家，讀過書，會拚寫和數學，會說拉丁語，幫助主人管理莊園的一切大小事務等，他的年薪高達15英鎊。奎因特莊園還有一位名叫賽琳娜的女管家，是個落寞商人的女兒，上過女子學校，年薪4英鎊。 我踏入餐廳的時候，仆人們還在忙著上菜。 長長的木質餐桌上鋪著大塊白色桌布，桌布的邊角都繡滿了花紋。兩隻銀質的三角燭臺被擺放在正中，白色的蠟燭盈盈晃動，在桌麵上留下長長的影子。 奎因特莊園裡的生活是非常奢侈的，平時的晚餐，哪怕不招待客人，也會天天準備正餐。不同於法國人精致的料理，對英國人而言，擁有熏肉、雞蛋、...
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