阮寶珠抱著女兒去了隔壁屋。
楠楠很懂事，蓋上小被子，無聲地喊了句‘媽媽’就乖乖閉眼睡了。
孩子越乖就越顯得那個二賴子禽獸不如。
要不是人已經跑了，阮寶珠絕對親手了結這個人渣！
回到房間，阮寶珠臉紅紅地盯著床單上濕漉漉地痕跡，又回想起剛才那場激烈的雙人有氧運動。
野男人長得帥又能乾，對原主也算有求必應，放到現代，妥妥的優質男。
可惜了。
阮寶珠把床單拿去院子裡泡了，回來拆了信封，倒出來一百塊錢和一些糧票布票之類的。
陳照野在市酒廠做貨運司機每個月工資一百四十塊，相當於大半個月的錢都給了原主。
這男人對原主是有幾分真心的。
阮寶珠心情複雜地把東西收好。
算了算了，就當是我借的。以後發達了十倍還他就是。
阮寶珠想好了，這一百塊拿來當路費，她要帶女兒去南邊或者京都，九十年代遍地是黃金，大城市經濟發達對飲食的要求更高，她一個金牌廚神賺點養家錢手拿把掐，犯不上靠男人。
至於原主的便宜婆婆，捏著錢不管媳婦兒和孫女死活的能是什麼好東西，這家就是個坑，必須趕緊走。
收拾好房間，阮寶珠鎖好院門，把睡著了的楠楠抱回屋，用熱毛巾給她擦了臉放進被窩裡。
楠楠被弄醒了小臉一皺要哭鬨，但聞到媽媽的味道在被子裡滾了滾又很快睡著了。
第二天，窗外的天才蒙蒙亮，阮寶珠被屋外連片的雞叫聲吵醒，扭頭一看，女兒挨著她睡的噴香，小拳頭鬆鬆攥著，阮寶珠母愛爆發，低頭親了一口。
她起來伸了個懶腰，筋骨一陣劈啪響。
簡單洗漱後，阮寶珠出門去廚房做早飯。
“麵粉，大蔥，帶皮豬肉……”阮寶珠看著搜羅出來的食材，打算做灌湯包。
灌湯包的精髓是皮凍。
豬皮洗淨，冷水下鍋，加入蔥薑料酒，大火煮開撇去浮沫，再撈出豬皮，刮去內側脂肪，廚房裡隻有一把豁口的菜刀，勉強能用。
切完肥油，阮寶珠跑回房間找出原主用來修眉毛的鑷子，拿來拔殘留的豬毛很好用。
刮乾淨的豬皮切成絲，再加水、蔥薑，上鍋慢火蒸兩小時，這樣出來的湯汁才清。
豬皮上蒸，阮寶珠開始和麵。
這年頭，供銷社隻賣普通的標準麵粉，不太適合做灌湯包。
但架不住原主有個出手大方的情人。
阮寶珠直接選了口感更好的富強麵粉。
篩麵、加水、開揉。
揉好放到一邊等醒發，阮寶珠出去把床單洗了。
冇有洗衣機的年代全靠手搓，井水又涼，劣質肥皂燒手的很，阮寶珠看著自己皮膚粗糙布滿繭子和裂口的手，心裡對賺錢的渴望到了頂點。
曬好床單，皮凍也蒸好了，阮寶珠拿出來晾涼切丁，豬肉剁餡，加蔥薑水和鹽、糖、生抽、料酒，最後加入皮凍攪拌。
成品要放冰箱冷藏定型，不然餡太稀包不住。可這年頭哪有冰箱這種高級貨。
阮寶珠靈機一動把肉餡團放進瓦罐裡然後放到院子裡的井下。
半小時後撈上來，麵團也醒好了，阮寶珠揪小劑子做麵皮。
這是真正的技術活。
灌湯包的皮和普通包子不一樣，要中間厚，四周薄，但要薄而不透，能兜住湯汁，這就很考驗師傅的手感。
阮寶珠手指翻飛，捏出完美的十六褶收口。
一團麵正好十六個灌湯包，每個有半個拳頭大，阮寶珠重新架鍋，蒸八分鐘即可。
蒸汽在低矮昏暗的廚房裡彌漫開，麥子和豬肉大蔥的香氣逐漸濃鬱。
趁著空當兒，阮寶珠調蘸料，米醋配薑絲，解膩又開胃。
時間到，阮寶珠掀開鍋蓋，蒸汽帶著濃鬱香氣撲麵而來，勾得她食欲大增。
阮寶珠夾起一個半透明的灌湯包，琥珀色的湯汁被麵皮兜著微微晃動。
阮寶珠咽了咽口水，輕輕咬開一個小口，吸一口，滾燙的湯汁湧入口中，鮮美醇厚帶著皮凍特有的膠質感，還有土豬肉的鮮甜。
“好吃！”
忙活一早上就為這一口。
阮寶珠連吃三個解了餓才放下筷子，正要回房去叫女兒，就感覺衣擺被扯了下，低頭一看，居然是楠楠。
小姑娘正焦急忙慌地墊著腳，一隻手抓著她的衣擺，另一隻手扒在灶臺邊。
像極了阮寶珠做飯時，循著味兒來討食的小貓。
阮寶珠趕緊蹲下，理順楠楠扣錯位的毛衣，將她抱進懷裡，輕輕刮了下小家夥的臉蛋，笑著說道：“媽媽做了灌湯包，咱們先洗臉好不好？”
楠楠立刻搖頭，小手指向蒸籠，又摸了摸自己的小肚子，豎起一根指頭，央求先吃一個。
阮寶珠被可愛到了，連著親了好幾下她的小臉：“不行，不洗臉刷牙不能吃東西。”
說完抱起女兒就往外走。
楠楠隻能抓著阮寶珠的衣領靠在她肩上，眼巴巴看著香噴噴的包子離自己越來越遠。
洗漱完回到堂屋，阮寶珠一邊給楠楠梳小辮，一邊夾著嗓子跟她說話：“誰家的寶寶這麼乖呀，哎呀，是我家的呀。”
楠楠坐在長條凳上，眼睛盯著廚房，吸著手指，饞地不行了。
等辮子紮好，她端來一籠灌湯包，用勺子兜起一隻，吹涼之後遞到楠楠嘴邊，“來，先咬皮再吸湯汁。”
小家夥趕緊張嘴，一口咬開外皮，小心翼翼吸了口鮮美的湯汁，吃得眉眼彎彎。
“好吃嗎？”
楠楠連連點頭，伸手去拿阮寶珠捏著的勺子，她要自己來。
阮寶珠正準備把勺子給她，忽然聽見外頭大門被敲地“砰砰”響。
敲門的顯然來者不善，一邊使勁兒錘門，一邊扯著嗓子大喊：“你個喪門星彆裝死，趕緊給老娘開門，快開門！”
阮寶珠預感不妙，一回頭看見楠楠居然躲到了桌子下，還露出害怕的表情，心裡一痛，趕緊蹲下把她抱出來放到長凳上，輕聲道：“冇事啊有媽媽在，誰來也不怕，你乖乖吃飯，媽媽去看看。”
到底哪個不長眼的大清早跑來鬨事！