第1412章讓趙德順參觀車間的原因
離開原料倉庫以後，一行人又來到成品倉庫。
寬敞的木架上，擺放著一箱箱完成封裝的南康辣醬。
靠近倉庫門口的位置，十幾名工人正在把成品裝進木箱。
趙德順看著幾乎擺滿半個倉庫的辣醬，忍不住問道：“張廠長，你們廠現在一個月能接到多少訂單？”
張磊笑著回答：“六萬多瓶。”
趙德順一下停住腳步，臉上滿是震驚之色，“一個月六萬多瓶？”
“差不多。”張磊說道：“宜縣縣聯社和幾家飯店，每個月需要三萬瓶左右。”
“趙縣市場同樣接近三萬瓶。”
“偶爾遇到臨時補貨，數量還會再多一些。”
趙德順心裡掀起不小的波瀾。
德福齋醬廠經營了這麼多年，在南豐縣家喻戶曉，一個月訂單也才六萬瓶左右。
可下窯食品罐頭廠成立還不到一年，南康辣醬每個月的訂單便達到了六萬多瓶。
更重要的是，對方的市場還在擴張。
一旦南豐縣市場徹底打開，這個數字還會繼續增加。
趙德順壓下心裡的震動，笑著說道：“張廠長年輕有為。”
“這麼短的時間，便讓一個村辦廠發展到這種規模。”
“以後有機會，我一定得多向你學習。”
“互相學習。”張磊客氣回應。
參觀結束以後，一行人重新回到廠門口。
趙德順今天看到了想看的東西，繼續留下來也冇有意義。
他跟張磊握了握手，“張廠長，今天打擾了。”
張磊笑著回道：“以後南康辣醬進入南豐縣，咱們兩個廠少不了打交道。”
“希望雙方能夠像承諾書裡寫的那樣，公平競爭。”
趙德順立馬認真回道：“張廠長放心，我趙德順一向說話算數。”
雙方又說了幾句客套話。
趙德順帶著三名技術員坐上汽車，很快離開下窯村。
汽車剛剛駛出廠門，許建軍便忍不住了。
“張書記，你今天到底是怎麼想的？”
“生產車間讓他們看就算了，你怎麼連原料倉庫也帶他們進去了？”
“趙德順身為廠長，對生產辣醬的工序說不定比咱們還熟。”
“跟在他身後的又全是技術員。”
“剛才咱們說的那些東西，全讓他們拿本子記下來了。”
“等他們回去按照咱們的方法改良德福齋辣醬，咱們廠生產的南康辣醬在南豐縣還有什麼優勢？”
張磊冇有馬上回答，而是帶著許建軍重新回到接待室。
他拉開抽屜，取出趙德順剛剛寫下的承諾書。
“許隊長，你先看看這個。”
“德福齋醬廠是南豐縣的本土辣醬品牌。”
“他們經營多年，不僅給南豐縣創造了大量就業崗位，每年還要向縣裡繳納不少稅。”
“咱們的南康辣醬想進入幾家私營飯店不難。”
“可接下來想跟南豐縣縣聯社合作，進入基層供銷社和國營商店，冇有趙德順點頭，幾乎不可能。”
許建軍皺起眉頭，有些不服氣，“南豐縣縣聯社又不是德福齋醬廠開的。”
“他們憑什麼聽趙德順的？”
“縣聯社當然不會完全聽他的。”張磊解釋道：“可趙德順隻要找到縣裡的領導，說南康辣醬正在搶占德福齋醬廠的市場，影響廠裡的經營和工人就業，你覺得縣裡會幫誰？”
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“咱們下窯食品罐頭廠是宜縣的企業。”
“德福齋醬廠才是南豐縣自己的企業。”
“南豐縣的領導就算再不懂事，也會先保護本地品牌。”
“人家甚至不需要公開阻攔。”
“隻要讓縣聯社暫時不跟咱們合作，咱們的辣醬就很難真正鋪開。”
許建軍聽完，臉色稍微緩和一些。
他重新看了看那份承諾書。
“所以你讓他們參觀生產車間，是想換趙德順不在背後使絆子？”
“不錯。”張磊點頭，“他們參觀一次生產車間，最多學走一部分生產方法。”
“可咱們能夠借這個機會，堵住德福齋醬廠使用關係阻止南康辣醬進入南豐縣的路。”
“接下來是他們的德福齋辣醬賣得好，還是咱們的南康辣醬賣得好，全靠產品和本事。”
“這筆買賣不吃虧。”
許建軍仍舊有些擔心，“可咱們的配方，估計都被他們看得差不多了。”
“他們回去以後，照著咱們的方法調整生產流程。”
“到時候德福齋辣醬的味道跟南康辣醬差不多，南康辣醬還怎麼在南豐縣跟他們競爭？”
“冇有那麼容易。”張磊擺了擺手，一臉自信，“南康辣醬的味道，生產方法隻占一部分。”
“最重要的東西，是咱們使用的南市羊角椒。”
“下窯村大棚種出來的南市羊角椒，辣味、香味和水分都有自己的特點。”
“不同地方的土、水和溫度不一樣。”
“哪怕使用同樣的種子，南豐縣種出來的辣椒，味道也會存在細微差彆。”
“這些差彆放在一根辣椒上，可能不明顯。”
“可一鍋辣醬用掉那麼多辣椒，最後做出來的味道肯定不一樣。”
“趙德順可以學走咱們的生產流程，也可以調整他們的辣醬配方。”
“但是想把德福齋辣醬變得跟南康辣醬一模一樣，冇那麼簡單。”
許建軍聽到這裡，懸著的心終於放了下來。
“原來真正重要的是南市羊角椒。”
“難怪你剛才什麼都敢告訴他們。”
張磊笑了笑，“咱們冇必要把所有人都當成賊。”
“咱們真正要做的，還是不斷保證南康辣醬的質量。”
“隻要咱們的味道始終比彆人好，市場就不會輕易被搶走。”
許建軍點了點頭，冇有再追問。
他拿著承諾書看了一會兒，重新放回抽屜。
張磊則透過接待室的窗戶，看向趙德順一行人離開的方向。
同意趙德順參觀生產車間，確實是為了給南康辣醬進入南豐縣鋪路。
不過除此之外，還有一個原因。
這個原因，他冇有告訴許建軍。
南康辣醬的基礎配方，本來就來自前世的頂呱呱德福齋辣醬。
經過他的改良，再配合下窯村種植的南市羊角椒，才有了如今的味道。
如今德福齋醬廠找上門來。
讓他們看一遍改良後的生產方法，也算是把當初借來的東西，還回去一部分。
至於德福齋醬廠能從中學到多少，能夠把自己的辣醬改良到什麼程度，就看趙德順和那幾名技術員自己的本事了。