第897章制作切糕

杨煊这才刚出门,直播间人数就开始嗖嗖的往上猛蹿。

才没多久,他这边在线人数都破两百万了。

看来大家都对传说中的切糕非常感兴趣。

杨煊不知道大批发商在哪里,所以就随便找了一处卖干果的地方。

“老板,你这花生碎多少钱一斤。”

老板正在忙,头也不抬的说道:“八块五。”

杨煊:“便宜一点啊,我买的量挺大。”

老板这才抬头扫了杨煊一眼,一看杨煊他感觉有些熟悉,但一时间又没想起来是谁。

关键杨煊穿着普通,还戴了个鸭舌帽,帽檐压得很低,脸部整体轮廓并不算清晰。

看到还有人拍摄,老板有些警惕道:“你是网红?该不是跑我这里来打假什么的吧,我可告诉你,我这里的东西都货真价实,称也没问题,你要是在网上乱讲,我肯定告你!”

直播间观众一看都乐了。

“哟呵,这老板该不会被网红黑过吧,警惕性挺强的!”

“现在所谓的探店和打假主播确实多,有的仗着自己有点人气确实喜欢乱来,甚至还有敲诈店主的。”

“敲不敲诈不知道,反正有的主播打着探店名义白吃白喝才是真的,人家老板让他付账他就给差评,我就看到过。”

杨煊也不和老板置气,解释道:“老板,我不是什么探店博主,我就纯买东西的,而且量挺大的,你怕我坑你,我还怕你坑我呢!”

老板一听这话反倒是笑了,“小伙子,我这里童叟无欺,你到处打听打听,价格绝对是最公道的,而且称也足。”

“你要是要的量真大,我还可以给你再优惠一点。”

杨煊:“那成,花生碎你先给我来四十斤,瓜子仁也来四十斤,还有巴旦木、核桃仁、干枣、松子和黑芝麻白芝麻,对了,果脯也得买点。”

本来正在低头整理货物的老板一顿,惊讶的抬头道:“真要这么多东西?”

杨煊:“肯定的啊,没事我消遣你干嘛。”

老板顿时就喜笑颜开道:“那成,既然你要买这么多,我肯定给你算便宜点。”

随后杨煊就一边和老板讲价一边开始称各种商品。

忙活好一阵,杨煊才把这些大包小包的东西搬上车了。

随后杨煊又去其他店铺补充了一些东西,然后就直接回到了大院。

他到家后,发现其他人已经把做切糕需要的工具搬回来了。

首先就是一口大铁锅,接着还有压制糕点的模具。

杨煊这才转头对镜头道:“哥姐们,买东西的过程大家看到了,全程公开透明,接下来就是做切糕了,走,咱去灶房。”

杨煊说的灶房可不是他们平时做饭使用那个厨房。

而是说的外院角落的一个老式灶房。

杨煊进门后,发现挺干净的,刚才应该有人已经进行打扫了。

一些直播间观众忍不住聊了起来。

“现在很少看到这种灶台了,还是砖石结构的大灶台,关键还要烧火。”

“你们城里人少见多怪,我老家现在做饭也是用的这种灶台。”

“城巴佬肯定不知道,这种柴火灶做出的饭菜才是最香的。”

“那肯定啊,这种灶才有烟火气。”

杨煊示意大家先把东西归整一下,他自己则又看资料温习了一下切糕制作方法。

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其实挺简单的,就是把这些原料和一起炒制就行了,唯一需要注意的就是炒制时的火候和时间。

至于材料配比,其实并不太重要,根据自己喜好来就行了。

喜欢什么就可以多放些什么,如果是奸商,肯定什么材料便宜就多放什么。

东西准备得差不多后,王琪琪道:“老板,要不要我来做,我可是专业的。”

杨煊好奇道:“你还会做切糕?”

王琪琪嘿嘿一笑道:“不会啊,不过我刚才也看了视频和一些资料。”

杨煊果断拒绝,“敢情小菜鸟一个,接下来就让本大厨教教你怎么做切糕,在旁边好好看好好学!”

王琪琪忍不住翻了个白眼,平时饭来张口衣来伸手的家伙好意思吹这牛批。

她主动请缨就是怕杨煊翻车。

其实她自己也没把握,毕竟没做过,但她翻车总比老板翻车好吧。

有的观众对杨煊的水平也表示怀疑。

“煊总你行不行啊,别逞强啊,原料我们都看着买的,不便宜,浪费了可惜了。”

“我也觉得厨师王更靠谱,你退位让贤得了。”

“煊总做事还是靠谱的,支持一个。”

“还别说,煊总虽然口花花的,但动手能力真没的说,这货平时就是懒而已。”

这时江树也探头进来了,“你们在这破厨房弄啥呢,整得这么热闹?”

杨煊一见江树,哈哈一笑道:“树哥,你来得正好,这边坐。”

“哟!今儿和我还挺客气。”

“诶!不是,这凳子,这位置......”

江树被按在小板凳上,而他面前就正对着烧火的位置,江树瞬间感觉不对劲了。

观众全都看得哈哈大笑。

“杨煊太损了!”

“哈哈哈,树哥这个烧火童子来得及时。”

“树哥偷着乐吧,甲级位置都让他了。”

“这还真是来得早不如来得巧。”

杨煊把新买的大锅刷洗了好几遍,又擦干水才搬到了灶台上。

江树惊讶道:“这么大的锅,咋滴,你要在里面洗澡啊?”

江树显然还不知道杨煊他们要干嘛,所以颇有些好奇。

杨煊:“就你话多,赶紧烧火。”

江树:“真烧啊,可我不会啊!”

杨煊:“树哥你咋这么废呢,先生火,然后就往里面添柴会不会?”

江树:“这个我会!”

杨煊:“那不就得了!”

江树:“可是我掌握不好火候啊。”

杨煊:“让你烧大点就添柴,让火小点就退点柴可懂?”

烧火其实挺简单,正常人都明白,江树很快就在杨煊指挥下开始生火了。

其实大城市想找柴火挺不容易的,他们这些柴火都是找了个家具厂收的一些废料。

锅烧热后,杨煊就开始干活了。

先是倒了一桶麦芽糖进去,接着又倒了不少蜂蜜进去。

然后就是各种干果陆续往里面倒,材料都倒进去后,已经是大半锅了。

杨煊随后就拿着个大铁铲开始翻炒起来。