宋硯湊近看了看。 羊的表皮上劃了幾道花刀,刀口均勻,深淺一致,能看見裡麵粉紅色的肉,醃料的顏色滲進肉裡,薄薄一層,不重。 楊光又調整了一下燒烤架的高度,讓羊背離炭火大概三十公分,然後開始生火,“這羊得烤兩個多小時,你們要不我先去忙吧,這邊我一個人來就好。” 宋硯當然不會走。 宋建業也留了下來。 王瑞是專程留下來看楊光這個紅案廚師的水平的,自然更不可能走了。 隻有秦芳回到店裡,開始統計今天各個麵點的銷售情況。 楊光用火鉗將炭火鋪勻。 隨著熱氣往上蒸,烤架上的羊...
宋硯湊近看了看。 羊的表皮上劃了幾道花刀,刀口均勻,深淺一致,能看見裡麵粉紅色的肉,醃料的顏色滲進肉裡,薄薄一層,不重。 楊光又調整了一下燒烤架的高度,讓羊背離炭火大概三十公分,然後開始生火,“這羊得烤兩個多小時,你們要不我先去忙吧,這邊我一個人來就好。” 宋硯當然不會走。 宋建業也留了下來。 王瑞是專程留下來看楊光這個紅案廚師的水平的,自然更不可能走了。 隻有秦芳回到店裡,開始統計今天各個麵點的銷售情況。 楊光用火鉗將炭火鋪勻。 隨著熱氣往上蒸,烤架上的羊...