第1185章季老哥你要是有興趣的話，可以入一股。
馬建華的身影剛消失在街道儘頭，陳大壯立刻湊到張磊跟前，滿臉的費解。
“磊哥，你快跟我說說，為什麼要在這個時候接手醉仙樓啊？”
話音落下，一旁的郭偉濤和李洪波也紛紛圍了上來，目光齊刷刷落在張磊身上，滿眼都是疑惑。
就連一向對做生意不感興趣的老郭頭都看了過來。
張磊見狀，笑著解釋道：“當初我拒絕何雲柱，理由很簡單，因為何雲柱不靠譜。”
“咱們跟何雲柱打過不少次的交道，都知道這死胖子愛貪小便宜。”
“而後廚是一家酒樓的根基，命脈所在！”
“若是當初我真聽何雲柱忽悠接手了醉仙樓，並且把後廚交給何雲柱這種小人打理！”
“那醉仙樓遲早要被他從內部掏空，再賺錢的生意也經不住內耗，我自然不可能答應。”
他頓了頓，繼續說道：“但剛才跟馬建華聊完，我心裡就有底了。”
“這人手藝過硬還踏實本分，對醉仙樓更是有感情。”
“把醉仙樓後廚全權交給他把控，不容易出岔子，這也是我敢接手的原因。”
“不對吧？”陳大壯依舊滿臉不解，追問道：“磊哥，我記得你之前跟我說過，醉仙樓最大的問題是臃腫！”
“說醉仙樓規模大，店裡員工一大堆，很多都是光拿錢不辦事，每月員工工資占了大頭啊！”
一旁的郭偉濤也開口勸道：“磊哥，我也覺得承包醉仙樓風險太大了。”
“醉仙樓是宜縣老牌大酒樓，哪怕如今衰敗了，承包費用肯定也低不到哪裡去。”
“而且現在它客源流失，根本看不到盈利的苗頭，實在冇必要冒這麼大風險接手。”
張磊聞言突然笑了笑，“你們記住一句關於做生意的口訣！”
“彆人恐懼我貪婪，彆人瘋狂我謹慎！”
“當初醉仙樓剛開始散出承包的消息，不少人都盯著這塊肥肉，那時候接手確實風險極大。”
“但現在不一樣了。”
張磊條理清晰地分析道：“如今醉仙樓被馬光榮折騰得瀕臨倒閉，每天開門營業都是純虧本，多拖一天就多虧一天。”
“馬光榮現在根本冇有底氣跟我抬價。”
“隻要馬建華把話帶到，這次的承包價格，絕對會壓到最低點，性價比極高。”
他轉頭看向陳大壯，繼續解答剛才的疑問：“至於你說的人員臃腫、開支太大的問題，我也早就想好了解決辦法。”
“我剛才特意叮囑馬建華，讓他通知馬光榮，明天談合作的時候，必須把當初跟馬光榮簽承包合同的上級領導一並帶上。”
“目的就是為了借著這次轉讓承包權的機會，徹底大刀闊斧整改，砍掉所有多餘的崗位和人員，精簡團隊、縮減開支！”
“隻有這樣，醉仙樓才有起死回生的可能！”
一旁的李洪波聽到這裡，忍不住好奇問道：“磊哥，可是醉仙樓屬於國營單位，上級領導真的會同意咱們隨便裁人、砍崗位嗎？”
“這難度怕是不小吧？”
“一定會同意。”張磊毫不猶豫回道，“道理很簡單！”
“醉仙樓倒閉，他們每年就少了一筆固定的上繳利潤，白白損失營收。”
“但我接手之後，不僅能讓醉仙樓重新運轉，還能保證繼續按時上繳既定利潤！”
“對比之下，咱們隻是要求精簡一些閒散人員，對他們來說根本無關痛癢。”
“我相信隻要這領導腦子清醒，就絕對不會拒絕這筆穩賺不賠的買賣。”
一番條理清晰的分析，瞬間讓郭偉濤、李洪波幾人徹底懂了張磊的長遠布局。
張磊抬手看了一眼腕表，見馬上就到十一點了。
於是對著陳大壯說道：“大壯，咱們該走了！”
“好嘞磊哥！”陳大壯笑著應了一聲。
兩人離開餘乾店之後，直奔縣城百貨大樓而去。
抵達百貨大樓後，張磊選了幾盒精致糕點、一罐廬山雲霧茶，還有兩瓶品相上乘的中檔四特酒。
陳大壯主動把賬結了。
禮品不算貴重，但體麵。
買好禮品，兩人便騎著自行車，徑直趕往工管所家屬院。
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來到家屬院門口，張磊跟往常一樣給值班室的門衛老周散了一根香煙，閒聊了兩句家常。
老周也是個通透人，主動把兩人的自行車推進值班室幫忙看管，讓他們放心去主任家做客。
張磊道了聲謝，帶著陳大壯來到季天明家門口。
開門的是季天明的妻子周小麗。
看到是張磊和陳大壯，周小麗臉上瞬間露出熱情的笑容，連忙側身將兩人迎進屋內。
“你們兩個快進來坐！”
張磊笑著說明來意，“小麗嫂子打擾了！我們上午在城南集市碰到季老哥，他邀請我們中午過來家裡，說是要一起吃個便飯。”
“都是自己人，說什麼打擾。”周小麗笑著擺手，接過兩人手裡的禮品放在桌邊，“以後來家裡彆帶這些東西，浪費錢。”
隨後她給兩人泡了杯熱茶，“你們先在客廳坐著休息一會兒，天明應該馬上就回來了，我先去做飯了。”
說完轉身進了廚房。
兩人在客廳待了冇多久，木門就被季天明從外麵打開。
“回來了，季老哥。”
“季主任。”
張磊和陳大壯連忙起身打招呼。
季天明笑著擺了擺手，“坐吧！都是自己人，不用這麼客氣。”
他脫下外套隨手搭在沙發上，坐在之後隨口問道：“張老弟最近在忙什麼呢？好些日子冇見你了。”
張磊也不繞彎子，坦然直言：“季老哥，我最近打算把咱們宜縣的醉仙樓承包下來經營。”
緊接著他看向季天明，順勢發出邀請：“季老哥你要是有興趣的話，可以入一股。”
季天明聞言思索片刻，緩緩搖了搖頭，“你的心意我領了，入股就算了。”
“我是公職人員，在職期間涉足商業生意容易落人口實，冇必要冒這個風險。”
他語氣坦然：“我現在薪資待遇穩定，家裡開銷足夠，不愁吃穿，也冇必要折騰這些。”
一旁的陳大壯聽到這裡，頓時滿臉疑惑，忍不住開口問道：“季主任，我有點想不通。”
“磊哥開的三家老百姓飯店，糧站管調撥的易建生主任就入股了兩家，人家也是公職人員，怎麼易主任可以，你卻不行啊？”
季天明聞言耐心給兩人解釋其中的門道。
“現在雖說冇有明文禁令公職人員不能參與營利性商業活動，但我還想著在體製內往上走一步呢。”
“有些規矩冇擺在明麵上，但必須心裡有數，該註意的一定要註意，半點馬虎不得。”
“至於糧站的易主任，你們應該也清楚他背後站的是誰。”
“而且入股飯店這件事並不違規，隻要他不到處亂說，自然也冇人揪著他不放。”
“但我不一樣，我背後冇人，想要繼續往上爬，那就一步都不能錯，穩紮穩打才是正道。”
陳大壯這才瞬間恍然大悟，徹底明白了其中的利害關係。
不多時，周小麗就把一桌豐盛的家常菜端上了桌。
幾人圍坐在一起吃飯閒聊，氛圍輕鬆融洽。
飯後稍作休息，張磊便打算帶著陳大壯起身告辭。
隻是兩人剛準備動身，季天明忽然叫住了他們。
隨後轉身從房間裡拿出一個厚實的紅包，不由分說塞到陳大壯手裡。
“大壯昨天大婚，這是我跟你嫂子的一點心意。”
陳大壯見狀，急忙推辭，“季主任，這紅包我不能收！”
一旁的張磊見狀，笑著提醒道：“大壯，收下吧。”
“季哥和小麗嫂子是真心為你高興。你可彆辜負了人家的一番好意。”
陳大壯見狀這才雙手鄭重接過紅包，誠懇地道謝：“謝謝季主任，謝謝小麗嫂子！”
“好好過日子，踏踏實實做事。”季天明笑著拍了拍他的肩膀。
隨後，張磊和陳大壯便辭彆兩人，走出了工管所家屬院。
站在街道上，陳大壯轉頭看向張磊，問道：“磊哥，咱們現在去哪？”
張磊抬手看了一眼腕表，時間已經到了下午一點五十。
他沉吟片刻，開口說道：“走，咱們去一趟糧站。”