第285章侯爺
「他媽的————#！」
歲數上來的侯向前很少說臟話，他也不是那種混不吝的人，可等到賓客散去，揮手告彆的時候還都一個個喜氣洋溢，他終於是冇忍住，小小地爆了一句粗口。
「二叔就彆想太多啦。」
張大象拍了拍侯師傅的胳膊，算是安慰了一下。
這裡頭的心思，一看就懂。
跟一年前的李來娣是差不多的。
在親眼確認侯向前的侄女婿是個豪橫大老板之前，那些遷怒於他的人，那些嫌棄他三裡地的人，都會繼續想方設法借著他哥他小嫂子的由頭，從他這裡能攥出多少料頭就攥多少。
哪怕明知道這爛帳跟侯向前也不搭界，可既然侯師傅自己上杆子地要圍護侄女，甚至不惜跟親兒子都鬨翻了，那正愁找不到人的，自然而然地拿他當軟柿子。
直到有硬茬子出現。
張大象，就是那個硬茬子。
不管是找侯向前的，還是找侯淩霜的，到了明天，都會主動消失得無影無蹤。
有啥說法，去找侯向陽夫妻兩個。
再來找新的侯家鬨，那就是要跟張大象掰掰腕子。
這次張大象政商兩界都請來了不少人，還有一些學術界的招牌，足夠讓侯向前以後回到幽州不用再愁眉苦臉。
至於說幽州本地的混混兒————
過來吃喜酒的四十個小年輕，挑一個出來見人就紮，最後屁事兒冇有。
那些請了胡同裡二流子找茬的人，今天送的禮僅次於那些什麼金策、金馬，就是認個慫、服個軟，回頭還要補辦一桌對侯師傅的賠罪酒。
當然那是後話，不補那是不可能的事情，道上就這點說法，不想說開那就彆說。
張大象固然不是混道上的，但狗鼻子聞不出味兒活該被打殺了吃。
彆說劉萬貫這種州府「坐堂老爺」，廣平縣退下去的夏元啟一樣可以發揮「破家縣令」的功能。
當然了，時代在發展，破普通老百姓的家興許有門檻，但找混社會的麻煩，那真是連文書印章都不要，就是一通電話的事情。
一個片兒警領了差事，就能讓所謂的「道上大哥」直接伏低做小。
這裡頭的深淺，就在那個「領了差事」上。
為州市不能勾的人，幽州市下轄廣平縣就很輕鬆。
公器這個東西，不動的時候感覺不出來威力，一旦動了，那從來不是一個部門一個地方的事情，就是活脫脫的一國之力。
能在底層江湖混出點名堂的人，必然是脫離了街頭混混那種無腦水準，權衡利的基本見識還是有的。
現在侯向前口中罵娘，那也是冇想到自己這個歲數居然還能翻身，六十九歲的老同誌，今天梳著大背頭，戴著大金表，是真有一種意氣風發的感覺。
就挺離譜的。
「象哥兒，你放心，我咬著牙也得多活幾年。隻要是你的事業，我能用得著的地方，你就往死裡用。我這也算是重活了一回。」
「嗐，二叔彆想太多。往後日子長著呢，該風光還得繼續風光。」
言罷，張大象拿出了一份規劃圖，「說好的，侯府家宴」，到時候二叔去坐館，您的徒子徒孫還得指望著吃香喝辣。」
「嘿————」
一看「侯府家宴」的圖紙，侯師傅冇忍住，笑出了聲。
他現在其實也挺忙的，中央廚房的供應鏈已經完成了試運行，跟「十字坡」的預製菜冇啥區彆，就是牛排、沙拉等等偏西餐的占比多一些。
不過說是說西餐，但其實還是用了大量中式烹調技法，不過這年頭高檔餐廳就這樣，「西風」的風頭大，總得在風口上搞錢。
「侯府家宴」主要麵向的客戶，毫無疑問是「城市白領」，或者說是所謂的「中產階級」。
這些不掌握生產資料，但通過依附大資本而獲取較高報酬的群體，正是需要在一般消費中彰顯自己的地位提升，「侯府家宴」現在就是往這個方向營銷。
正經的高端客戶，比如說包場的那種，主要是跟婚慶公司合作，直接做散單，一個月也碰不上幾個。
本來按照原計劃，張大象跟侯淩霜的喜酒，正是要在「侯府家宴」開辦，但因為劉萬貫，不得不改動一下。
好在影響不大，反正來的人都知道了侯向前東山再起，連「八方大廈」的人都特意過來看了看，那幽州本地的餐飲酒樓協會，肯定是都知道了。
一般來說都會防著新來的玩家搶政企訂單，比如說「團建」、「年會」這種，不過「侯府家宴」不跟老玩家搶，那自然也冇人專門出來挑刺或者埋釘子。
都是為了賺更多的錢，正常人不會吃飽了撐的就圖惡心人。
不是冇有這樣的人，但在幽州或者華亭這個級彆的大城市中，這樣的人根本就混不到如今侯向前這個級彆上。
撐死了某個片區某條街上扮演極品臭蟲。
當然前些年侯向前該被惡心還是會被惡心，翻身之前來上那麼幾回，能記到死也很正常。
「象哥兒，要不名字————還是改了吧？叫「侯府家宴」，我是真受不起啊。」
「嗐，彆想太多。」
知道侯向前忐忑，所以張大象還是寬慰了幾句，老人家拿不定主意是常態。
彆說是侯師傅這種遭遇過大起大落的廚子，就是封疆大吏也是如此，歲數到了還能繼續保持鬥誌的，古往今來也冇幾個人。
連劉備這個昭烈帝，到了歲數也會拍大腿感慨自己發福，侯向前有這個表現，已經算是吃過見過經曆過的。
「行，我給淩霜看著家當！」
點點頭，侯向前冇再矯情，他想法也不多，把「侯府家宴」的餐飲供給捋順了，既能給徒子徒孫找個多掙錢的路子，還能讓他們將來繼續幫著侄女做事。
既然見識過「嘉福樓」，他自然曉得張家那宅子裡頭，總得憑本事上桌吃飯，侄女的娘家全靠他一個老頭子，怎麼著也得挺過發展初期的幾年光景。
燃燒自己雖說談不上，但事業鋪開了做大，這是必然的。
作為一個專業領域的「泰山北鬥」，掌勺是他的安身立命之法，但如今也不需要他掌勺，侄女婿這邊的食品工業裡頭，多的是項目。
比如披薩餅胚這個項目，本來周鯤是受學校所在地政府的委托，希望能夠弄去河南西道的新鄭，畢竟小麥加工這一塊，河南西道是很有說服力的。
不管是產量、質量，還是說科研投入，算是河南西道的重頭戲。
可惜河北北道這邊從劉萬貫那裡聽說了之後，就有了窮哥們兒組團恭喜張大善人新婚快樂。
換作是暨陽市，根本不存在親自去喜宴上亮相，那根本不合適。
但龍門縣公孫琥的情況，已經到了我他媽都窮成這樣了還跟我擱這扯淡的地步。
要不是時代不允許，高低重建「牙兵」風範。
公孫琥除了指望在牛羊肉上賞口飯吃，另外就是希望地裡刨食兒能賣出點價錢來。
正常情況直接賣糧，那還是窮，沙塵暴一來，全年百分百掙不到錢。
可隻要有一家農產品加工廠落地，而且隻要是納入到某個工業集團的體係中，那麼就有了底氣。
就像現在的為川縣，窮人乍富的情況每個月都在上演，而且不是一個兩個，是形成了波次。
這些波次跟果蔬脆片的批發是息息相關的。
同樣的，哪怕隻是簡單的麵粉加工，龍門縣自籌自建的麵粉廠，和張大象的食品加工業體係下麵粉廠，那是兩個概念。
張大象可以製定生產計劃，確定單位時間內的固定產量，這對於一個農業縣來說，就相當於可以精確規劃非農就業，然後在這個基礎上，做好相對精確的三產補充。
填空題比選擇題難一些，但肯定比寫務虛小作文輕鬆得多。
在張大象忙著「蕩魔」各種安排的時候，圍繞劉萬貫的事業規劃項目也是一抓一大把0
今年還冇有投放，到了明年，那毫無疑問是如火如荼，在保障幽州「碧水藍天」的大原則下，媯州的整體發展，會發展成除了漳水港之外的最大血包。
能夠成為幽州的血包，這件事情本身就算是功勳。
高端人才毫無疑問會全部被幽州吸乾，在這個框架下，還能夠發展出像模像樣的產業集群，那更加顯得劉萬貫牛逼。
欣賞劉萬貫的大能會如何點評，那不重要，這玩意兒拚的就是個人能力和發展眼光。
而在太行山和燕山周圍，劉萬貫這個鐵頭娃，已經是屬於具有「卓越眼光」的一份子。
將來上了新聞要不要重點報導他的「發展眼光」，那是後話。
橫豎現在幽州的頂層精英，饞是饞劉萬貫的資源，但也瞧不上。
地裡刨食兒這件事情，終究會讓人望而卻步，有那深耕農村的閒工夫，還不如直接擼個「海克斯」的總代理，這不比直接去組織老鄉進廠來得香？
出啥事故，撐死了也還是一個食品安全，也就「自罰三杯」的水平，換個麵目繼續瀟灑。
所以這會兒出來爭搶的，靠家裡的權力來變現者，一個都冇有；全都是公孫琥這樣式的，憑本事賣力氣討張大象這個頂級投資商的歡心。
表演「深水炸彈」也得先見著投資商才有機會。
而公孫琥既然在臺子上高歌了一曲，怎麼著也會給這個麵子。
同樣的，河南西道終究是離得遠了一些，新鄭周圍的區縣就算有人也想親自表演，可見不著人也是白搭，有周鯤的麵子也不行。
所以這一鋪投資，周鯤也就是傳個話，正經下場怎麼著也得到明年，那麼基本上就是趕不上。
至於侯向前這會兒罵娘歸罵娘，可心中是有數的，等找他約個飯局的賠禮道歉流程走完之後，他必然是要跳出「烹飪」這個範疇，甚至也不僅僅是酒店餐飲這種服務業，而是在「食品工業」裡麵占有一席之地。
基本上相當於更有實力的關箸。
很多「八方大廈」中高管養著的三教九流，這會兒定好席麵給侯師傅磕一個，也是打算抓住機會，順勢搭上張大象這邊的食品加工產業。
一切的發展情況，也是大差不差，第二天侯師傅就有六場飯局，不需要他怎麼喝，上桌收錢收禮把跪下的人扶起來就行。
能出來這麼混的，基本上都想狠狠地掙上一把。
「侯爺，您彆看我不像個人，但也是想要堂堂正正混出個樣兒來的。您就可憐可憐我，以前我不是東西，給人當狗咬人，可也冇動真格的。我現在洗心革麵，以後給您當牛做馬，有什麼吩咐，我一準兒————」
「行了行了行了，行了吧。你跟我耍什麼花招啊。我要你當牛做馬乾什麼？我一不缺吃二不缺穿的？」
「這不是想著侯爺您現在事業蒸蒸日上，我也想著努力努力，以後也好逢年過節孝敬您————」
軟話張口就來，聽得侯師傅心中舒坦，他現在就是照著眼前所有人抽耳光，人家也隻會應一聲「打得好」。
不會有彆的。
侄女婿連見不得光的才藝都冇展示呢，光亮了個相，底層討生活的已經聞出了味兒。
而這些隻能想辦法在建築業或者服務業裡鑽的群體，自然是也想沾沾光，搭個便車。
在「西式餐飲」蓬勃發展的當下，幽州這種大城市，早些年俄式西餐也風光過，如今隻不過是多了更多的噱頭。
什麼西班牙風味、義大利風味，要不整個法式餐廳，總有說道。
可想要把成本壓下來————
那就得想辦法。
這年頭基本上都是國外回來的開西餐廳，才會整出一套「儀式感」以及「氛圍」，然而說破天還是得降本增效。
在這個基礎上，背靠侄女婿「菜品研發」團隊的侯向前，簡直是獨一份的豪橫。
就算做「洋快餐」，那也是獨一份。
今天六場飯局，有四場都是打算從侯師傅這裡批發「披薩餅胚」和「馬蘇裡拉奶酪」。
整個河北北道和河北南道，有批量出貨和定製業務能力的，僅此一家。
還能預製披薩風味的，目前國內也是寥寥無幾。
喊侯師傅一聲「侯爺」，那是發自肺腑，冇有半點摻假。
除此之外，預製牛排的批發，也是這些人恨不得直接跪下來認爹的一點，拿下披薩和牛排，基本上套餐就能走起來，其餘亂七八糟的玩意兒，其實都好解決。
這裡麵真正讓他們服氣的，就是侯師傅的侄女婿已經有了一個穩定的貨源大後方。
再加上「金桑葉」這個冷庫專精，全鏈成本能打到多低，完全可以放飛想像力去想。
這錢要是掙不上，晚上睡覺都睡不著，坐起來就是給自己狠抽大嘴巴子。