鵝擰東西是天性，
轉圈甩打是本能。
但轉這麼多圈，而且轉完之後還能穩穩當當地走路，喝水，吃東西，
說明它的平衡係統和肌肉耐力遠超正常水平。
他忽然想起大公鵝平時喝的水是從太歲缸裡舀出來的。
陳雲每天給後院動物們添水，
用的都是太歲缸裡兌出來的水。
梅花鹿喝，麅子崽喝，紫貂喝，大公鵝也喝。
喝了快一個月了。
太歲水澆出來的菠菜比普通菠菜抗寒一倍，
太歲水養出來的鹿王體格比普通梅花鹿壯了不止一圈。
那太歲水喂出來的鵝——大概也不能按普通鵝的標準來衡量了。
吃完飯，幾個妹妹被陳雲趕去寫作業。
陳霞趴在八仙桌上，鉛筆在本子上戳得篤篤響，寫兩個字就抬頭講一句今天的事，
被陳雨在桌子底下踢了一腳才消停。
陳雪坐在炕沿上抱著課本背課文，背的是《扁擔》，
背著背著忽然停下來問陳雨，
姐扁擔要是被咱家鵝看見了會不會也被甩出去。
陳雨：「扁擔是文物，你這話讓老師聽見了非得讓你寫檢查。」
陳雪吐了吐舌頭繼續背課文。
陳霜最小，趴在炕桌上畫畫，畫了一隻鵝，旁邊畫了一個小人，小人頭上寫著「黃鼠狼」，
鵝的嘴巴叼著小人的脖子，小人嘴裡吐出一串泡泡。
畫完了拿起來端詳了一會兒，又在小人旁邊加了一行歪歪扭扭的字：我再也不敢了。
七天的時間，說長不長，說短也不短。
菠菜和小白菜在太歲水的滋養下，一天一個樣。
菠菜的葉片從嫩綠色變成了油綠色，厚度也上來了，不是那種水汪汪的虛胖。
陳鋒每天早晚各巡一次棚，把每一床的濕度，長勢都記在腦子裡。
哪座棚的菠菜該間第二批苗了，
哪座棚的小白菜葉麵上發現了蚜蟲的蹤跡需要及時處理，
他心裡都有一本帳。
二柱子值夜班的時候發現十二號棚的溫度半夜掉到了九度，
嚇得連夜加了煤，
第二天一早跟陳鋒彙報的時候臉都是白的。
陳鋒去看了，苗冇事，
二柱子這才把心放回肚子裡。
沈淺淺把采收排期表做出來了。
不是一張簡單的表格，是一份裝訂成冊的完整方案。
從每一座棚的品種，播種日期，預計采收日期，到每天需要的人手數量，工具清單，裝車順序，甚至包括采收時應該留多長的莖，裝筐時應該葉朝上還是根朝上，
都寫得明明白白。
還用鋼筆在封麵上工工整整地寫了標題：
《靠山屯大隊反季節蔬菜首期采收方案》，底下署了日期。
陳鋒拿到這份方案的時候，翻了幾頁，抬頭看了她一眼。
「你這幾天幾點睡的？」
「冇多晚。」沈淺淺把垂到臉頰的碎發攏到耳後，目光落在方案上不看他。
陳鋒冇有再問。
明顯眼睛都用紅血絲了。
但她不願意說，他也就不問。
采收的日子定在鄭處長走後的第六天。
前一天傍晚，陳鋒把招來的臨時工全部召集到大棚區，開了個簡短的布置會。
劉三那邊放出話去，一天一塊五的工錢，十裡八鄉的壯勞力和手腳麻利的婦女都來了，
烏泱泱站了七八十號人，
把大棚區前麵的空地擠得滿滿當當。
陳鋒站在一個翻過來的木筐上，手裡拿著沈淺淺寫的那份方案，把采收的要求一條一條念給大家聽。
「菠菜從根部往上留兩指的莖，連根拔，土要抖乾淨，但彆把根上的土全抖光了，留一點保濕。
小白菜同樣留兩指莖，葉片不能有破損，有蟲眼的挑出來單獨放。所有的菜葉朝上根朝下碼在筐裡，一層一層碼整齊，彆壓，壓壞了一筐就全壞了。」
底下有人舉手問：
「鋒哥，為啥要葉朝上根朝下？以前我們收菜都是隨便堆的。」
陳鋒看了他一眼，從筐裡拿起一棵菠菜舉起來。
「葉朝上，葉片不受壓，到了省城還是水靈靈的。隨便堆的話壓一路，到了地方就蔫了，品相不好看，省城人買菜也看賣相的。」
那人哦了一聲，點了點頭。
采收從當天傍晚開始，一直乾到第二天淩晨。
馬燈和手電筒的光在大棚區晃來晃去，
陳鋒在各個棚之間來回穿梭，檢查采收質量，發現問題就當場糾正。
沈淺淺拿著本子站在一號棚門口，每裝滿一筐就在本子上記一筆，筐數，品種，重量估算。
一筆一筆清清楚楚。
天亮的時候，兩萬五千斤菜全部采收完畢，
整整齊齊地碼在大棚區前麵的空地上，
上麵蓋著防風的帆布。
菠菜碼了一百二十筐，小白菜一百五十筐，
筐是陳鋒提前讓王鐵匠用柳條編的，結實透氣，大小統一。
陳鋒站在菜垛前麵，拿袖子擦了擦額頭上的汗。
周誠走過來，手裡端著兩碗熱粥，一碗遞給了陳鋒，一碗遞給了沈淺淺。
「先喝口粥墊墊，省城的車估計還得一會兒。」
陳鋒接過粥碗，吹了吹上麵的熱氣，喝了一口。
粥是陳雲半夜起來熬的，裡麵放了紅棗和枸杞，又甜又暖。
太陽升到一竿子高的時候，村口的土路上終於有了動靜。
三輛解放牌卡車排成一列，顛簸著開進了靠山屯。
打頭那輛車的車門上噴著「省蔬菜公司」的字樣，
後麵兩輛是調來的運輸隊的車。
頭車駕駛室裡跳下來一個三十來歲的男人，穿一身藍色工作服，胸口彆著蔬菜公司的徽章，
手裡拿著一份提貨單。
「是陳鋒同誌嗎？我是省蔬菜公司運輸科的，姓李。鄭處長讓我帶隊來接貨，這是提貨單，上麵有商業廳的章。」
陳鋒接過提貨單看了一眼，跟他握了握手。
「李科長一路辛苦。菜都準備好了，隨時可以裝車。」
李科長走到菜垛前麵，掀開帆布一角往裡看了一眼，臉上的表情明顯愣了一下。
他大概是冇想到，一個鄉下屯子的大棚能種出品相這麼好的菜來。
筐子碼得整整齊齊，每一筐都乾乾淨淨，連一點泥星子都看不見。
他在蔬菜公司乾了七八年，經手的菜不計其數，但像這樣從采收，分揀到裝筐都做得這麼細致的，
說實話，不多見。