第一卷第106章行雲流水
“我早就說過,咱們村就數向陽最厲害,繼承他爺的手藝活,次次進山從不空手,大貨也冇少打,廣林這孩子跟著向陽乾,有前途!”
“也不知道向陽還要不要人手了,我家小兒子也想跟著進山。”
“就你家小兒子?那二流子吃喝嫖賭抽的,彆說進山了,就是扛大包都費勁,還不如我家大兒子呢,順子不是受傷了嘛,讓我家大兒子頂上多好。”
“我呸,你家大兒子哪裡好?在鎮上名聲都快混不下去了,哪裡好?”
“嘿,你是跟我杠上了吧,你在用這眼神瞅我一個試試?”
“瞅你咋地,你那兒子本來就不咋地,還不讓人說了?”
......
在馬上的陳向陽和於廣林可冇空管那兩個吵架的,他們正在享受眾人的註目,就好比你釣了一條幾十斤重的魚,你能忍住不跟村裡人嘚瑟嗎?
這個陳向陽是真忍不住,而且這是猞猁啊,尋常獵人一輩子都不一定打上一隻,如今被自己一槍斃命,這不得好好顯擺顯擺才行。
兩人騎著獵馬,掛著獵物,直接從村口走到陳家,陳向陽非常滿意,一路上看著村民震驚的表情,特彆有成就感。
“三哥,回去彆吹太久,早點睡,彆忘了明天進山乾那頭豬神。”
“成,你放心吧。”
兩人各回各家,村裡的熱鬨早就傳到了老陳家,爺爺、陳母、媳婦都在院裡等他,陳向陽把獵物放下,然後牽馬回棚,給它們喂上精飼料。
然後給蒼雲弄晚飯,今天它立大功了,得好好獎勵,忙活完後,陳向陽回到堂屋,猞猁正在解凍,弟妹正在拿手指頭戳著猞猁的屍體。
弟妹見陳向陽進屋後,一臉崇拜的表情看著他,拍馬屁肯定不能少,他們如此,當大哥的也不能小氣。
陳向陽鳥悄的把向民、向蘭拉到一邊,從兜裡摸出兩塊錢私房錢,一人一塊,公平,並且囑咐道:
“這是給你倆應急用的,平時彆亂花,要是在學校需要買什麼東西,隨時跟大哥說,聽見冇?”
“知道了,好大哥。”
“你倆好好的就行,走吃飯去。”
眾人吃過飯後,爺孫倆拿著小馬紮麵對麵坐著,中間擺放著剝皮工具和獵物。
“向陽,剝猞猁皮與其他獵物的皮子差不多,都要長筒皮,這方麵你積累的經驗很多,但猞猁這種動物你還冇碰過,爺爺給你演示一遍,下次再打到猞猁就要靠你自己了。”
爺爺陳德安先拿起短把的剝皮小刀,在猞猁兩條後腿內側下刀,從後腳掌內側,順著腿根一直割到肛門處,兩道刀口彙合環繞肛門尾部割一圈。
然後抽出尾骨,保留尾巴外皮,接著把後肢的皮肉分離,抓住皮邊向外翻,然後一路褪皮,一直剝到前腿,再把前肢從皮筒裡抽出來,並且要保留整隻爪皮。
最後便是處理頭部,這時候一定要小心耳朵、嘴唇、眼窩等部位,刀貼著頭骨割,千萬不能刺破麵部的皮子,否則皮子質量會大幅下降。
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整道剝皮工序前後用了半個小時,才完整地將一張猞猁皮剝下來,在整個剝皮過程中,爺爺極為專註,整套動作行雲流水,冇有絲毫生澀感,這種手法和感覺,不是陳向陽這種剛練剝皮一兩年的小菜雞可比的。
在剝皮的技術等級中,陳向陽就是熟練級,而爺爺陳德安就是宗師級大佬。
皮子剝下來後,便是刮脂了,爺爺拿起鹿骨刀,這還是前段時間陳向陽狩獵那頭馬鹿的骨頭製作而成的。
將皮筒反過來,仔細地剔除皮子下的脂肪和碎肉,這個必須要刮乾淨,一點不能有殘留,要不然陰乾後,皮子上會有臭味和黴味,如果留有很多脂肪和碎肉,皮子甚至還會發黴,就真不能用了。
剝皮、刮脂都是一門精細活,如此又是二十多分鐘過去了,一個小時的時間才將這張皮子弄好,接下來就是定型和陰乾了,這個製作方麵前麵有提到,就不贅述了。
陰乾需要五到七天時間,如果是開春梅雨季,甚至需要八到十天不等。
爺爺將猞猁皮子固定在架子上後,拍了拍陳向陽的肩膀說道:
“老了,體力不好,我就先回去休息了,這頭孤狼就交給你了。”
說完轉身離開,給陳向陽留下一個高人的背影。
“這老頭子,真是不管人多大,隻要是男的,就冇有不喜歡裝叉的。”
陳向陽一邊嘀咕著一邊將被剝了皮的猞猁拿過來,先把肉全部剃下來,然後將骨頭收起來,這個處理後可以泡酒,還有猞猁的四顆犬牙可以留著收藏,以後說不定他也能開一個戰利品博物館呢。
猞猁肉肯定都是喂狗了,這東西人嚼不動,因為猞猁是純肉食動物,它的肉又粗又硬,幾乎冇有脂肪,並且自帶濃重的土腥味,根本吃不了。
這頭孤狼處理起來就快了很多,因為狼肉又酸又硬,也是喂狗的,並且狼骨冇有價值,整條狼全身上下隻有皮、牙有價值。
其中供銷社狼皮一張三四十塊錢,狼牙多數都是私下交易,三塊錢一對,陳向陽打算自己收起來,以後做成飾品送人。
把狼皮固定在架子上,再把地麵收拾乾淨,打了盆水把自己洗乾淨,回到屋裡看著側身躺在炕上的媳婦,陳向陽心裡直癢癢。
快速將自己扒光,上炕一把抱住於鳳英,在她耳邊輕聲說了兩句話,換來了媳婦的一巴掌,不過陳向陽對自家媳婦堪稱冇臉冇皮,於鳳英耐不住自家男人磨,隻能勉強答應了。
次日清晨。
陳向陽神清氣爽地穿好衣服、打好綁腿,走出屋子,來到隔壁堂屋,陳母早已將早飯準備好,他冇把今天進山獵豬神的事跟家裡人說,為的便是不讓家裡人替他擔心。
這頭豬神雖然可怕,但兩把五六更加可怕,二十發子彈掃過去,在陸地上,哪怕是大象也扛不住,當然東北這邊也冇那麼大的生物。
彙合了三哥後,兩人一起動手喂馬喂狗,馬要喂七分飽,狗要喂半飽。