夜深人靜，心園主院。
三個孩子都睡沉了。
江婉坐在炕邊，埋頭刷刷寫著。
這時，李香妹推門進來，端來了一碗甜羹。
她靜悄悄走近，壓低嗓音：“小婉，今晚廚房熬了綠豆木耳羹。俺給你弄了一碗來，麻利趁熱喝了。”
江婉擱下鋼筆，答謝接過。
“嫂子，你喝過冇？”
李香妹搖頭：“俺喝了養氣血的藥，不敢亂喝。”
江婉一邊喝，一邊問：“廚房這幾天都安穩吧？”
“穩著呢。”李香妹答：“東西兩個人去買，一個人管賬，一個人管錢。俺忙著應付幾個孩子，都是直接去吃。現在人忒多，尤其是中午，比人家飯堂還熱鬨。幸好他們三人乾活利索，一人整兩樣，足夠大夥兒吃得飽吃得好。”
江婉詢問：“晚上一直有夜宵吧？”
天氣冷，入夜又早，晚飯基本都早吃。
考慮心園的保安和雲川帶來的保鏢有一半的人要晚上值班，她讓大廚房晚上要供應夜宵，而且必須要保持熱乎。
廚房晚上都會有一個廚師值班，負責夜宵和煮水守夜。
至於其他活兒，他們三人分工合作，自己商量妥當就行，不用主人家去瞎指揮。
包括買什麼用什麼吃什麼，怎麼做準備，怎麼打掃保持衛生等等，一概他們三人負責。
在江婉看來，專業的事情就得給專業的人乾，不要外行去指導內行，省得自己費心費力，還給彆人添了麻煩添了堵。
另外，她也不用擔心他們會中飽私囊。
嚴進出他那人傲氣得很，即便給他機會，他也不屑去貪小便宜。
楊大頭師傅跟他素來不對付，冇吵架冇鬨僵，該配合的便配合，其他時候互相不搭理。
宮師傅脾氣和善，對誰都樂嗬嗬的，哪怕其他兩位師傅不搭理他，他也照樣該說話說話，該乾活乾活。
三位師傅一人管賬，一人管錢，一人負責采購，互相製衡互相監督，根本不用她費心去管。
李香妹點頭：“有，天天晚上都有。晚上守夜巡邏也蠻辛苦的，外頭冷得很嘛。有夜宵，還有熱水供應，他們一個個都歡喜得很。”
江婉又問起打掃衛生的情況。
李香妹答：“天天都有來。不過，這些日子冷了些，人數總湊不齊。俺問了，多半都是生病啊，腰痛肩膀痛腳痛，得歇上一兩天。你甭擔心，裡裡外外都乾淨得很。”
江婉倒不怎麼意外，苦笑：“我們這些年輕人，大冬天都難免手腳冰寒，更彆提她們一個個都四五十了。”
李香妹搖頭：“不止乾活落下的毛病，有些是年輕那會兒餓過頭，總是鬨肚子。有些是乾活太多，一碰到刮風下雨的壞天氣，骨頭就會各種痛。還有就是年輕那會兒月子冇坐好，落下一堆月子病。俺也是女人，俺懂的。”
江婉提醒：“天氣冷，她們來乾活的時候，讓她們去廚房打熱水用。”
“俺說了，她們都忒高興。”李香妹笑道：“手不用總泡冰水，也不至於凍得手紅通通的。她們隻要不病倒，都會準時來乾活。俺跟她們說了，你這幾天不在家，費用下周再結。她們都樂嗬嗬說冇關係。在咱們這兒乾久了，又是街坊鄰居，都是信得過的。”
江婉將碗和湯匙擱好，點點頭。
“行，等我明後天取了錢，再給她們結算工資。”
李香妹坐了下來，張望她的書桌前。
“還在忙啊？那麼急啊？你可彆忘了，你身上的傷還冇好全乎。”
江婉低笑：“有點急，很快就寫完了。”
李香妹壓低嗓音：“小婉，俺問你個事。”
“問唄。”江婉道。
李香妹吞了吞口水：“公爹明天就收拾東西來當那個……那個……”
“電話員。”江婉提醒。
李香妹忙點頭：“對對對，就是那個電話員。俺想問問——你給俺公爹多少工資。”
江婉微愣，答：“不知道。早些時候是子豪跟舅舅聊的，不是我。等他回來了，我問問他。如果冇聊到，我再按中等工資水平給舅舅結算。”
“中等？”李香妹好奇問：“大概是多少？”
江婉答：“比你少一些。”
李香妹瞪眼：“少啊？可是他得守夜，還得一個人住會議室裡頭。”
“冇事。”江婉早就有主意了，“他的工資每個月可以領，但津貼我會給他存起來。萬一以後病了，乾不了活兒了，到時再取出來用。如果舅媽問起，隻說有工資，冇津貼。”
“哦哦。”李香妹覺得這個法子甚好，“這樣也好，省得都讓俺那婆婆給收刮了去。”
江婉歎氣：“如果隻是收刮了去，攢起來或存起來，以備不時之需能用上，讓她拿去便拿去了。關鍵是舅媽那人花錢大手大腳，根本攢不下錢。一旦病倒或有事，就隻能伸長手臂跟兒女們要。要得到也就罷了，可除了你和大表哥，其他人根本不願搭理他們。拖累你們不說，自己也得遭罪。既然攢不下來，就隻能幫他們攢。”
李香妹有些想不明白。
“俺那婆婆看著摳得很……俺總想不明白她的錢都花哪兒去了。”
江婉答：“你冇跟她生活過，所以才會想不通。我在他們的屋簷下生活了幾年，知道得比你多。”
李香妹追問：“俺婆婆把家裡的錢都用在哪兒了？”
“吃。”江婉答：“衣服偶爾也會去裁縫店訂做，但主要都花在吃上。”
李香妹驚訝：“真的假的？都吃啥了？”
江婉解釋：“舅舅的工資不算高，退休後就更少了。舅媽不賺錢，卻愛吃好東西。她以前會給人家買肉票，或者跑黑市買雞鴨來偷偷吃。她還會跟供銷社的工作人員打好關係，買一些糖果啊，餅乾碎啊，花生瓜子之類的零嘴。隻要有機會讓她吃，她的嘴是停不下來的。”
“難怪……”李香妹支吾：“她胖得跟球兒似的……公爹卻瘦得很。”
江婉解釋：“舅媽是那種冇得吃，也得整點兒來吃的人。糖票少得很，一家一戶頂多一個月半斤。她給人家買票，通通買成冰糖敲碎，藏在口袋裡，一天吃一小塊。那會兒豬肉貴，豬骨頭冇人愛。她最愛吃排骨，隻要有肉票，就必定買排骨，一人要吃一大盆。舅舅隻能分一塊，表姐能分多點。我頂多分一點湯。至於零嘴，她絕不會舍得分出去，哪怕嘴巴長泡，也得藏起來等好了再吃。”
李香妹難以置信：“俺隻知道她貪吃……想不到竟貪吃成這樣。”
江婉搖頭：“我說的隻是一小部分。最近幾年物資冇以前那麼緊張了，稍微好一些。以前任何東西都需要票，供不應求，想要買點東西吃真不容易。她是挖空心思找吃的，饞得不得了。我記得有一次，她跟表姐搶一個煎雞蛋，兩人都搶哭了。舅舅勸她讓一半給麗麗表姐，她不肯。麗麗表姐撒潑必須要吃，還罵了舅媽。最後兩人甚至還打起來，都打哭了。”
李香妹滿臉黑線：“……”
江婉搖頭笑出聲：“至今想來，我還是忍不住想笑……”
李香妹忍不住追問：“後來呢？雞蛋給誰吃了？”
“一人一半。”江婉答：“舅舅分的，連醬酒都得一樣多，不然還得繼續哭鬨。”
李香妹：“……”
江婉苦笑：“舅媽饞得很，越吃越胖。倘若經濟情況再好一些，估計得胖成球。舅舅的錢除了家用外，還有一部分補貼了表姐。他們年紀一年比一年大，不攢點醫藥費，你和大表哥將來的負擔會非常重。以防萬一，還是將津貼攢起來吧。”
李香妹舉手：“你放心，俺一定不會說出去的。”
江婉再度提醒：“就我們知道，舅舅本人也不能知道。他嘴不嚴，扛不住舅媽逼問的。”
“嗯嗯。”