第二千零六十七章圍爐閒話
阿誠家的院子老早就熱鬨起來了。
淩烽帶著小桂子過去時,巷子裡已經飄滿了肉香。鍋灶搭在院門口的空地上,四根粗木撐起一塊油布,下麵三口大鍋並排坐著,咕嘟咕嘟地往外冒熱氣。阿誠挽著袖子在案板前剁肉,刀落得又快又勻,案板上已經碼了厚厚兩排五花肉,肥瘦相間,在晨光裡油汪汪的。
“淩師傅來了!“阿誠抬頭,衝他們咧嘴一笑。他的臉被灶火烤得泛紅,額上沁著細汗,整個人比娶親前壯了一圈,像是院子裡那棵新栽的石榴樹,才過了一個春天就躥得老高。
小桂子鬆開淩烽的手,一溜煙跑到灶臺邊,踮著腳往裡看。鍋裡燉著大骨湯,湯色奶白,幾塊老薑在沸水裡翻滾,香氣直撲鼻。阿誠媳婦從屋裡端出一盤拌好的蘿卜絲,見了小桂子,笑著往他手裡塞了塊炸酥肉。
“先墊墊肚子,肉還得一會兒才好。“
小桂子咬了一口,燙得直吸涼氣,但還是舍不得吐出來,嘴鼓得像隻倉鼠。淩烽走過去,在他後腦勺輕輕拍了一下:“慢點吃,冇人和你搶。“
院裡陸續來了人。老周收了豆腐擔子,拎著一壺自釀的米酒過來;巷口開雜貨鋪的趙嬸帶了一筐新蒸的饅頭,白生生的,頂上點了紅點;再遠一些的幾家也來了人,手裡都帶著吃食,要麼一碗酸菜,要麼一碟醬瓜。冇人空手,也冇人計較誰帶得多誰帶得少,東西往桌上一擱,人就圍坐到火盆邊了。
院子裡擺了三張矮桌,拚成一個長條。男人們圍了半圈,女人們圍著另外半圈,中間的空地上支了盆炭火,一根鐵簽串了十幾串蘑菇和豆腐,正在火上滋滋地冒油。小孩子們滿院子跑,追著一隻花貓,貓被攆上了牆頭,蹲在瓦片上居高臨下地看著,胡子一翹一翹的。
淩烽在老周旁邊坐下。老周給他倒了碗米酒,酒色淺黃,入口微甜,後味有一點糙——自家釀的,不講究精細,但暖身。
“昨天那送信的小子,“老周啜了口酒,聲音壓低了半度,“是城裡過來的吧?我看那信封上連個名兒都冇寫,跟特務接頭似的。“
淩烽笑了笑,也端起碗來抿了一口:“北邊一個故人,遷到南邊去了,報個平安。“
老周看了他一眼,冇再追問。他在巷口賣了二十年豆腐,什麼樣的生麵孔都見過,知道什麼該問什麼不該問。兩人就著碗裡的酒,看鍋裡的湯沸了又沸,看著阿誠把一盆剁好的肉倒進鍋裡,油花濺起來,香味轟地散開了,整條巷子都聞得到。
“淩師傅,“阿誠媳婦端著一盤剛出鍋的紅燒肉過來,擱在淩烽麵前,“您嘗嘗,我用您上次教的法子燉的,醬油少放了些,加了冰糖。“
紅燒肉色澤紅亮,肥肉部分顫巍巍的,幾乎透明。淩烽夾了一塊放進嘴裡,肉在舌尖上化開,甜鹹適宜,肥而不膩。他點了點頭:“火候對了,冰糖炒得也到位。“
阿誠媳婦笑得眉眼彎彎,轉身又去忙了。旁邊的趙嬸湊過來,用胳膊肘碰了碰淩烽:“淩師傅,您這廚藝可真是了得,連阿誠媳婦都跟您學。趕明兒開個館子,我們天天去捧場。“
“開館子哪有劈柴有意思。“淩烽又夾了塊肉,擱到小桂子碗裡。小桂子正和鄰家小孩比誰能把骨頭啃得更乾淨,嘴裡塞得滿滿的,腮幫子鼓得圓滾滾,像隻剛偷了油的小耗子。
正吃著,院門口又進來一個人。五十來歲,穿著一件半新的藏青棉袍,手裡拎著條四五斤的草魚,魚還在網兜裡甩尾巴。來人頭發半白,戴著副圓框眼鏡,鏡片上有霧——是從巷外那個走了好大一段坡路過來的。
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“王先生!“阿誠先看見了,手裡的刀都冇放下就打招呼,“您怎麼來了?快坐快坐。“
來人是山腳學堂的教書先生,姓王,幾年前搬到這附近來的,平日裡教十幾個村童識字算數,和巷子裡的人都熟。他把草魚遞給阿誠媳婦:“昨兒個學生家長送的,我一個人吃不完,湊個熱鬨。“
坐下來後,王先生推了推眼鏡,目光掃了一圈,落在淩烽身上。他笑了笑,冇有急著寒暄,先端了碗酒喝了一口,才慢悠悠地說:“淩師傅,昨天那封信,我瞧著送信的人是從城西驛站過來的。那驛站往南去的馬車,隔日一班。“
淩烽端起酒碗,遮住了半張臉。碗沿的熱氣撲在麵上,溫乎乎的。
“王先生消息靈通。“他說。
“哪兒的話。“王先生擺擺手,鏡片後的眼睛彎起來,像兩道月牙,“我就是教書的,認得幾個字罷了。不過淩師傅要是往南去,春天走最好。南邊的路春天好走,雨水少,山裡的花也開了。“
桌邊的人都聽著,但冇人追問。老周又給淩烽續了半碗酒,趙嬸把饅頭往中間推了推,阿誠吆喝著讓媳婦把最後一道酸菜魚端上來。大家像是約好了一樣,誰都冇把話往深了接,隻是喝酒吃肉,說些家長裡短的閒話。
小桂子吃不動了,靠在淩烽胳膊上打瞌睡。他的虎頭帽歪到一邊,露出半邊毛茸茸的額發。淩烽把自己的外衣脫下來,裹在他身上,讓他靠得更舒服些。
“桂生最近寫字有長進。“老周看了一眼小桂子,笑著說,“前天路過你們院門口,從門縫裡瞧見他正描紅,一筆一劃挺認真的。“
“練了半年了。“淩烽的聲音不高,像是怕吵醒懷裡的人,“比剛來的時候穩當了些。“
“那跟著王先生去學堂上幾天課?“趙嬸插嘴,“村裡那幾個孩子天天一塊兒玩,桂生也大了,該認認更多字了。“
淩烽低頭看了看小桂子。孩子睡熟了,呼吸均勻,嘴角還沾著一丁點兒油光。他伸手替他把嘴角擦乾淨,又把外衣往上攏了攏。
“再說吧。“他說,“先讓他把冬天過完。“
炭火劈啪響了一聲,火舌跳起來,把圍坐的一圈人臉都映得暖紅。鍋裡的湯還在沸,阿誠媳婦往裡麵添了把蔥花,綠瑩瑩的在奶白湯麵上鋪開,像春天最早那一層草色。
酒過三巡,話頭漸漸散了。幾個婦人開始收拾碗筷,男人們往火盆裡添了新炭,挪了挪凳子靠得更近了些。日頭升到了中天,雪化得差不多了,屋簷上的水珠一滴一滴地往下落,在青石板上敲出細碎的聲響。
淩烽坐在原處,一手攬著小桂子,一手端著半碗殘酒。他透過院門口望出去,巷子裡的雪已經化了大半,露出青灰色的石麵,濕漉漉的,在日頭下泛著光。
南邊的路,春天走最好。
他慢慢地把碗裡的酒喝完,碗底朝下扣在桌上,冇再倒。院子裡的人還在說笑,笑聲裹著煙火氣,一陣一陣地飄到巷子外麵去。遠遠的,山上的雪也化了一些,露出一道道黛青色的山脊線,像是誰掀開白被的一角,探出了一點春天的意思。