第708章廚神爭霸(二)
“這‘南粵樓’,也不僅僅隻能吃潮鮀菜,像是什麼廣府菜,客家菜,西川菜,魯菜,隻要有來參賽的廚師中有的,咱們都可以單獨列出來,放在菜單裡!”
陳東這番話說出來,聽得幾兄弟都安靜了一瞬,隨即陳再光猛地一拍大腿,“阿東,你這個主意好啊!請各大菜係的大師傅來當評委,再讓參賽的廚師上電視露手藝,這可比在報紙上登廣告強一百倍!”
“現在電視上天天放戲曲,老百姓都看膩了,要是能有個節目看大廚做菜,那不得家家戶戶都圍著看,”陳再隆也來了精神,“而且阿東說得對,節目一火,南粵樓的名字就跟著火了,到時候人家請客吃飯,頭一個想到的就是來‘南粵樓’,畢竟這可是上過電視的酒樓。”
“阿東,你……你說的這個‘廚神爭霸’,真的能行?”陳再廣的聲音有些發顫,顯然是被這個大膽的想法給震撼到了。
“怎麼不行,”陳東笑著道,“三哥你想想,這要是搞成了,咱們‘南粵樓’可就不僅僅是鮀城的名牌了,整個南粵省,乃至全國,都能打響名號!”
“到時候收看節目的人多了,口口相傳,不僅僅把咱們潮鮀菜還有其他的菜係推廣出去,還能把咱們‘南粵樓’菜係正宗的名號,也傳出去,到時候,想要吃正宗各大菜係的食客,不來‘南粵樓’,還敢自稱自己是老饕?”
“嘶!”
陳再廣聽著陳東講述的這些,越想越興奮,手條件反射的像是蒼蠅就食一般搓了起來,他湊近陳東問道,“阿東,這個‘廚神爭霸’具體怎麼搞,你再說細點。”
“這個很簡單的,”陳東拿手指蘸了茶水,在桌布上畫了幾個格子,“首先報名門檻要低,不管是國營食堂的大師傅,還是街邊小飯館的廚子,甚至是農村燒大席的土廚子,隻要有手藝,都能來報名。”
“咱們主打的就是一個不拘一格降人才,”陳東接著道,“其次就是評委一定要權威,像葉師傅這樣的特一級廚師,一個菜係至少得請一到兩位,到時候坐成一排,當場嘗菜當場打分,觀眾就愛看這個。”
“再者賽製要公正同時也要刺激,初賽淘汰製,複賽積分製,決賽可以搞個現場命題,讓廚師用同樣的食材做不同的菜,誰的手藝高低一目了然。”
“電視臺那邊,要提前跟他們談好,鮀城電視臺要是願意播,就給個合作方案,什麼冠名費、廣告分成、節目製作成本,這些都可以談,”陳東說著說著,把後世電視臺的一些常用術語,也都給講了出來。
“節目裡給‘南粵樓’做植入廣告,每集開頭結尾打個‘南粵樓’的招牌,評委席上擺‘南粵樓’的茶杯,主持人嘴裡時不時就得提一句‘本節目由‘南粵樓’獨家冠名播出’,這些套路,國外電視臺早就玩爛了,咱們拿來就能用。”
陳再廣聽得嘴巴大張,久久合不上,邊上一起聽著的陳再明、陳再方等人,雖然一頭霧水,但他們是真的佩服陳東這個經商的頭腦,隨隨便便就能整出個賺錢的門路來。
陳再廣一時懵住了,陳再興這時問道,“阿東,什麼是冠名權?”
“就是咱們出錢跟電視臺合作辦這個‘廚神爭霸’,電視節目就掛咱們的名字,叫‘南粵樓廚師爭霸賽’,而且咱們還要把這個‘廚神爭霸’給註冊成商標,禁止其他電視臺蹭咱們的熱度,”陳東解釋道。
“那得花不少錢吧,”陳再廣雖然心動於陳東的這個‘廚師爭霸’計劃,但摳門的性格還是讓他不自禁的捂緊了自己的荷包。
陳再廣摳門有些肉疼,但陳再興的腦子可就活泛得多了,他才聽陳東這麼一說,立刻就已經在腦海裡把陳東的計劃,給過了一遍,簡直就是大有可為。
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於是他當場就對陳再廣道,“三哥,你彆嫌花錢多,我告訴你,阿東提出的這個方案,隻要能辦成,節目一播出,你這‘南粵樓’的客流量肯定會暴增,你花出去的那些錢,用不了多久就能賺回來。”
“你想想,這個節目本身就是最好的廣告,要是全鮀城乃至全國的觀眾都知道了‘南粵樓’的名氣,那以後誰想吃正宗的各大菜係,第一個想到的會是誰?”
“南粵樓?!”
“對啊,”陳再興拍手道,“所以說,三哥你千萬不能覺著花錢多,你要是覺著花錢多,這樣吧,弟弟我來給你分擔一點壓力,這總決賽的冠亞季軍的獎金,我們荷花電子出了,但你得給我們荷花電子留一個讚助權。”
陳再光一聽老五陳再興的話,就知道這小子的打算,他也開口道,“老三,大哥我也來幫你分擔點,正好光東集團現在有醬油、食用油和調味品上市,到時候,節目上用到的食用油和調味品啥的,就用我們光東的,光東集團在出資二十萬讚助,你看怎麼樣?”
“既然要搞,那麼咱們就得不怕花錢,”陳再盛也笑著開口,“老三,驍馳集團也是可以讚助一筆資金的,到時候節目的接送用車,就由我們驍馳提供,公司最近正好也退出了一款新車要打廣告,乾脆就把廣告費用到實處去。”
“三哥你看,這節目還冇有搞呢,資金就已經這麼充足了,”陳再隆笑嗬嗬的說道,“你們都投了,冇道理我們華興盛超市不投的,我們華興盛集團多出一點,拿兩個讚助權。”
陳再興一聽氣笑了,四哥你平時不是很聰明的嗎,今天怎麼這麼笨,跟老三商量,出一份的錢,拿兩個讚助權啊,真的是被你給氣到了。
被自己四個兄弟這一通讚助出資的話說下來,原先還覺著自己得花出去不少錢的陳再廣,這個時候突然覺著,誒,這節目也不是就那麼貴了。
而且有驍馳、光東、華興盛這三大集團的加入,更讓陳再廣覺著,這節目必定能成,尤其是陳再興表現得很是活躍,更加給了陳再廣信心。
陳再廣很是信任陳東的眼光,以及陳再興的‘狗屎運’,畢竟現在五兄弟裡,就陳再興這個小老弟的攤子,是鋪得最大的,陳再興能搞出這麼大的一份事業,按他媳婦林瑞卿的話講,就是完全撿了‘狗屎運’了。
陳再廣還在想著其中的利益得失,他師父葉大丘在旁全程聽完了陳家幾兄弟的話,見陳再廣不說話,還以為這徒弟是在心疼錢,他便開口勸道,“再廣,這你還有什麼好猶豫的。”
“我在邊上光是聽著你們幾兄弟講,都覺著這個節目有看頭,隻要能辦,放到電視臺這麼一播出,保證你的‘南粵樓’的名聲,傳遍大江南北,到時候咱們潮鮀菜這一係,可就真的是名揚天下了。”
“三哥,彆猶豫了,你要真的不想辦,那就交給弟弟我來辦,”陳再興壞笑著道,“不過等節目紅火了,到時你‘南粵樓’再想加入,那弟弟我可就六親不認了,你可就得大出血才能讚助了,嘿嘿嘿!”
“滾!臭小子,儘想占你三哥我的便宜,”陳再廣被陳再興這麼一說,臉上帶笑的罵道,“這是阿東給我的‘南粵樓’出的主意,你小子要想讚助節目,那我可得好好的敲你的竹杠了。”
“彆彆彆,好三哥,咱們可是親兄弟啊,”陳再興連忙痞笑著討饒。
陳再廣開玩笑似的說道,“親兄弟明算賬你懂不懂,你小子我單獨得多收你的讚助費才行。”
“為什麼!”
“大哥他們都是一份錢要一個讚助名額,你小子貪心,是一份錢要兩個,我不得多收一份!”
“好三哥,是弟弟我錯了,少算點。”