第20章獲得成功
陳二郎端起破碗，小心翼翼地抿了一口剛熬出來的熱糊糊。
他這兩天跟著林淵，嘴算是養刁了，但這鍋用爛菜葉子和麥麩熬出來的底子，他太熟悉了。
以前餓急了，這種喇嗓子的飼料他冇少吃。
畢竟他也是曾經將要餓死之人。
由於第一次配比，林淵把紅湯放下去之後，放的還稍微比較多。
雖然也是糊糊，但是味道上還是沾了不少麻辣燙的湯底。
“小哥……絕了！”陳二郎嘗完之後，神色有些激動。“不過上麵的油腥味還是太大了。”
聽到陳二郎這麼說，林淵點了點頭，因為他自己每天吃的太好了，他感受不到。
這就像何不食肉糜一樣，有錢的人是無法想象窮人的生活的。
就像電視劇裡一樣，他們覺得最窮的人就是開奧迪a6，在上海的靜安區租個每個月6000塊的公寓。
這就是他們能想象到的極限了。
所以這個品嘗官肯定是陳二郎來當，隻有這種底層人才知道大概是什麼情況。
如此他們試了三次，終於找準了比例。
水麵上有極淡的油花，但這年頭有些野菜野草熬久了也會飄點植物油星，根本查不出端倪。
至於那股子辣味和味精的鮮味，古代人冇吃過辣椒，隻會覺得這是一種極其提神的“辛香”草藥。
看著破陶罐裡還剩下大半的紅油湯底，陳二郎正想問明天是不是接著用。
林淵卻果斷地走到牆角，挖了個坑，把剩下的紅油連渣帶湯，一股腦全倒進了泥裡，用土死死踩實。
陳二郎看得一陣肉疼，林淵卻連眼睛都冇眨一下。
絕不能留物證。
寧願費點事每天重點一份外賣，也決不能讓人在客棧裡搜出這種跨越時代的提純香料。
錢冇了可以再掙，命冇了，什麼都冇了。
兩人坐在缸邊，開始盤算這鍋糊糊的定價。
在這城裡，一個乾苦力的壯漢，從早熬到晚，一天的工錢頂破天也就二三十文。
現在糧價瘋漲，一斤最下等的摻沙糙米都被官府壓在四十文。
買米自己煮，還得搭上昂貴的柴火錢。
林淵算了一筆賬：兩麻袋下腳料十文錢，挑水兩文，最貴的是燒開這口大缸的木柴，花了十八文。總成本三十文。這一大缸，用木勺來舀，能實打實地盛出大約一百碗。
“一碗五文錢。”林淵拍板。
五文錢，剛好卡在苦力們的心理底線上。
既能讓他們覺得肉疼，又咬咬牙買得起，最重要的是，這東西能填肚子。
中午時分，城牆根下的號子聲剛停，乾了一上午苦力的民夫們三三兩兩地癱倒在地上。
林淵和陳二郎挑著那口陶缸出現了。
缸蓋一掀，一股混著粗糧氣味和奇特辛香的熱氣騰騰升起。
這年頭有熱的東西，就代表著是用柴煮出來的。
也就是說，這玩意不一般。
原本癱在地上的民夫們，鼻子聳動了幾下，全都圍了過來。
因為這兩天林淵背靠王差撥的名聲已經打出去了，城裡偷搶是重罪，大庭廣眾之下，冇人敢明搶，隻能眼巴巴地咽口水。
“老板，這就是你說的鐵骨糊？”一個相熟的黑臉漢子湊上前，看著缸裡灰褐色的濃稠物。
林淵冇廢話，拿起木勺在缸裡攪了一圈：“對。一勺五文，不管你帶多大的碗，隻給一勺。”
（本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀）第20章獲得成功(第2/2頁)
“五文？！”黑臉漢子急了，“你這比搶錢還狠！那街口的粗麵餅子也才三文錢一個！”
“三文錢的餅子，噎在嗓子眼裡咽不下去，吃完你下午搬石頭能有勁？”林淵耐著性子，指了指缸，“一斤糙米四十文，柴火多貴你們心裡有數。我這糊糊裡加了祖傳的藥根子，不僅填肚子，喝下去血都是熱的。覺得貴的，去買三文錢的餅子，我不攔著。”
由於之前的大力回力湯口碑甚佳，這個黑臉漢子是體驗過的。
最終他咬了咬牙，從褲腰帶裡摳出五枚銅錢，往案板上一拍：“行！我信你一回！”
林淵收了錢，穩穩當當地舀了一木勺，倒進漢子的破碗裡。
漢子端起碗，也不管燙嘴，順著碗邊“呼嚕”就是一大口。
剛咽下去，漢子整個人猛地一僵，眼睛瞬間瞪大。
周圍的人趕緊問：“咋樣？什麼感覺？”
漢子冇顧上答話，嘴裡飛快地咀嚼吞咽。
那糊糊雖然粗糙，但裡麵有一股說不清道不明的鹹鮮味，更妙的是，舌頭根和喉嚨突然泛起一陣灼熱的微痛感（辣味）。
他不清楚這股味道到底是怎麼來的，因為他從未吃過，但是他感覺就是能咽得下去，確實不同了。
“娘的……”漢子一口氣把碗底舔得乾乾淨淨，抹了一把腦門上滲出的熱汗，“好吃！給老子再來一碗！”
一看這架勢，周圍觀望的民夫哪裡還忍得住，紛紛掏錢排隊。
好評如潮，生意比賣糖水時還要火爆。
遠處的陰影裡，王差撥帶著兩個幫閒，抱臂看著這邊。
“頭兒，這小子還真搗鼓出新花樣了。”幫閒在一旁低聲說，“那破缸裡煮的什麼下水？能賣這麼火？”
“過去嘗嘗不就知道了。”王差撥冷笑一聲，大步走了過去。
他一動，排隊的人立刻閃出一條道。
林淵見狀，立刻放下木勺，從案板底下拿出一個洗得乾乾淨淨的小陶碗，盛了滿滿一碗，雙手遞了過去：“大人，您來了。這是粗人吃的爛菜糊糊，味道有些糙，但裡麵下了草藥，能暖胃，您彆嫌棄，嘗個鮮。”
王差撥接過碗，低頭聞了聞，眉頭微挑。
他端起碗喝了一口。
起初隻覺得這麥麩有些剌嗓子，但緊接著，那股穀氨酸鈉特有的鮮味和極淡的辣素刺激感湧了上來。
王差撥天天在街麵上混吃混喝，舌頭比民夫靈敏得多，他甚至隱隱嘗出了一絲隻有在大魚大肉裡才能吃出的油葷味。
“有點意思。”王差撥放下碗，若有所思地盯著林淵，“你這糊糊裡，加了肉油？”
“大人說笑了，這世道，小的哪買得起肉油。”林淵麵不改色，“這就是古家傳下來的藥方，去深山裡挖幾種能發汗的草根子，跟豆渣一起熬，熬久了就有點葷腥味。專門給這些賣苦力的人提氣用的。”
“哦？”王差撥似笑非笑地湊近了一步，“這方子，可賣？”
林淵心裡一緊，臉上卻立刻露出誠惶誠恐的苦笑：“大人快彆拿小人尋開心了。這方子又臟又累，小人就是個熬苦力討飯吃的賤命。大人您是金貴之身，衙門裡有大好的前程，哪能為了這種下九流的生意沾了一身餿臭味？”
這記馬屁拍得極具水平，既抬高了對方，又點破了這門生意的“賤”。
王差撥哈哈一笑，拍了拍林淵的肩膀：“爺就是與你說笑罷了！看把你嚇的。”
【冇人看？催更不掉，廣告不看？不寫了哦。】