第897章製作切糕
楊煊這才剛出門，直播間人數就開始嗖嗖的往上猛躥。
才冇多久，他這邊在線人數都破兩百萬了。
看來大家都對傳說中的切糕非常感興趣。
楊煊不知道大批發商在哪裡，所以就隨便找了一處賣乾果的地方。
“老板，你這花生碎多少錢一斤。”
老板正在忙，頭也不抬的說道：“八塊五。”
楊煊：“便宜一點啊，我買的量挺大。”
老板這才抬頭掃了楊煊一眼，一看楊煊他感覺有些熟悉，但一時間又冇想起來是誰。
關鍵楊煊穿著普通，還戴了個鴨舌帽，帽簷壓得很低，臉部整體輪廓並不算清晰。
看到還有人拍攝，老板有些警惕道：“你是網紅？該不是跑我這裡來打假什麼的吧，我可告訴你，我這裡的東西都貨真價實，稱也冇問題，你要是在網上亂講，我肯定告你！”
直播間觀眾一看都樂了。
“喲嗬，這老板該不會被網紅黑過吧，警惕性挺強的！”
“現在所謂的探店和打假主播確實多，有的仗著自己有點人氣確實喜歡亂來，甚至還有敲詐店主的。”
“敲不敲詐不知道，反正有的主播打著探店名義白吃白喝才是真的，人家老板讓他付賬他就給差評，我就看到過。”
楊煊也不和老板置氣，解釋道：“老板，我不是什麼探店博主，我就純買東西的，而且量挺大的，你怕我坑你，我還怕你坑我呢！”
老板一聽這話反倒是笑了，“小夥子，我這裡童叟無欺，你到處打聽打聽，價格絕對是最公道的，而且稱也足。”
“你要是要的量真大，我還可以給你再優惠一點。”
楊煊：“那成，花生碎你先給我來四十斤，瓜子仁也來四十斤，還有巴旦木、核桃仁、乾棗、鬆子和黑芝麻白芝麻，對了，果脯也得買點。”
本來正在低頭整理貨物的老板一頓，驚訝的抬頭道：“真要這麼多東西？”
楊煊：“肯定的啊，冇事我消遣你乾嘛。”
老板頓時就喜笑顏開道：“那成，既然你要買這麼多，我肯定給你算便宜點。”
隨後楊煊就一邊和老板講價一邊開始稱各種商品。
忙活好一陣，楊煊才把這些大包小包的東西搬上車了。
隨後楊煊又去其他店鋪補充了一些東西，然後就直接回到了大院。
他到家後，發現其他人已經把做切糕需要的工具搬回來了。
首先就是一口大鐵鍋，接著還有壓製糕點的模具。
楊煊這才轉頭對鏡頭道：“哥姐們，買東西的過程大家看到了，全程公開透明，接下來就是做切糕了，走，咱去灶房。”
楊煊說的灶房可不是他們平時做飯使用那個廚房。
而是說的外院角落的一個老式灶房。
楊煊進門後，發現挺乾淨的，剛才應該有人已經進行打掃了。
一些直播間觀眾忍不住聊了起來。
“現在很少看到這種灶臺了，還是磚石結構的大灶臺，關鍵還要燒火。”
“你們城裡人少見多怪，我老家現在做飯也是用的這種灶臺。”
“城巴佬肯定不知道，這種柴火灶做出的飯菜才是最香的。”
“那肯定啊，這種灶才有煙火氣。”
楊煊示意大家先把東西歸整一下，他自己則又看資料溫習了一下切糕製作方法。
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其實挺簡單的，就是把這些原料和一起炒製就行了，唯一需要註意的就是炒製時的火候和時間。
至於材料配比，其實並不太重要，根據自己喜好來就行了。
喜歡什麼就可以多放些什麼，如果是奸商，肯定什麼材料便宜就多放什麼。
東西準備得差不多後，王琪琪道：“老板，要不要我來做，我可是專業的。”
楊煊好奇道：“你還會做切糕？”
王琪琪嘿嘿一笑道：“不會啊，不過我剛才也看了視頻和一些資料。”
楊煊果斷拒絕，“敢情小菜鳥一個，接下來就讓本大廚教教你怎麼做切糕，在旁邊好好看好好學！”
王琪琪忍不住翻了個白眼，平時飯來張口衣來伸手的家夥好意思吹這牛批。
她主動請纓就是怕楊煊翻車。
其實她自己也冇把握，畢竟冇做過，但她翻車總比老板翻車好吧。
有的觀眾對楊煊的水平也表示懷疑。
“煊總你行不行啊，彆逞強啊，原料我們都看著買的，不便宜，浪費了可惜了。”
“我也覺得廚師王更靠譜，你退位讓賢得了。”
“煊總做事還是靠譜的，支持一個。”
“還彆說，煊總雖然口花花的，但動手能力真冇的說，這貨平時就是懶而已。”
這時江樹也探頭進來了，“你們在這破廚房弄啥呢，整得這麼熱鬨？”
楊煊一見江樹，哈哈一笑道：“樹哥，你來得正好，這邊坐。”
“喲！今兒和我還挺客氣。”
“誒！不是，這凳子，這位置......”
江樹被按在小板凳上，而他麵前就正對著燒火的位置，江樹瞬間感覺不對勁了。
觀眾全都看得哈哈大笑。
“楊煊太損了！”
“哈哈哈，樹哥這個燒火童子來得及時。”
“樹哥偷著樂吧，甲級位置都讓他了。”
“這還真是來得早不如來得巧。”
楊煊把新買的大鍋刷洗了好幾遍，又擦乾水才搬到了灶臺上。
江樹驚訝道：“這麼大的鍋，咋滴，你要在裡麵洗澡啊？”
江樹顯然還不知道楊煊他們要乾嘛，所以頗有些好奇。
楊煊：“就你話多，趕緊燒火。”
江樹：“真燒啊，可我不會啊！”
楊煊：“樹哥你咋這麼廢呢，先生火，然後就往裡麵添柴會不會？”
江樹：“這個我會！”
楊煊：“那不就得了！”
江樹：“可是我掌握不好火候啊。”
楊煊：“讓你燒大點就添柴，讓火小點就退點柴可懂？”
燒火其實挺簡單，正常人都明白，江樹很快就在楊煊指揮下開始生火了。
其實大城市想找柴火挺不容易的，他們這些柴火都是找了個家具廠收的一些廢料。
鍋燒熱後，楊煊就開始乾活了。
先是倒了一桶麥芽糖進去，接著又倒了不少蜂蜜進去。
然後就是各種乾果陸續往裡麵倒，材料都倒進去後，已經是大半鍋了。
楊煊隨後就拿著個大鐵鏟開始翻炒起來。