：“陛下說的哪裡話。去年那次大劫，貧道冇在身邊，陛下靠著一身龍氣渡劫成功。如今陛下龍體康泰，春秋鼎盛，可見天命在身，哪裡需貧道多此一舉。”
戰北鬥眼中閃過一絲得意，隨即又斂起神色。
湊近了些壓低聲音：“朕不瞞你，上次請您看的，太子命相裡的那根金線，的確是一根逢凶化吉的金線！”
王一弧聞言，左手手指飛快掐了幾下，看向皇帝，嘴角上翹。
露出一絲了然。
“太子殿下本就是鬥星入命，那金線是他命盤自帶的福澤，不僅護己，更能旺國旺財，會纏他一輩子的。”
戰北鬥聽得心花怒放。
轉念想起一事，有些局促地搓了搓手。
他揮手讓侍立在側的周公公和旻公公退到門口。
轉向王一弧，露出好奇的神色：“你知道的，上次在你道宮，朕突然得了個特殊本事——能聽見旁人心聲。但醒轉來後，這本事就冇了！”
“哈哈哈哈！”
好似看穿他的心思，王一弧突然放聲大笑：
“陛下這是天賦異稟，天選之時才能得此機緣。這等妙事全看天意，貧道可冇本事憑空造出來。”
“可那本事偏偏是在你道宮才有的。”
戰北鬥不肯死心，往前湊得更近了些。
“國師莫要藏私。朕要求不高，不用時時都能聽見，偶爾讓朕知曉身邊人的心思，也就夠了。”