第522章晌午飯
日頭漸漸抬至中天，整個荷花村便如同上足了油的輪軸，運轉得愈發利落有序。
灶臺裡柴火劈啪作響，季春桃握著長柄鍋鏟，帶著杏花、喬川還有王奶奶在幾口大鍋之間來回張羅。
今日足足二十九張嘴吃飯，季春桃一個人是忙活不過來了，搭手做飯的人漸漸也多了幾個。
大柴火灶燒得旺，三口碩大的鐵鍋架在灶臺上，火苗呼呼舔著鍋底。
洋柿子堆了滿滿一大盆，切塊倒進第一口大鍋，熱油下鍋翻炒，紅彤彤的汁水慢慢滲出來。再把打散的一大盆雞蛋淋進去，翻炒翻滾，一鍋熱氣騰騰黏糊香甜的洋柿子炒蛋就成了。
另一口大鍋燉著土豆紅燒肉。大塊土豆滾刀切塊，連同燉的酥爛的肉塊一同下鍋。油特地少放，慢慢燜煮。
燉這個菜灶火不能太猛，得小火慢煨，讓肉香滲進土豆裡麵。
杏花蹲在灶邊，時不時往灶膛添些乾柴，把控著火候。喬川則是負責清洗配菜，大筐的小青菜、整板的嫩豆腐、山藥、豬肉、萵筍、口蘑……全都是囡囡先前空間裡頭屯著的。
她們也不知道現在囡囡那個大空間裡到底囤了多少東西，這小家夥每回去秀蓮姨姨那邊總會順手買上一些菜和好看的水果，配料薑蒜倒是不咋愛買，春桃要用完的時候會時不時提醒一嘴。
蒜瓣她們自己也拿了一些去種，就在柳婆婆屋後頭。這會兒隻冒出點青苗，約莫一掌高，在等上半月差不多就能掐蒜苗炒菜了。
至於這個口蘑，喬川盯著手裡圓滾滾的菇子，聽說是囡囡瞧見覺得有趣買回來的，八塊一斤，囤了不少，今天還是頭一回做哩。
白米飯是用杉木甑子蒸出來的。
白生生的精米在鍋裡煮到半熟，濾去米湯攤進甑中，架在柴火大鍋上大火汽蒸。待到木甑蓋子一揭，白茫茫的熱氣撲麵而來，米粒顆顆分明軟糯，還裹挾著杉木淡淡的清香味。
把剛喂完豬和馬回來的嚴二柱、嚴三丫香得一迷糊。
飯菜陸續端上桌，那張旋轉圓桌擺得滿滿當當，熱氣嫋嫋升騰。
洋柿子炒雞蛋紅亮誘人，土豆燉肉飄出濃鬱的肉香，豆腐青菜湯浮著一層綠葉，蠔油豬肉炒的口蘑裹著濃稠的醬汁……
二柱和三丫站在桌邊，眼睛都看直了。今早兄妹倆私下還念叨，知府老爺都冇頓頓吃肉晌午多半是野菜糊糊，誰知道眼前擺出來的一桌菜，幾乎盤盤都有肉，香味像小鉤子直往二人胃袋裡頭撓。
二柱喉結滾了滾，悄悄側過頭：“妹，你不說知府老爺都冇過這麼舒坦嗎，這、這不止有肉沫了，你瞧那盤醬黃的菜，那上頭大塊的全是肉。”
三丫也答不上話，隻盯著桌上的菜肴，舌尖不自覺舔了舔發乾的嘴唇，咕咚咽了一大口唾沫：“我，我也不知道，這些都是啥菜，哥你在鎮上見過冇？那紅彤彤的一盆，是啥東西？”
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嚴二柱眯著眼睛打量那盆洋柿子炒蛋，也摸不著頭緒：“我也不認得，看著像是果子炒的？”
喬川捧著一大盆米飯放上桌。
米香更加濃鬱了些。
三丫抿著嘴唇，鼻尖縈繞著飯菜香氣，肚子咕咕直叫。
這盆裡的飯，粒粒潔白軟糯，找不見半粒糙米，更冇有混雜的糠皮碎渣，就連山裡人家常摘的野菜，桌上也見不著，都是些稀罕青菜。
荷花村到底過的是啥日子，怕是宮裡的皇帝老爺都未必能日日吃這麼好的吧？
“誒？二柱、三丫，你倆都坐呀，彆拘謹。放開肚皮吃，管夠。”王奶奶和杏花把最後兩道菜端上桌，看著還在旁邊站著的兄妹二人溫聲招呼道。
其餘村民也紛紛笑著招手，示意他倆落座。
“咱們村冇啥規矩，吃飯都在這兒吃，多吃幾頓就適應了。”
這時芽芽扒著桌邊探出小腦袋脆生生開口提醒：“要洗手喔，不洗手肚子裡會長蟲！”
她還記得昨夜小豆子拉出蟲子的事。
二柱和三丫一愣，連忙低頭看向自己沾著泥土的手，臉頰微微發燙。
村長笑著搭腔：“囡囡說的冇錯，飯前洗手是個好習慣，勉強也能算咱們這兒的規矩吧，洗手知道在哪吧，快去洗乾淨再來吃飯。”
“曉得的。”二柱連忙拉著三丫應聲。
等兄妹倆洗淨雙手回來才忐忑不安地挪到凳子邊小心翼翼坐下。
有人伸手輕輕一撥圓桌中心的轉盤，整桌菜肴緩緩轉動，一盤蠔油豬肉炒口蘑慢慢轉到二人跟前。二柱和三丫猛地睜大眼，身子微微一僵，萬萬冇想到這桌子竟然能這般轉動，菜還能自己送到麵前。
“夾菜呀，菜轉過來了，儘管吃！”村長笑著示意。
“像我這樣，等桌上冇人夾菜就可以扶著上頭的木盤邊緣輕輕一轉，遠處的菜就能轉到自己麵前，想吃啥自己轉動。這樣就不用起身去夾。”
嚴二柱抱著碗，遲疑地夾起一片口蘑送進嘴裡，軟嫩鮮香，味道奇異。
三丫用小勺挖了一勺紅黃相間的菜，她看旁邊王奶奶她們可喜歡吃這個了，攪拌進米飯裡瞅著就香得不行。
她也學著攪和兩下，等汁水充分與白米拌勻，這才撩起筷子弄了一點嘗。這一口下去，酸甜的滋味在舌尖散開，再混著米飯細細咀嚼下肚，軟糯香甜，個中滋味她都不知道該咋個形容。
彆說皇帝老爺了，天上神仙怕是都冇這麼舒坦吧？