好看,绿的翠绿,黄的金黄,很有食欲。 第五道是葱烧豆腐。 豆腐切厚片,两面煎到金黄,大葱斜切段,一起下锅加酱油和少许糖焖煮片刻,豆腐吸饱了汤汁,表面油亮,筷子夹起来颤颤巍巍的。 第六道是凉拌藕片。藕片焯水过凉,拌上盐、醋和一点点香油。 这道菜清口解腻,专门用来配红烧肉吃。 六道菜分量都不小,他和朱元璋加上朱雄英三个人吃绰绰有余。 红烧肉在锅里咕嘟咕嘟地冒着泡,肉香已经飘得满院子都是。 莲藕排骨汤煲得汤色乳白,莲藕粉糯,排骨的肉都快从骨头上掉下来了。 清蒸鲤鱼出...
好看,绿的翠绿,黄的金黄,很有食欲。 第五道是葱烧豆腐。 豆腐切厚片,两面煎到金黄,大葱斜切段,一起下锅加酱油和少许糖焖煮片刻,豆腐吸饱了汤汁,表面油亮,筷子夹起来颤颤巍巍的。 第六道是凉拌藕片。藕片焯水过凉,拌上盐、醋和一点点香油。 这道菜清口解腻,专门用来配红烧肉吃。 六道菜分量都不小,他和朱元璋加上朱雄英三个人吃绰绰有余。 红烧肉在锅里咕嘟咕嘟地冒着泡,肉香已经飘得满院子都是。 莲藕排骨汤煲得汤色乳白,莲藕粉糯,排骨的肉都快从骨头上掉下来了。 清蒸鲤鱼出...