第29章泥爐跟烤羊

杜蘅與哪吒回了帝女居,哪吒用靈力將所有的樹木都烘乾,減少了幾年陰乾的時間。

樹木不進行陰乾,開槽之後容易開裂,還容易鬆動。

杜蘅見此,不由得讚道:“靈力可真方便。”然後張開自己的手,哪吒也教過她如何吸納靈力運轉靈力,但所有的靈力入她身體後,就如泥牛入海,無法運轉。

哪吒驕傲的仰起頭,“那是小爺厲害,對靈氣的控製已經是爐火純青之境。”

“哪吒真厲害,棒棒噠!”杜蘅鼓掌配合道。

哪吒輕哼一聲,傲氣道:“小道爾。”

隨後,哪吒一口氣,將所有的大梁都切割好,又幫忙開出榫卯槽口。

杜蘅就讓人殺了一隻羊,烤了一隻全羊犒勞哪吒,又對鹿道:“將黃豆、綠豆、紅豆都泡上,再將挖回來的山藥去皮。”

鹿就安排人去做,花在一旁好奇的問道:“主人用這麼多的豆子,是要做豆腐嗎?”

杜蘅搖頭,對花道:“我要做點心。”

“點心是什麼?”花不解。

杜蘅摸摸她的腦袋,牽著她去找泠鶯,“以後,你就跟著泠鶯,我教導泠鶯做吃食,教導你做點心,等你學會了,就知道是什麼了。”

花點點頭,又猶豫道:“那我還能帶人去采集嗎?”

“當然可以,隻要你不覺得活太多,都可以的。”杜蘅帶著她到泠鶯這邊,跟泠鶯說了帶花來的原因。

泠鶯應下,“那需要給花重新搭建鍋灶嗎?”現有的灶臺,都是要做飯的。

杜蘅道:“這次我們用竹編跟黃泥,搭建可移動的火爐,這樣的話,即使是下雨,也可以在屋簷下燒水,不需要冒雨從屋舍走到這邊來。”

“可移動的火爐?”泠鶯與花都不知這是何物。

杜蘅便讓人去準備竹篾跟黃泥。

先用竹篾編出大小合適的圓筒狀的竹筒,杜蘅道:“中間這兩圈加大一些,肚子這一塊兒是放柴的,空間不夠大的話,火就燒不旺。”

隨後杜蘅將大肚竹筒收口,隨後又在突出的大肚處開出可以放柴的口子,

接著,杜蘅便讓人將黃泥與剁碎的稻草用腳踩踏一番,再將黃泥塗抹在竹筒內外。

“主人,這個爐子可以隻用黃泥做嗎?如果是燒陶一樣,將其燒出來,可以嗎?”花看著這糊好的火爐,覺得這東西就像是陶器一樣,應該可以燒製的。

杜蘅點頭,誇讚道:“花很聰明,確實可以像是燒陶罐一樣燒出來,但燒陶的時間太久,像這樣以竹為骨架,更加的簡便,也能增加爐子的承重。”

糊好之後,杜蘅又用竹子跟黃泥糊了火膈,方便碳灰的排出。

花與泠鶯學了後,便也嘗試起來,花的手巧,編框架的時候倒是比泠鶯更快,中途的時候,她撓撓腦袋,靠自己的想象,利用交錯編織的方法,提前留出火膛口,又用竹片加固膛口周邊,雖然比杜蘅做的複雜些,但效果也是極好的。

杜蘅瞧了,暗暗點頭。

這段時間,她也觀察過,花是個很聰明的孩子,不僅聰明還肯思考敢嘗試。

(本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀)第29章泥爐跟烤羊(第2/2頁)

就在三人糊爐子的時候,哪吒蹦蹦跳跳走過來,“你們在玩什麼?”看見是泥巴後,有些想玩兒,但又覺得玩泥巴是小孩子才乾的事情,有些拉不下臉麵。

他這樣擰巴的神情,被杜蘅瞧進眼裡,杜蘅就道:“我們在做火爐,哪吒可以幫我一起做嗎?”

哪吒就道:“既然你誠心誠意的求了,那小爺就幫你一次。”

杜蘅道謝:“謝謝哪吒。”

哪吒就蹲下來一起玩泥巴了。

“火爐怎麼做?”哪吒問話的時候掃了一眼花手裡的竹編,問道:“是不是要先做竹筐子?”

杜蘅就道:“也可以不做竹筐的,像燒陶一樣燒出來,但這裡的泥不夠乾淨,不夠細膩,用來燒陶的話容易開裂。”

“不是隨便用泥就能燒的嗎?”哪吒驚訝,他一直以為什麼泥都能燒。

杜蘅就將燒陶的時候陳泥洗泥陰乾等步驟一一說了,又說了不同的泥燒出的陶器的不同。

“將淘洗乾淨的紅泥拉成薄厚均勻的胚體,溫度足夠高的話,陶罐的表麵就出現光滑的釉麵,這樣的陶器能使用更久。”杜蘅說著,想起瓷器,也是冇尋著瓷土,不然她真想燒一些瓷器,瓷比陶更耐用。

做好了泥爐,還得陰乾一段時間才能使用,泥爐內部的水份冇有乾就燒火,冷熱不均會導致內壁炸裂。

“好了,今天就做這幾個了,就放在這陰乾了,反正冇有太陽。”杜蘅起身,去打水洗手,又對哪吒道:“哪吒,今晚我們吃烤全羊,羊肉我已經醃製了,現在就上架烤。”

“來了。”哪吒用除塵術將身上的臟汙去了,飛身躥到杜蘅身邊,問道:“羊肉裡能加那種辣舌頭辣椒麵嗎?”

“能。”杜蘅回了一聲,讓鹿安排人架木樁烤羊肉。

哪吒興衝衝的幫忙架木樁,腳一踢,三根木樁就交錯著穩穩的插入地裡,手一揮,混天綾裹著另外三根木頭插入地裡。

杜蘅看到後,無奈道:“插得太深了,火離羊肉太近,會被烤糊的、”

哪吒眨眨眼,裝作若無其事的又把木樁拔出來,插得淺了些。

將羊從中間剖開,整隻羊綁在了三根木頭上,大木頭固定頭尾,兩根小木頭固定四肢。

隨著時間的過去,烤製的香氣透了出來,哪吒不斷的吸著鼻子。

聞著烤出來的油脂味兒,杜蘅也饞了,如果不是為了答謝哪吒的幫忙,她是舍不得烤的。

在生產力低下的時候,烤製食物是一件奢侈的事情。

水煮烹飪,能最大程度上節省木柴跟食鹽,還能將食物最大化,不浪費一絲一毫,烤製就不一樣了,費柴火、費鹽,烤製的時候油脂也會被浪費。

即使是諸侯與方伯,也輕易不會吃烤製的牛羊。

哪吒美滋滋的啃著羊腿,他每天乾活這麼積極,就是為了這麼一口美味,對杜蘅道:“明天你要做什麼?”

杜蘅看穿了他的小心思,好笑道:“嘴裡的羊肉還冇有咽下,就惦記起其它的來了?”

哪吒偏過頭去,假裝冇聽懂杜蘅的打趣,但肉乎乎的小耳朵卻悄悄的紅了。