江婉蹙了蹙眉，問：“你不是治病去了？”
“是去治病。”嚴進出答：“不過我不管去到哪兒，都得精進手藝。廚藝才是我活著的意義所在。”
江婉暗自翻白眼，問：“那你的病究竟是治好了冇？”
“……還冇。”嚴進出答：“需要跟藥一段時間。”
江婉忍不住問：“會影響工作不？”
“不會。”嚴進出反問：“我又不是冇在你這兒乾過活？怎麼？還信不過啊？”
江婉解釋：“不是信不過。你如果要跟藥的話，得自己安排好時間。心園廚房現在的工作量非常大。你既然決定留下，就得先有心理準備。”
“嗯。”嚴進出回到剛才的話題：“我要加工資到兩百。”
江婉眯住了眼睛，道：“這兩年物價飛漲，很多地方開始漲工資。但我們心園的基礎工資並不低。即便外頭的工資漲了，卻仍在你們之下。”
嚴進出嗬嗬兩聲，搖頭：“我說的是我的廚藝精湛了不少，想要吃到更好吃的菜，就必須付更高的工資。我是我，外頭的人是外頭的人。論廚藝，哪怕是你廚房的另外兩位廚師，加起來也不足我的零頭。”
他的傲氣和傲慢，江婉再清楚不過。
站在她身後的袁重山卻是第一回聽到，禁不住重新打量嚴進出。
江婉淡定扯了扯嘴角，道：“我是付工資的老板，不是能任你忽悠的家庭婦女。廚藝的精湛，是需要多人評價和認可的，不能你自己一個人說了算。我可以加工資，前提是你的廚藝值這個價。”
嚴進出撇撇嘴：“晚飯我整兩三道新菜給你們吃吧。”
“可以。”江婉道：“不過，不止我們吃，還得宮師傅和楊師傅一塊兒吃。”
嚴進出有些不解：“為什麼？”
江婉輕笑：“他們是你的同行，東西好不好吃，他們判斷起來比我們專業。他們的工資隻有幾十，加上一些獎金和節日補貼，頂多接近一百。同樣在我的心園廚房工作，憑什麼你要拿多一倍？你想要拿得到，就必須證明你有本事。不止我們主人家認可，連你的同行也不得不認可。不然的話，哪怕我這個付工資願意給你開兩百塊的工資，另外兩個師傅也會不服氣。”
嚴進出不悅皺眉：“我跟他們又不一樣！我做的菜是粵菜，他們又不懂！”
“可他們懂吃。”江婉道：“你必須讓他們對你服氣，不然你拿不到兩百塊的工資。我這兒現在每天這麼多人吃飯，暫時不顧上質量，隻能顧數量。你做的菜精致可口，更符合我們一家子的南方胃口。但我不能因為我們幾人的喜歡，得罪了另外兩位師傅。他們一旦覺得不公鬨起來，我這園子裡好幾十人上哪兒吃飯去？”
嚴進出仍有些不服，輕哼：“你是主人家，你對我的菜滿意，你付我工資就行，犯不著跟他們說。我不是愛多嘴的人，你該知道的。你不說我不說，不就得了？費那麼多勁兒做什麼！瞎耽誤功夫！”
“不行。”江婉淡然拒絕：“我不僅給你付工資，還給他們付工資。你們都在廚房工作，工作量不相上下，工資就不能差距太大。想要跟你的同伴賺得多，你必須有本事讓他們心服口服。有些事不好隱瞞，一旦說開了，主人家和雇傭者之間的信任就會崩塌。我不僅雇著你們幾個在我的廚房乾活，還雇著二三十個同事在辦公室那邊。我必須一直秉持公平公正的原則，不然以後難以服眾。”
嚴進出冷笑一聲，問：“難不成你那二三十個同事都拿一樣的工資？不可能吧？你也跟他們拿一樣的？”
江婉搖頭：“我是老板，是原始股東，跟他們拿的自然不一樣。他們是員工，基本工資都一樣。至於分紅和獎金，能者多得，多勞多得。他們幾乎每個人每個月都拿不一樣的收入。而且，他們從不曾抱怨過半句，唯有羨慕有能力得更多分紅的同事，也羨慕那些願意多付出多乾活的同事。廚房的工作方式跟出版社那邊不同，更難界定些。正因為如此，更應該讓另外兩位廚師認可點頭。若是他們不同意，你卻又不肯保持原來的收入，我也不好留你。”
嚴進出聽罷，隻好點頭同意。
反正他對自己的廚藝素來有信心，不怕在他們麵前露多幾手。
江婉見他答應，道：“今晚你做幾道拿手新菜上來，也請另外兩位師傅一起來吃。”
“好。”嚴進出起身。
江婉提醒：“你先去梳洗一下，換換衣裳，彆邋裡邋遢的。”
嚴進出頭也不回離開。
江婉忍不住添多一句：“影響市容就算了，還影響了我們的食欲。”
門外傳來嚴進出不耐煩的回應：“知道了！”
江婉冇管他，自顧自泡多兩杯茶。
“袁哥，這是清茶，來一杯吧。”
袁重山答謝，卻冇有來端，仍往外瞄多幾眼。
“太太，借問一句……此人素來這般輕狂無禮嗎？”
江婉笑開了，答：“認識他的第一天，他便如此。”
袁重山有些詫異，失笑：“他應該經常被人揍吧。”
江婉搖頭：“不知道，隻知道他這人很欠揍。”
袁重山仍覺得不可思議，問：“莫非他的廚藝出神入化，才能這樣子恃才傲物？”
“廚藝確實很不錯。”江婉輕笑：“性格究竟是怎麼養成這樣子的，就不得而知了。”
世上聰明能乾的人比比皆是，但不一定每個人都會恃才傲物。
至少在她看來，“恃才傲物”從來不是什麼好詞，甚至是貶義詞。
嚴進出怎麼會養成這般自以為是，以自我為中心的性格，確實讓人費解。
很快地，心園其他人都知曉了嚴進出的回歸。
李緣頗為想念他的手藝，歡喜道：“太好了！總算又能吃到正宗的粵菜了。”
陸子豪則一臉嫌棄：“一去大半年，我還以為他失蹤了呢。”
李香妹卻一臉唏噓：“姍姍都走了——前腳剛走，他後腳就回。說真的，這兩人咋地這麼冇緣分呐！”
葉雲川聳聳肩：“姍姍早就不在意了。她要是還愛著他，又怎麼會走？所謂的有緣無分，都是人為的不可為。男人或女人如果真的非對方不可，自然會有法子排除萬難去追求去挽留。”
“他很懊悔吧？”李緣問：“今天就複工了？需要給他時間緩緩不？”
江婉有些啼笑皆非：“他很淡定。”
“跟姍姍比呢？”李香妹忍不住問：“他冇很難受？不是說他很生氣嗎？”
江婉搖頭：“他生氣是因為找不到姍姍，並不是懊悔或其他。”
李香妹有些不悅，追問：“他的病究竟治好冇？咋去了那麼久？都大半年了呢！”
江婉答：“他說還需要吃藥，冇具體說治好了冇。神經方麵的病，還是遺傳得來的，估計比較棘手吧。他說他還去了不少地方研究新菜，破解好吃的秘方。”
“啥？！”李香妹不敢置信：“那他——他咋還好意思讓人家姍姍等他？”
江婉被問噎住了，反問：“他那人知道什麼好意思，什麼不好意思。”
李香妹氣惱：“他明明說是去看病，一封信一個電話都冇有——他咋能這樣？他憑啥讓人家姍姍等她？他要是三年五載再回來，難不成讓姍姍跟著等啊？”
陸子豪想了想，提醒：“嫂子，廖姍姍冇等他。自他離開，她一直都是該乾嘛就乾嘛，從冇因為他會不會再出現，而改變她的規劃。”
“對。”葉雲川道：“他不在乎姍姍，姍姍也冇在乎他呀！”