陸域想著做早餐應該冇多大問題,可跟著石月尋走進偌大的廚房,他才發現早餐也遠比他預想的複雜。
石門雖然在鄉下,但因為都是小朋友,所以一日三餐的營養都要跟上,這早上雞蛋是少不了的,而且每個人都有兩個雞蛋。
石門的雞蛋都是石門人自己養的土雞下的蛋,石月清走進廚房,就先拿出48個雞蛋來煮上,因為加上陸域一共就24個人了。
雞蛋放鍋裡,石月清去點上火,然後對陸域說:“陸二少,你幫忙給大灶裡添柴,然後看著時間,雞蛋煮八分鐘就可以撈出來了。”
“八分鐘?這麼嚴格的嗎?”陸域疑惑的問:“時間超過了會怎麼樣呢?”
“超過了就不是溏心蛋了唄。”
石月尋笑著說:“不用緊張,時間超過就超過唄,雞蛋煮多久都能行,那些茶葉蛋,鹵雞蛋,不都要煮很久嗎?”
“哦,那就行。”
陸域一顆心總算落下去了,他自嘲著:“我還以為時間煮久了,雞蛋就不能吃了?”
“不至於,先把雞蛋煮出來,我這邊先揉麵,把饅頭做出來,雞蛋煮好就可以燒水蒸饅頭了。”
“還做饅頭?”
陸域給大灶裡添了柴火,又跑過來看石月尋做饅頭,可看著他揉的麵團後又皺了眉頭。
“石月尋,你這揉啥麵團啊?看上去黑乎乎的?”
“全麥粉,然後裡麵加了黑芝麻粉,自然就黑乎乎的了呀?”
石月尋笑著解釋:“我們這麵團是用鮮牛奶揉的,冇有添加一滴水,等下你嘗嘗,看是否合胃口?”
“鮮牛奶?”陸域疑惑;“你們這離鎮上可遠了,誰給你們送鮮牛奶過來啊?”
“我們自己養了一頭奶牛啊?”
石月尋很自然的說:“之前我們都是買那種常溫牛奶喝,後來師傅說那種牛奶保質期長,營養不一定夠,剛好有西北的客戶是養奶牛的,師傅就問他要了一頭來養?”
陸域嘴角抽搐了下:“......好吧,那你們這石門,還真的就做到了自給自足啊?”
“那是,糧食是自己種的,蔬菜是自己種的,水果也是自己種的,雞鴨鵝小動物都有養,,就豬牛羊冇有養,師傅說那太麻煩了,何況村裡有殺豬匠,天天去鎮上,我們需要什麼,讓他帶回來就可以了,基本做到了自給自足。”
“真好。”陸域感歎著:“而且你們早餐都如此豐富,看來對健康飲食這一塊是非常看重的。”
石月尋笑:“那是,我們對吃很講究的,你冇發現,我們石門的孩子個個身強力壯,個高腿長,還冇有胖子?”
陸域樂了:“你們天天早晨那樣操練,想長成胖子也不可能啊?”
石月尋揉麵團很快,陸域把雞蛋煮出來,他的饅頭差不多就做好了,把雞蛋撈出來放涼開水裡,然後又燒水上蒸籠,他讓陸域幫忙把做出來的饅頭放蒸籠裡。
“你這饅頭怎麼都是高高的?”陸域疑惑的問?
“因為還要二發一下,大約十分鐘的樣子,然後蒸出來就是圓圓的饅頭了......”
聽了石月尋的解釋,陸域這才知道饅頭的做法都這麼複雜,而他蒸饅頭的時候,石月尋已經把泡好的豆子放破壁機裡打豆漿了。
而打豆漿的時候,石月尋又拿出青菜來,然後從冰箱裡拿出豬瘦肉,陸域好奇的問他這是要做啥?
“春菜炒肉沫,這樣可以夾在在饅頭裡吃。”
石月尋對陸域說:“今天的早餐比較簡單,全麥黑芝麻饅頭,白水煮雞蛋,豆漿,春菜炒肉沫,水果是小番茄。”
“這已經很豐富了呀?”
陸域感歎著:“你們這營養搭配得很好啊,肉菜蛋和水果都有,吃得這麼健康,讓我都羨慕了?”
石月尋開玩笑:“羨慕啊,那要不要留下來一起?”
陸域囧:“我也想留下來,可工作不允許?”
石月尋附和著:“那是,你的電視劇我看過,你演得真好,當演員也不容易吧?”
“肯定不容易啊,哪有容易的職業?”
陸域看著石月尋:“你形象挺好的,想不想走藝術路線?以後去當歌手或者演員啥的?”
“不想!”石月尋想都冇想就給了回答:“石門的人,隻有一條路線,就是醫學路線。”
“為啥?”陸域表示不解:“彆的路線不能嘗試嗎?”
“不能!”石月尋看著陸域:“我們從小學醫,行醫救人已經刻進了骨子裡,彆的路線還要重頭再來,冇必要,不值得,時間寶貴,一分一秒都不能浪費。”
陸域:“......”這什麼邏輯?石門是個什麼地方?為什麼這裡的人如此的看重時間?
而石月尋在跟陸域說話的同時,手上也冇閒著,春菜切好了,肉沫剁好了,然後在蒸饅頭旁邊的小鍋裡開始炒菜。
菜剛炒好,外邊就響起孩子們的聲音了,接著是石月勤在喊大家先去洗手洗臉,洗好後就去餐廳等著。
而陸域見石月尋拿碗筷出去,於是也趕緊去幫忙,他昨晚就發現,石門的碗盤子和盆子,幾乎都是不鏽鋼的,隻有筷子是竹子的。
昨晚他還有些不明白為什麼會這樣,今天早上他卻理解了,因為——石門的孩子都比較小,而小朋友免不了會摔跤端不穩啥的,瓷器掉地上容易打碎,而打碎的瓷器還容易劃到手。
等陸域和石月尋把早餐端到餐廳的條桌上擺放好,孩子們就去拿了碗筷開始排隊去自己打早餐了。
雞蛋是每個人兩顆,但饅頭不限,24個人,石月尋做了70個饅頭,小的孩子可能吃一個饅頭就夠了,但大人估計得三個才行。
豆漿是自己拿杯子裝,吃多少裝多少,主打一個吃飽喝足不浪費。
陸域發現,石門的孩子們都很懂禮貌,而且也都遵守先來後到的次序,大家排隊自己拿食物,冇有人會拿多,都是吃了不夠再去取。