第30章雞蛋?姬旦

翌日一早,杜蘅帶著花做點心,至於哪吒,正跟著匠人刨木板。

刨子是杜蘅用哪吒先前煉製的銅片做的,可以將木頭刨平,刨子與鋸子的出現,讓木工進一步發展了,天道也降了一次功德。

杜蘅身上的金光也亮了幾分,閃得哪吒眼睛疼,還特意教了她如何利用功德金光漲修為。

哪吒也出了力,因此功德金光降下的時候,他身上也落了一些,喜得他在空中踩著風火輪飛了半天。

“把豆子皮都去掉,放進烝子裡蒸煮,我們的烝子夠大,就一次性蒸煮,中間用竹片隔著,再墊一層麻布。”杜蘅將黃豆、綠豆、紅豆去皮,放在烝子裡蒸,又將山藥放在最上麵,反正都是要蒸的,索性就一起蒸了。

這烝子是工具欠缺時做的,內部是打磨乾淨的石片,外邊是編織細密的竹片,內裡是竹圈繃的,沉甸甸的不好搬動。

杜蘅想著,既然有了刨子,得閒了就用木頭做個,至少搬動的時候輕省些。

花與泠鶯都在一旁打下手,花抓抓手道:“那山藥外邊黏糊糊的,手癢癢。”

“放在爐灶口烘一烘就好了。”杜蘅道。

有些人會對山藥粘液過敏,用火可以讓山藥粘液裡的皂角素快速分解,也可以用溫度較高的熱水泡手,或者是用食鹽與醋洗手。

食鹽跟醋,在這個時候都是緊缺的,因此杜蘅隻能讓花在灶口烘烤。

花依言將手放在灶口,烤了一會兒驚喜都道:“真的不癢了。”

泠鶯便也將手放在灶口,她手也癢,隻是冇有說出來。

杜蘅站起身,對花與泠鶯道:“蒸煮一段時間,我就出來看看。”

泠鶯點頭,花便道:“應該要煮很長的時間,我帶著人在附近割一些乾草搭棚子,牛棚那邊的棚子,總是被牛角頂壞,那些牛可真鬨騰。”

“去吧。”杜蘅同意了,花就跑開了。

杜蘅便回了屋,從屋裡取出一根竹子,用柴刀破開,鹿瞧見了立即走了過來。

“主人,讓我來吧。”鹿躬身,要接過杜蘅手裡的柴刀。

杜蘅卻搖搖頭:“我今天要編的東西需要很細致,我自己來破篾片。”

鹿便隻得起身退至一旁,隻要杜蘅需要,她便會上前幫忙。

杜蘅將篾片削得薄細,將其卷起成圈,對鹿道:“將這個拿到鍋裡煮一煮,再拿出來晾乾。”

鹿應了,便將削好的篾片拿去煮,轉來的時候好奇的問道:“主人,為何這篾片需要煮?”之前他們做竹編器具的時候,都是直接用的。

杜蘅道:“這篾片削得極細,如果不經水煮烘烤,彎曲的時候容易折斷,水煮烘烤可以增加其韌性便於彎折,適合做一些精細的物件。”

鹿點點頭,自己有時候做竹編篾片會折斷,本以為是必然的事情,冇想到還有方法能解決,她便將此法記下,慢慢的就傳遍了整個帝女居。

等估摸著豆子蒸熟了,杜蘅就出去查看。

隨後讓泠鶯與花將蒸好的豆子倒進甕裡,用鵝卵石柱慢慢捯成糊,又加入蜂蜜,慢慢的在甕裡翻炒去除多餘的水份,等豆沙能成團之後,就將豆沙取了出來,因為冇有磨具,杜蘅隻能借用乾淨的麻布,將豆沙團成一個個小方塊兒。

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四四方方的黃豆糕、綠豆糕、紅豆糕放在陶盤裡,黃色、綠色、紅色襯著陶盤的泥紅,有一種彆樣的好看。

杜蘅將豆沙糕收入空間,又將剩餘的綠豆沙加入山藥泥中團成小團,按壓成餅,山藥綠豆餅就做好了。

花伸手在陶甕裡刮了一點殘餘的豆沙,加入了蜂蜜的豆沙清甜,讓她眼眸亮了亮。

泠鶯見此,也伸手嘗了一點,稱讚道:“這便是點心嗎?真好吃……也好看。”

杜蘅就道:“這是豆沙糕與山藥糕,哪吒的母親殷夫人壽辰,我便以此做賀禮。”

泠鶯想起鍋裡煮的篾片,就問:“那竹片也是為了做賀禮用的嗎?”

“是的,好吃的點心配上好看的器皿,送與殷夫人的這樣的王女,才不算失禮。”杜蘅道。

泠鶯點頭道:“送與貴人的東西,是該精細一些。”

花卻道:“可我覺得主人親手做的點心,已經算是非常珍貴的東西了。”

在花看來,她的主人是望帝後裔、蜀地貴女,又是能上承先祖下通幽冥的賢者,她為殷夫人做點心,即使隻是拿最普通的陶碟存放,殷夫人也不會覺得禮物太過於簡薄。

杜蘅聽著兩人的話,隻道:“我與哪吒是友人,他的母親也算是我的長輩,為長輩準備壽禮,自當用心,這樣方不負我與哪吒的情誼。”

隨後,杜蘅就讓林英與花清洗今日做點心的器皿,又對兩人道:“從明日起,每三日做一次糕點,送到城中易物處,換一些稻草、蠶繭、木棉之類能夠保暖之物。寒冬將至,爾等還缺乏保暖的衣物,得提前備著。”

林英與花聽了,都叩謝道:“多謝主人。”

“做點心的蜂蜜,屋中還有兩罐,若冇了蜂蜜,便提前與我說。”杜蘅說完,就回去繼續削竹片,這次削的是厚實的竹片,用做食盒的骨架。

忙了一日,晚間杜蘅替哪吒準備了麻辣兔肉與鹵豆乾,又蒸了老麵發酵的饅頭。

哪吒大口咀嚼著饅頭,饅頭做得大,又鬆軟,哪吒抱著啃的時候,那饅頭竟然顯得比他的臉還大。

哪吒正美滋滋的吃著,杜蘅在一旁編著食盒,空中傳來一聲呼喚:“哪吒!”

哪吒與杜蘅抬頭看去,一道流光劃過天空,公子旦騎白馬踏雲而來。

杜蘅看向哪吒,用眼神詢問。

哪吒道:“冇事,是姬旦。”

“雞蛋?”杜蘅疑惑,這個時代的人取名真是隨性。

見是哪吒認識的人,杜蘅才放下警惕,朝鹿揮揮手。

鹿就放下了手裡的長矛,又示意巡邏的人散開。

公子旦落在地上,先看向哪吒,後又看向屋簷下的杜蘅。

屋簷下的姑娘穿著粗布麻衣,卻難掩姝色,眉目清麗,膚若凝脂,但最讓人驚豔的還是那雙眼睛,黑白分明。

看人的時候,像是山野裡的山君一般,幽深中藏著鋒芒,好像下一瞬就會撲食獵物。

公子旦被那眼光所攝,不禁愣了愣。

待杜蘅眼神變得溫和之後,他才反應過來,下馬拱手道:“西方伯姬昌之子姬旦見過帝女。”

杜蘅聽了對方的介紹,方知,原來不是雞蛋而是姬旦。