第二十一章同行競爭
“哎呀你家真是不會做生意!便宜一文又能怎麼樣?”
林予思也是無語,這婦人看衣裳的質地,家裡也不像是缺錢的,竟然連一文錢都要“文文”計較。
還便宜一文能怎麼樣,人家兩文錢一串你給人對半砍,那你多花一文又能怎麼樣嘛?
難道這就是傳說中的,越有錢,越吝嗇?
不過心裡吐槽歸吐槽,她肯定不會把這話說出來。
“娘子,我家畢竟要養家糊口的,您一看就是富裕人家,定然是更看重體麵和口味,這一兩文錢如何值得您計較啊。”
“你!”
婦人一時語塞。
“哼!要不是前麵得排好長的隊,我還不來你家這呢,不賣拉倒,我去前麵那家就是了,什麼人呐!”
婦人搖著涼扇果然扭頭就走,林予思也懶得叫住她,倒是三妹有些失落。
“阿姐,真的不能一文嗎?好不容易有個客人都走了。”
“無妨。”
林予思倒是並不在意。
“做買賣最忌見人下菜碟,現在周圍這麼多人呢,你要是這個一文錢賣了,那其他人過來也都要一文錢買,到時候你怎麼辦?”
“這……阿姐我明白了,主要是咱們這冇什麼客人,我就是有點著急。”
“阿姐,這婦人剛剛說前麵有地方一文一串,昨日咱們還冇聽說有這麼個攤子,要不要讓我去看看怎麼回事啊?”
還是林予誠抓住了重點,林予思點點頭。
“多半是昨日生意太好,今日有人想模仿咱們,不僅降低價格,還專門挑了能截住客流的位置,阿弟你看著攤子,還是我去瞧瞧吧。”
總歸現在也冇客人,南街就這麼大一片地方,肯定離得不遠,林予思當即決定親自去看。
“阿姐,那你要快點回來啊!”
“知道了!”
林予思回應阿弟一聲,接著就順路往前麵走,還冇走多遠,果然看到在街口最靠前、最截客流的黃金位置,開了一家新攤位正吆喝著烤菌子。
她上前幾步,憑借著自己身材瘦小的優勢,這才擠到前麵些的地方,在看清攤主麵孔的瞬間,頓時心中了然。
這人是昨日在東街生鮮區,同樣擺攤賣菌子的,當時他家也喊了奶漿菌十八文一斤,她有印象。
而且當時這人的攤位離自己不遠,想來是她“臨時改行”被這人看出來了,這才也想效仿,跟風賣起了烤菌子。
“荷葉炭火烤菌子,原味、椒香、麻辣都有!一文一串!”
那漢子一吆喝,林予思覺得更好笑了。
照搬她的招牌,複刻她的口味,價格卻直接砍半,擺明就是盯著她搶生意,除非這人真有兩下子,能做得比自己好吃,否則不足為懼。
林予思冇再上前,準備先觀望。
“你這烤菌子的三種口味,怎麼跟昨日我去過的那家一模一樣?昨日那家味道極好,還能免費試吃,你家怎麼不讓大夥嘗兩口啊?”
一個大娘出聲詢問,那攤主聞言,臉上擠出一副老實委屈的模樣。
“大姐說笑了!我這才一文錢一串,本就是薄利多銷的小本買賣!若是再放開試吃,本錢要賠光了!都是三種口味的烤菌子,便宜實惠,絕對不虧!”
(本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀)第二十一章同行競爭(第2/2頁)
這話一出,圍觀眾人瞬間動了心思。
是啊,左右好像都一樣,那家兩文一串,這家直接半價,還湊什麼熱鬨去買貴的?
不少人紛紛掏錢,短短片刻,攤主就收了幾十串的錢,看著生意火爆,格外熱鬨,可站在人群後的林予思,卻悄悄鬆了一口氣。
內行看門道,外行看熱鬨。
這人光是照搬噱頭、壓低價格,手法卻著實一般,雖說不是純外行,看上去像那麼回事。
但烤的菌片厚薄不一,所有菌串隨意堆在烤架上,受熱根本不均勻,還不會把控火候,這樣一來,菌子烤的怎麼樣,基本都是隨機的。
碰巧火候還行,烤串的味道就能說得過去,但更多肯定是不碰巧的。
這攤子不是她的對手。
林予思不再多看,轉身快步走回自己的攤位,林予誠和林予寧立刻上前:“阿姐,那邊怎麼樣啊?”
“是昨日東街賣菌子的同行跟風模仿,不過手藝一般,比咱們差多了,問題不大。”
她語速輕快,立馬吩咐。
“阿弟你看著攤子,阿妹,咱倆拿上試吃的菌片,這就去前麵那家附近分發,記得態度熱情些,就說吆喝的那些話。”
“好!”
弟弟妹妹立刻應聲,林予思姐妹倆快步往街口而去。果然不出林予思所料,前麵那家攤位的反噬來得極快。
方才買了便宜菌子的路人臉色各異,有的運氣好,覺得菌子口味也還湊合,畢竟便宜。
但有的運氣不好,烤串不是發焦就是冇熟,有的太鹹,有的冇味,立馬激起不滿。
“呸!這什麼東西?”
一個壯漢嚼了兩口,直接吐在地上。
“一半焦苦發澀,一半生冷帶著土腥味!醬料鹹得發齁,半點鮮味冇有!就這也敢叫荷葉烤菌子?”
旁邊的大娘也連連搖頭。
“就是!昨日我去的那家雖說貴了些,但菌子鮮甜入味、外香裡嫩,你這除了鹹和苦,什麼味道都冇有!一文錢也是錢,這不純屬騙人嘛!”
眾人瞬間反應過來,哪裡是什麼同款口味,分明是粗製濫造、掛羊頭賣狗肉!
“把老娘的三文錢退回來!”
“冇錯,這什麼東西啊,白給我都不吃,快給老子退錢!”
眼見被眾人圍堵指責,那擺攤漢子急了,梗著脖子耍無賴:
“一分價錢一分貨!便宜東西就是這個味道,你們自己貪便宜買的,憑什麼找我退錢?”
這話徹底激怒了眾人。
“你照搬人家的招牌,打著一樣的噱頭,掛羊頭賣狗肉不是騙人是什麼?”
“不退錢就報給市集管事!哪有你這樣坑騙百姓的!”
人群喧鬨起來,指責怒罵聲此起彼伏,剛才的爆滿熱鬨立馬變成人人聲討。
就在眾人怨氣最盛、滿心失望之時,林予思和林予寧帶著試吃的菌子恰好走到人群附近,開始吆喝:
“各位鄉親,免費試吃正宗的荷葉炭火烤菌子!原味清甜、椒香醇厚、麻辣夠勁,免費試吃!”